Форелевое хозяйство база отдыха адлер

Обновлено: 25.04.2024

С каждым годом появляется все больше желающих посетить форелевое хозяйство в Адлере. И это неспроста, ведь данное предприятие уже не одно десятилетие славится коллекцией наиболее распространенных пород форели и собственными породами радужной форели.

Платная рыбалка

«Карповые пруды» телефон для справки: ☎ 8 (918) 905-41-92

Мы будем рады видеть Вас на рыбалке. Наши карповые и форелевые пруды ждут гостей с 08:00 до 18:00. Ежедневно, без выходных.
Прокат рыболовного инвентаря (удочки, снасти) предоставляется на месте за дополнительную плату. Подробную информацию можно узнать предварительно по телефону: 8 (918) 905-41-92

Наименование продукции

Единица измерения

Цена за 1 кг пойманной рыбы

(руб.)

в т.ч. НДС

Живая (пойманная рыба)

Карп, сазан, белый амур, толстолобик

Плата за единовременное пользование (не более 8 часов) каминным залом на 20 посадочных мест с подсобными помещениями – 20 000 рублей, в т.ч. НДС 20%

Плата за пользование беседки (комфорт, большая) – 2000 рублей, в т.ч. НДС 20% ( + входные билеты);

Льготный входной билет* 180 руб. с чел., в т.ч. НДС 20%.

*При предоставлении копии подтверждающего документа для следующих категорий граждан:

Плата за использование инвентаря – удочка 250 рублей; в т.ч. НДС 20%. спиннинг -400 руб., в т.ч. НДС

Взимается оплата за утерю и порчу инвентаря:

За выпуск пойманной рыбы взимается оплата 500 руб./шт.

Стоимость товаров:
Посуда одноразовая (компл. на 6 персон) 100 руб/компл., в т.ч. НДС 20%.
Скатерть одноразовая 100 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Фольга для запекания 100 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Уголь древестный (мешок) 200 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Зажигалка 50 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Кукуруза консервированная (банка) 150 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Сетка для рыбы 20 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Салфетки бумажные (упаковка) 30 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Приправа для рыбы (специи) 100 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Жидкость для розжига 150 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.
Дождевик 200 руб/шт., в т.ч. НДС 20%.

Посещение сочинского Форелевого хозяйства

На базе комплекса организован экскурсионный отдел. Всех путешественников сразу после входа на территорию Форелевой фермы Сочи встречает гид, ведущий посетителей к демонстрационному бассейну. Здесь обитает множество рыбок разных цветов: черные, золотые, белые, розовые, пятнистые и пр. Голубая форель потомства не дает, поэтому обитает исключительно как декоративный питомец. Она доживает до глубокой старости и даже имеет имена, дающиеся в честь знаменитых артистов эстрады.

После осмотра этого пруда туристы отправятся к другим водоемам. Отсеки с мальками тут закрывает сетка: многие птицы не прочь полакомиться вкусной рыбкой. Экскурсовод расскажет о полезных свойствах и особенностях царской рыбы, в подробностях объяснит процесс ее выращивания, позволит покормить питомцев, а затем проводит в дегустационный зал. Тут путешественники совершенно бесплатно отведают вкуснейшее, тающее во рту мясо.

на экскурсии по форелевой ферме

В Форелевом хозяйстве действует кафе. Обширное меню предлагает рыбу, приготовленную разными способами, в том числе икры, балык, шашлык, рулеты, напитки и множество гарниров. Так готовить форель не умеют нигде в городе. По отзывам туристов, побывать на ферме и не посетить это заведение просто непростительно! При заводе «Адлер» открыт магазин, где нетрудно приобрести замороженную, охлажденную, свежую, копченую, вяленую, слабосоленую рыбу и икру. Причем цены на продукцию тут несколько ниже, чем в городских торговых точках. Кстати, в Сочи находится еще две фирменные лавки предприятия.

Для посетителей хозяйство устраивает ловлю на озере «Карповые пруды». На берегу оборудованы красивые беседки, где можно отдохнуть, полюбоваться на природу и, конечно, устроить небольшой пикник. За дополнительную плату в прокат предоставляется необходимое для ловли оборудование, жидкость для розжига костра и угли. Тут можно поймать:

  • форель – радужную и янтарную;
  • карпа;
  • белого амура;
  • толстолобика;
  • щуку;
  • сазана;
  • африканского сома;
  • окуня;
  • карася.

Прикормленные жители озера отлично клюют: наудить не один килограмм за день сможет даже неопытный рыбак. Добыча оплачивается в зависимости от ее веса и вида. Стоимость посещения и плату за рыбалку нельзя назвать высокой, сравнивая с другими экскурсиями курорта, тем более детям предоставляются существенные скидки.

Как добраться из Адлера и Сочи?

В последнее время популярность производственного туризма привлекает внимание людей к местам, похожим на Форелевое Хозяйство. Как добраться сюда из центра города расскажет большинство местных жителей.

Маршрут из Сочи на форелевое хозяйство

От автовокзала в Сочи на завод идет автобус №105. Он ходит часто, каждые 15-30 минут. Туристу следует подготовиться к дальнему путешествию. Поездка займет не меньше двух часов, а если движение затруднено, то и больше. Автобус длительное время идет вдоль побережья.

Глядя в окно, путники будут наслаждаться прекрасными видами. На остановке «Форелевое Хозяйство» водитель высаживает пассажиров только по требованию. Поэтому туристу следует заранее попросить шофера сделать остановку.

Автобус 105 Сочи

Из Адлера в Форелевое хозяйство каждые полчаса идет автобус №135. Он забирает туристов рядом с железнодорожным вокзалом и тоже следует до остановки «Форелевое Хозяйство». Дорога занимает около часа. Во время горнолыжного сезона бывают пробки, путешественнику нужно учитывать данный факт при планировании поездки

Туристы, путешествующие на автомобиле, могут существенно сэкономить время, так как не придется дожидаться автобуса и делать обязательные для рейсового транспорта остановки. Сначала по трассе А-147 необходимо добраться до Адлера, а оттуда следовать по дороге на Красную Поляну, что пролегает вдоль реки Мзымта, до указателя на поселок Казачий брод. Далее нужно ехать по улице Краснофлотская до Форелевого хозяйства. Рядом с заводом находится парковка, где путешественники оставляют машины.

Где попробовать рыбу

Попробовать нежную, истекающую ароматным соком рыбу, можете в дегустационном зале либо в местных кафе и ресторанах.

Например, на расстоянии 1,5 км в сторону Адлера находится ресторан «Амшенский двор», а на том же расстоянии в сторону Красной Поляны – ресторан «Гнездо совы».

В обоих точках общепита ждет изысканная обстановка и богатый выбор рыбных блюд.

Форелевое хозяйство база отдыха адлер

Ваша корзина пока пуста.

История, как появилось

История форелевого хозяйства в Адлере, крупнейшего в России, началась в 1964 году. В это время Совет министров РСФСР решил построить предприятие, способное обеспечить деликатесной «золотой рыбкой» население курорта и туристов, приезжающих сюда на отдых.

Проект удалось быстро реализовать, и он оказался успешным. Благодаря усилиям научных сотрудников на ферме было выведено две новых породы форели – «Адлерская янтарная» и «Адлер».

С 1998 года завод приступил к выращиванию черноморского лосося «Кунжа» –эндемика, одного из наиболее перспективных объектов товарного рыболовства.

Для разведения красной рыбы оборудованы водоемы с чистейшей артезианской водой. Поддерживать качество воды в идеальном состоянии помогает использование специальных систем фильтрации и аэрации.

Чтобы обеспечить потребности рынка, хозяйство разводит и рыб осетровых пород, а также сомов, щук, карпов, окуней, карасей, толстолобиков.

Кстати, форелевое хозяйство около Сочи – единственное место в РФ, где выращивают мальков форели. Поэтому, форель российского происхождения, которая продается в России, имеет адлерские корни.

Проект форелевого хозяйства - фото

Проект форелевой фермы.

Племенной форелеводческий завод Адлер

Это место очень люблю. Горная речка, уютное летнее кафе со вкуснейшим вином. Классно готовят лодочки, - хачапури! Отличное место, где можно посидеть с друзьями и сделать красивые кадры фотографий. Что касается форели, в магазине при рыбном хозяйстве рыбка всегда свежая. После посиделок в кафешке обязательно берем рыбку. Очень рекомендую приготовить в фольге на мангале. но, уже у себя дома!

Знаток города 11 уровня

Красивая рыбка, можно покормить самим, экскурсовод предлагает в ходе экскурсии. Сама экскурсия интересная, не утомительная. Рассказывают о хозяйстве и рыбке интересно. Экскурсовод

очень приятная женщина Светлана. Получили с мужем от экскурсии удовольствие. Вернемся еще раз с дочкой. Рядом кафе "Дегустационный зал"

от хозяйства. Кормят свежайшей рыбкой недорого и очень вкусно. Хороший ассортимент вина на выбор: Грузия, Абхазия. Напротив домашняя кондитерская, где по турецким рецептам готовят сногсшибательные, безумно нежные десерты и готовят вкусный кофе в турке. Ценыы более чем бюджетные, хозяева радушные. В общем получили истинное удовольствие от посещения.

Как добраться

Добраться до форелевого хозяйства в Сочи можете несколькими способами.

На машине

Если на машине – придется доехать до международного аэропорта в Адлере и двигаться в направлении Красной Поляны. Полчаса пути – и окажетесь на месте. Поскольку пруды с рыбой недалеко от дороги, увидите сразу.

Чтобы припарковаться, поверните направо за автобусную остановку.

Есть и второй вариант парковки: слева от главной трассы, на небольшой дороге, которая ведет в горы и к Скайпарку.

На общественном транспорте

Если добираетесь на общественном транспорте – воспользуйтесь следующими вариантами.

Из Адлера

Из Адлера курсируют следующие автобусы:

  1. Автобус № 135, который отправляется от железнодорожного вокзала.
  2. Автобус № 105, следующий от ТЦ «Моремолл».
  3. Подойдут и другие автобусы, идущие в направлении Красной Поляны.
Из Сочи

Если находитесь в Сочи – садитесь на автобусы № 105 либо 105с.

Последний вариант предпочтителен тем, что автобус делает меньше остановок, и доедете быстрее.

Чтобы получить сидячее место, а не стоять всю дорогу, садитесь на сочинском автовокзале.

Экскурсия по форелевому хозяйству в Сочи понравится и детям, и взрослым. Здесь для каждого найдется занятие по душе: увлекательная рыбалка, кормление ярких шустрых рыбок, дегустация местных деликатесов, которая приведет в восторг любого гурмана.

Удовольствие от посещения племенной фермы гарантировано, особенно если повезет с погодой.

Ведь как гласит цитата неизвестного автора:

«Наблюдение за рыбами – это источник эстетического наслаждения».

Где находится Форелевое хозяйство на карте

Оно расположено в Адлере, территориально это северная часть поселка Казачий Брод, рядом с селениями Ахштырь, Сочинка, Кедр, Энергетик, Солнышко. Вблизи также обнаруживаются Ахштырская пещера и ущелье, Скай-парк Сочи, каньон реки Дзыхра.

Услуги форелевого хозяйства «Адлер»

Форелевое хозяйство, цены на посещение которого доступны всем туристам – это не только обзорная экскурсия.

Гостям предлагается большое количество дополнительных услуг:

  1. Кормление рыбок (входит в стоимость экскурсии).
  2. Ловля форели. Рыболовный инвентарь возьмете на месте за дополнительную плату. Стоимость зависит от того, какой вид рыбы хотите поймать, а также от ее размера.
  3. Спортивная рыбалка для профессионалов и любителей.
  4. Дегустация блюд и других деликатесов из форели в дегустационном зале.
  5. И, конечно, отсюда невозможно уехать без вкусных покупок, которые сделаете в официальном магазине «Золотая рыбка».

Рыбалка в форелевом хозяйстве

Любителям рыбной ловли будет интересно своими руками поймать форель, щуку или сазана.

Детей до 12 лет разрешается брать с собой бесплатно. Но имейте в виду, что рыбалка любит тишину: любой шум способен спугнуть рыбу.

Пойманный девушкой сазан - фото

Пойманный девушкой сазан.

Спортивная рыбалка

Особой популярностью у посетителей форелевого хозяйства пользуется спортивная рыбалка.

По предварительной договоренности для гостей устраиваются соревнования: достаточно заранее позвонить и обсудить детали.

Такой азартный досуг устраивается как единоразово, так и периодически.

Спортивная рыбалка - фото

Спортивная рыбалка.

Экскурсия по форелевому племзаводу в Адлере

Гулять по территории племенной фермы разрешается только в сопровождении местного гида.

Экскурсии организуются каждые 40-60 минут (по мере набора группы) и проходят круглый год.

Часы работы самого крупного в стране форелеводческого хозяйства – с 10-00 до 17-00. Продолжительность экскурсии – примерно 40 мин.

Начинается экскурсия с осмотра бассейнов, в которых плавает радужная янтарная форель.

Для защиты от чаек, бакланов и других птиц, желающих полакомиться сочной рыбкой, почти все водоемы накрыты сетками.

Гиды, которые водят туристические группы – настоящие энтузиасты своего дела. О процессе разведения рыбы рассказывают интересно и с юмором. Особое внимание уделяется детям: маленьким посетителям дадут корм и покажут, как правильно кормить рыбок.

Кстати, кормление – один из самых увлекательных моментов экскурсии. Некоторые прожорливые особи буквально выпрыгивают из пруда, чтобы получить побольше еды.

Экскурсоводы объясняют это тем, что у рыб лососевых пород отсутствует чувство насыщения. Будут есть до тех пор, пока есть пища, и могут даже взорваться. Если еда отсутствует – мальки начинают пожирать друг друга, поэтому их кормят каждые 50 минут.

Затем гостям показывают водоемы с белугами и другими обитателями фермы, а завершается экскурсия по форелевому хозяйству в Сочи в дегустационном зале.

Дегустационный зал

Если не хотите посещать рестораны – оцените вкусовые качества сочинской форели в дегустационном зале.

Опытные повара вкусно готовят и красиво сервируют шашлыки из форели, рыбные супы, балыки, соленую и запеченную рыбку.

Форель запечённая - фото

Форель запечённая.

Фирменные магазины племенного форелевого завода «Адлер»

При хозяйстве имеется собственный фирменный магазин со свежей, свежемороженной и копченой рыбой, а также лососевой и осетровой икрой.

Цены не самые низкие, но качество продукции не вызывает сомнений.

Также завод располагает двумя фирменными магазинами в Адлере и Сочи. Свежая рыба и икра туда каждый день доставляется спецтранспортом.

Магазин Золотая рыбка - фото

Магазин «Золотая рыбка».

Как появилось?

Форелевое Хозяйство в Сочи образовалось в 60-е годы прошлого тысячелетия. Оно было создано для того, чтобы лучшие ихтиологи, селекционеры и зоотехники страны занимались разведением и выращиванием форели. Данный вид рыбы относится к семейству лососевых и считается деликатесом.

Официальное название этого места: Племенной форелеводческий завод.

Сейчас производство является крупнейшим в России и одним из самых крупных в Европе. Завод специализируется на разведении разнообразных видов форели, включая две собственные, выведенные местными инженерами. Это разновидности радужной форели: Адлер и Адлерская янтарная.

Форелевое хозяйство

Относительно интересно. Не вау, но посетить можно, если есть свободное время. Если дней мало, то оно того не стоит. Экскурсии проводят каждый час, но лучше позвонить предварительно, потому что, как они сами говорят, может что то меняться. Вам расскажут о самом форелевом хозяйстве, о видах рыб и дадут их покормить Стоимость билета 250 взр. И 150 детский с 7 до 14 лет. Там же можно купить рыбу, как живую, так и потрошеную. Есть копчёная рыба и икра. Цены достаточно высокие. Единственное утешение, что это всё свежее. Недалеко от хозяйства есть деревянный подвесной мостик, так сказать местная достопримечательность. Идти до него минут 5, но дорога не живописная и местами с не очень приятными запахами .

Рыбалка в форелевом хозяйстве Адлера - цены

Для тех, кто лучшим отдыхом считает рыбалку, в форелевом хозяйстве Адлера организованы места для рыбной ловли и пикника. Карповые и форелевые пруды открыты для рыбаков каждый день с 08:00 до 18:00. Здесь можно взять напрокат удочки и снасти, арендовать беседку и купить уголь. Услуги предоставляются по таким ценам:

  • стоянка для авто - 100 RUB.
  • вход для одного человека - 200 RUB (дети до 12 лет проходят бесплатно);
  • прокат удочек - 200 RUB, спиннингов - 250 RUB;
  • аренда беседки - 500 - 2000 RUB (в зависимости от типа беседки);
  • розжиг - 100 RUB.
  • уголь - 200 RUB.

Будьте готовы заплатить за пойманную рыбу:

Рыба Цена за 1 кг выловленной рыбы (RUB)
Форель радужная 450
Форель янтарная 520
Карп, сазан, белый амур, толстолобик 300
Щука, сомик африканский 370
Окунь 110
Карась 90

В форелевом хозяйстве Адлера проводят разнообразные соревнования среди рыбаков, в которых могут принять участие как профессионалы, так и любители. Для гостей, желающих азартно отдохнуть с друзьями, персонал организует соревнование по рыбной ловли (по предварительной договоренности).


Описание, что собой представляет ферма

Внешне ферма представляет собой комплекс расположенных в ряд небольших бассейнов, в которых весело плещется рыба.

Несмотря на то, что форель живет в неволе, она прекрасно себя чувствует и отлично развивается: вес некоторых особей достигает 12 кг.

Объемы товарного производства в среднем составляют 600 тонн в год.

Во время экскурсии по хозяйству увидите как лососевых рыб привычного золотистого цвета, так и необычные экземпляры сочно-голубого окраса.

Потомства они не дают: их разводят в чисто декоративных целях. Поэтому такая форель не рискует быть съеденной и доживает до глубокой старости.

Некоторые необычные рыбки даже имеют собственные имена, полученные в честь известных медийных лиц: Саша Цекало, Сергей Зверев, Николай Басков.

Форель янтарная - фото

Форель янтарная.

Форелевое хозяйство «Адлер» (Сочи)

Форелевое хозяйство с высоты - фото

Вид с высоты.

Форелевое хозяйство «Адлер» около Сочи – одно из самых интересных мест в окрестностях курортного города.

Территория племенного форелеводческого завода, расположенного в поселке Казачий Брод, состоит из 111 прудов, в которых разводится «царская» форель.

На экскурсии узнаете, как выращивают драгоценную рыбу, самостоятельно поймаете понравившийся экземпляр (конечно, при желании) и насладитесь дегустацией свежей, тающей во рту рыбки.

Добраться до достопримечательности с ближайших курортов несложно, а перед поездкой ознакомьтесь с краткой историей и особенностями уникального экскурсионного объекта.

Цены на услуги

Стоимость обзорной экскурсии по предприятию составляет 250 руб. для взрослого и 150 руб. для ребенка от 7 до 14 лет. Самые маленькие гости проходят бесплатно.

Расценки на другие услуги таковы:

  1. Аренда беседки – от 500 до 2 000 руб., каминного зала (на период до 8 часов) – 20 000 руб.
  2. Ловля форели – 520 руб. за кг, щуки – 370 руб., окуня – 110 руб.
  3. Прокат спиннинга – 250 руб., удочки – 200 руб.
  4. Уголь и розжиг – 300 руб.
  5. Радужная и янтарная форель в магазине стоит от 450 руб. за кг, осетр – от 1 100 руб., форелевая икра – 650 руб. за 100 г.
  6. При форелевом хозяйстве есть платная парковка, стоимость – 100 руб.

Форелевая ферма в Адлере, Сочи: рыбалка и экскурсии

Одна из интересных достопримечательностей Большого Сочи – Форелевое хозяйство. Экскурсию на рыбное производство Адлера многие называют «вкуснейшей»: гости фермы не только своими глазами увидят, как разводят ценную и полезную рыбу, но и смогут попробовать ее. Здесь нетрудно получить новые знания, отведать царской форели, побывать на рыбалке и устроить пикник.

Форелевое хозяйство в Адлере

СОДЕРЖАНИЕ

Интересные статьи о путешествиях по миру

Форелевое Хозяйство в Сочи: описание, цены, как добраться

Что рядом для отдыха?

В поселке Казачий брод есть кафе и рестораны, где уставший путник отдохнет, выпьет чашку кофе и наберется сил перед экскурсией или после нее. Заведения, как правило, ориентируются на блюда из рыбы, но предлагают туристам и обычное меню.

Завод расположен в туристической зоне. Рядом с ним находится несколько достопримечательностей. Поездку на производство туристы совмещают с посещением Ахштырской пещеры. Бассейны для разведения рыбы видно с высоты Скайпарка, который тоже расположен недалеко. После экскурсии по очень интересно посмотреть на хозяйство со Скайбриджа, третьего по длине подвесного моста в мире.

Форелевое Хозяйство в Сочи: описание, цены, как добраться

Осмотр достопримечательностей, живописных парков и зон отдыха может наскучить искушенному туристу. Погрузиться в атмосферу промышленности можно посетив Форелевое Хозяйство. Адлер – это место, где люди узнают много нового. А производственный туризм последнее время набирает такие же серьезные обороты, как и активный отдых.

Где находится

Форелевое хозяйство «Адлер» находится на берегу реки Мзымта, недалеко от аэропорта.

Места здесь необычайно живописные: величественные горы, чистейшие озера, ущелья, расположенные среди нетронутого колхидского леса.

По возможности совместите экскурсию на предприятие с посещением Ахштырской пещеры, Скайпарка или каньона Псахо – они тоже расположены рядом.

Вид на горы с фермы - фото

Вид на горы с фермы.

Адрес и координаты

Точный адрес достопримечательности: г. Сочи, Адлерский район, с. Казачий Брод, ул. Форелевая, 45а.

Координаты для автомобильного навигатора:

  • 43.516994 широта;
  • 39.993719.

Чтобы быстрее найти дорогу, заранее посмотрите месторасположение объекта на карте.

Телефоны для справок

Чтобы уточнить информацию, забронировать экскурсию или услуги, свяжитесь с администрацией хозяйства по телефонам:

Экскурсии на форелевой ферме в Адлере

Сейчас форелевое хозяйство - это не только предприятие по исследованию и производству рыбы, но и популярное туристическое место в Адлере. Отдыхающих притягивает настоящий рыбный оазис - водоемы с артезианской водой, в которых плещутся самые распространенные породы лососевых и осетровых.

Для желающих узнать интересные сведения о форелевом хозяйстве Адлера организовываются экскурсии, на которых можно увидеть как выращивают рыбу и посмотреть документальный фильм о предприятии.

Цена экскурсионного билета:

  • для взрослого - 250 RUB;
  • для детей 7-14 лет - 150 RUB;
  • для детей до 7 лет - БЕСПЛАТНО.

Попробовать рыбку на вкус можно в дегустационном ресторане форелевого хозяйства в Адлере, а купить продукцию племенного форелеводческого завода «Адлер» можно в фирменном магазине.


Контактная информация: адрес, как добраться

Адрес форелевого хозяйства: г. Сочи, Адлерский район, с. Казачий Брод, ул. Форелевая, 45А.

  • автобус № 131 и 135 от ж/д вокзала Адлера;
  • автобус № 105 от ТЦ «Моремолл».

Доехать можно и на автомобиле за 12-15 минут по трассе А148 или в направлении Адлер-Красная Поляна.

Что собой представляет ферма

Племенной форелеводческий завод «Адлер», растянувшийся на 1,5 км вдоль реки Мзымта, – это наибольшая рыбная ферма в России и одна из крупнейших в мире. Она была основана в 1964 г. для изучения и воспроизводства деликатесной рыбы. Сегодня тут выращивают следующие породы форели:

  • Камлоопс;
  • Дональдсона;
  • Стальноголовая;
  • радужные Адлерская янтарная и Адлер.

Тут же занимаются разведением осетровых, белуги и эндемика Черного моря – лосося Кужма. На территории Форелеводческого хозяйства находится 111 прудов (41 из них предназначаются для мальков) со следующими параметрами:

  • длина – 100 м;
  • ширина – 10 м;
  • глубина – 1,5 м.

пруды с форелью

Вода сюда поступает из артезианских скважин – этот вид рыб может существовать только в кристально чистых водоемах, а кое-где оборудованы специальные мельницы-аэраторы, которые, перегоняя воду, обогащают ее кислородом. Продукция экологически чистая: гранулированный корм питомцев абсолютно натуральный, он не содержит гормонов и каких-либо вредных добавок. Благодаря отличным условиям содержания форель нерестится 8 раз в год.

Интересно, что на ферме можно увидеть форель голубого и золотого цветов, что абсолютно нетипично: стандартный окрас рыб – оранжевый и желтый. Здесь же обитают настоящие гиганты весом до 12 кг. Объем выпуска предприятия – 600 тонн в год, поэтому большая часть форели, что находится на прилавках продуктовых магазинов России, родом именно из Большого Сочи.

Форелевое хозяйство в Адлере знакомит каждого с полезными свойствами форели, рассказывает о содержании и производстве ее, устраивает состязания по спортивной рыбалке.

Форелевое хозяйство в Адлере: описание, фото, цены



Оно занимается не только выращиванием форели и некоторых других видов рыбы, но также поставляет рыбный материал в самые разные хозяйства как зарубежья, так и России.

Кроме этого, форелевое хозяйство в Адлере еще является и научным центром, где выводятся новые виды рыб. Именно ему мы обязаны появлением первой российской форели: радужная форель «Адлер» или адлерская янтарная.


Экскурсия по форелевому хозяйству

Для туристов на хозяйстве организованы экскурсии. Они проводятся круглогодично, с 10 до 17 часов, каждые 30-40 минут, по мере набора группы.

Стоимость экскурсии: 250 рублей/взрослый билет; дети с 7-14 лет – 150 рублей. Экскурсия идёт около 30 минут.

Когда пройдёте через проходную на саму территорию, то увидите такую картину: почти все водоемы накрыты сеткой.


Вообще, гиды проводят экскурсию интересно и с юмором. Переходя от бассейна к бассейну, они с большой любовью рассказывают о выращиваемой рыбе.

Если с вами будут дети, им обязательно предложат покормить рыбу: насыпят в руки корм и покажут, как его закидывать в бассейн:


Также от гида мы узнали, что форель относится к хищным породам, и что зубы у неё находятся даже на языке. Кроме того, если настал голод, то мальки способны съесть друг друга. Вот почему на хозяйстве их кормят каждые 50 минут.

И кормят, кстати, не чем попало, а дорогими кормами из Дании. Это сбалансированный витаминизированный корм, который предназначен специально для хищных пород. В нём содержится рыбная крошка и сухое молоко. Корм этот является натуральным: пестициды, гормоны роста и прочая химия отсутствуют. Некоторые туристы после этих слов гида пытаются попробовать корм на вкус :-))

Кроме специальной диеты, у рыбы на форелевом хозяйстве ещё и прекрасные жилищные условия. Рыба выращивается в просторных прудах с артезианской проточной водой:


Около пруда с форелью находится еще бассейн, в котором обитают осетры и белуги.


Удивительно, что белуга является хищной рыбой. Но при этом зубов у неё нет. Пищу она втягивает, как пылесос. Рыбы эти могут достигать до 70 кг.


А вообще, как я заметила, во время экскурсии у многих появляется желание немедленно отведать рыбы. Потому что экскурсовод так аппетитно рассказывает, как и с какими напитками лучше её кушать, что хочется сразу последовать её советам.

Где попробовать рыбу

Попробовать рыбу с форелевого хозяйства можно в дегустационном зале, который находится в 150 метрах от проходной. Однако, это не бесплатно, как думают многие туристы. В помещении, похожем на советскую столовую, вам могут предложить блюда из форели или просто бутерброды с балыком.

Рыбалка на форельке

При форелевом хозяйстве есть специальный платные карповые и форелевые пруды, где ежедневно с 08:00 до 17:00 вам дадут возможность порыбачить. Это стоит 350 руб./чел. Прокат рыболовного инвентаря (удочки, снасти) предоставляется на месте за дополнительную плату. Здесь же вы сможете сразу приготовить выловленную рыбу. Для этого есть и беседки, и оборудование. И даже одноразовую посуду вам предоставят. Забронировать оборудованные места для пикника можно предварительно по телефону: 8 (918) 905-41-92

Что посмотреть в районе форелевого хозяйства


Вместе с форелевым хозяйством обычно посещают такие близлежащие объекты:

  1. Форелька + Ахштырская пещера + Скайпарк + Монастырь
  2. Форелька + Шоу стеклодувов + Ахштырский храм
  3. Форелька + Пасть Дракона
  4. Форелька + монастырь+ Псахо

Также нередко на Форелевое хозяйство заезжают во время трансфера или экскурсии на Красную Поляну (Экскурсия на Красную Поляну: что посмотреть. Маршрут выходного дня)

Можете также обратиться вот к этим гидам +89272314550, у них есть готовые маршруты, включающие вышеуказанные объекты.

На этом буду заканчивать. Всем нескучных путешествий и до встречи на блоге!

Форелевое хозяйство в Адлере: как рыба в воде

Двигаясь от Адлера по дороге в Красную Поляну, вы можете заметить за деревьями многочисленные промышленные бассейны. А вскоре увидите табличку с надписью Форелевое хозяйство. Если не сильно торопитесь, рекомендую сделать здесь остановку.

А во-вторых, по хозяйству проводят довольно интересную экскурсию. Она недорогая, не занимает много времени, но обычно нравится я и взрослым, и детям.

Ниже я расскажу вам, как добраться до форелевого хозяйства, чем оно интересно и с какими ещё достопримечательностями можно совместить эту поездку.

Адрес и координаты

Адрес производства: Краснодарский край, г. Сочи, Адлерский р-н, с. Казачий Брод, ул. Форелевая, 31к1. Координаты GPS: 43.517728, 39.992951

Туристам, посещающим Форелевое Хозяйство своим ходом, не следует выезжать слишком поздно, потому что завод работает в соответствии с определенным режимом. Путешественникам, приехавшим за час до закрытия, могут просто не продать билет, так как гиды уже начали последние на этот день экскурсии.

Бассейны с проточной водой для выращивания форели Разные породы форели Разные породы форели

Форель нужно часто кормить. В противном случае, голодные рыбы могут начать пожирать своих сородичей. Когда экскурсовод кидает им корм, вода начинает буквально кипеть, рыбы выпрыгивают из воды, отталкивают друг друга в надежде заполучить побольше еды.

Кормление форели Форель бывает разных цветов

Форель очень чувствительна к качеству воды. Поэтому вода здесь проточная, артезианская. В бассейнах установлены специальные установки для аэрации воды. Сверху натянута сетка для защиты от птиц.

Бассейны для разведения и выращивания форели Установка для аэрации воды

Затем экскурсия переходит в другую часть хозяйства, где можно посмотреть на промысловую форель, которую выращивают на продажу. Этим рыбам, увы, повезло меньше: как только рыбка достигнет веса в 200-400 грамм, её отправят на реализацию.

Радужная форель

Радужная форель

Интересно наблюдать за кормлением рыбы. Некоторые сразу бросаются к еде, выпрыгивают из воды, чтобы схватить побольше. Другие же держатся чуть в стороне.

Радужная форель Кормление радужной форели

В других бассейнах живет золотая, или янтарная форель, местного разведения.

Золотая форель Кормление золотой форели

Кроме форели, здесь разводят карпа, осетра, стерлядь и других рыб.

На территории хозяйства также есть Дегустационный зал, где можно попробовать различные блюда из форели.

Любители порыбачить могут воспользоваться возможностью платной рыбалки. Удочки и снасти предоставляются на месте. Можно выловить не только форель, но и карпа, сазана, карася, окуня, щуку, толстолобика и других рыб.

Адрес: 354393, Россия, Краснодарский край, г.Сочи, Адлерский район, с.Казачий Брод, ул.Форелевая, д.45А.

  • взрослый: 250 рублей,
  • дети 7-14 лет: 150 рублей,
  • дети младше 7 лет и участники ВОВ: бесплатно.

Время работы: ежедневно, с 9:00 до 19:00.

Телефоны:

Онлайн-сервисы, которые помогают мне путешествовать:
Дешевые авиабилеты: Aviasales
Гостиницы и базы отдыха: Booking
Туристическая страховка: Cherehapa
Экскурсии на русском языке: Tripster и Sputnik8

Хотите узнать больше о Китае?
Об этом я пишу в своем телеграм-канале "Срединный Путь"

Контакты и цены на отдых

Расположенное в микрорайоне Адлер, Форелевое хозяйство позволяет узнать о процессе выращивания деликатесной форели, отведать свежую рыбу и приобрести качественную продукцию. Получить новые знания, отдохнуть на берегу красивейшего озера-водоема, порыбачить – на племзаводе «Адлер» созданы идеальные условия для семейного досуга в Сочи. В заключение смотрите об отдыхе здесь видео-ролик, приятного просмотра!

Как добраться (доехать) из Адлера?

Едете городским транспортом? У торгового центра «Моремолл» садитесь на маршрутки №105 и №105с, а у Олимпийского парка – на №135. Все они идут до Розы Хутор, но вам выходить нужно на остановке «Форелевое хозяйство».

На машине добраться городским транспортом Сочи до достопримечательности можно так:

Форелевое Хозяйство на карте: где находится?

Достопримечательность расположилась в 15 километрах от Адлера и всего в 10 минутах езды от сочинского аэропорта. Производство находится в деревне Казачий Брод на берегу реки Мзымта. Здесь удивительная природа. По пути к Форелевому Хозяйству можно насладиться прекрасными видами и пейзажами, которые открываются то с одной, то с другой стороны дороги.

Форелевое хозяйство в Сочи

Форелевое хозяйство в Сочи

Экскурсия по Форелевому Хозяйству: цена за вход и маршрут

Туристы посещают завод самостоятельно или в составе экскурсионного тура. Но, даже если турист принял решение добираться до этих мест своим ходом, посетить хозяйство без экскурсовода нельзя. К счастью, при заводе был сформирован экскурсионный отдел, услуги гида вошли в стоимость билета, который позволяет обойти почти все Форелевое Хозяйство.

Цена за вход составляет: Для взрослого человека – 250 руб. Для ребенка от 7 до 14 лет – 150 руб. Дети младше 7 лет и ветераны Великой Отечественной войны пройдут на завод бесплатно.

Экскурсия по Форелевому Хозяйству начинается, как правило, с осмотра пруда, где обитают разные породы рыбы. Он был создан специально для наглядной демонстрации туристам всего разнообразия форели. Здесь есть белые, золотые, синие, черные особи. Голубая форель – гордость местных ученых. Размножаться она не может и существует лишь в качестве декоративного элемента.

Форель чувствительна. Вода в прудах, где содержится рыба, поступает сюда из артезианских скважин. Она чистая и прозрачная. А корма, которые разрабатываются специально для рыбы, относятся к высшей категории, не содержат гормонов роста и других вредоносных компонентов. Таким образом, форель обитает в экологически чистой среде. В данных условиях она развивается полноценно.

Важным пунктом экскурсионной программы является обзор бассейна с мальками. Форель, несмотря на милый внешний вид, является хищной рыбой и часто бывает голодна. Только появившиеся на свет детеныши могут начать поедать друг друга. Поэтому кормят их не реже одного раза в час. Зрелище занимательное. Вода начинает бурлить, когда полчища малышей бросаются к еде.

Взрослые рыбы получают порцию пищи гораздо реже, дважды в день. Кормление форели – один из пунктов экскурсионной программы. Гостям выдаются гранулы, которые они бросают в бассейн и наблюдают, как золотистые или радужные рыбки поглощают еду за несколько мгновений.

Кроме того, на заводе есть пруды, в которых выращиваются другие виды рыбы. Например, экскурсовод обязательно отведет группу посмотреть на бассейн с осетрами и белугами. Наблюдение за этими созданиями тоже весьма увлекательно. Белуги могут дорастать до больших размеров.

После сравнительно небольшой форели они покажутся настоящими великанами. Туристы не выпускают из рук камеры, стараясь запечатлеть жителей, населяющих Форелевое Хозяйство. Фото рыб получаются особенно интересными, если фотоаппарат или мобильный телефон способен осуществить подводную съемку.

Дегустация форели

Дегустация форели

В конце экскурсии гид, как правило, предлагает гостям пройти в дегустационный зал. Там можно заказать блюда из форели. Цены, по сравнению с рыбными ресторанами, там приемлемые. А в непосредственной близости от хозяйства расположился магазин, где путешественники приобретают свежую рыбу.

На территории завода не только гуляют, наблюдая за форелью. Рыбалка в Форелевом Хозяйстве – увлекательное занятие, которое пользуется популярностью у туристов. Однако просто входного билета для этого недостаточно.

Блюдо из форели

Блюдо из форели

На рыбалку и пойманную рыбу существуют определенные тарифы. Более подробно об этом можно узнать на страничке в интернете, которую постоянно ведет Форелевое Хозяйство.

Читайте также: