Винный тур в тоскану

Обновлено: 01.07.2024

Выбери оригинальный тур в Тоскану от проверенных тревел-экспертов и насладись путешествием! Самые интересные Винные туры. Отдохни нестандартно!

Мы не нашли Приключений по этому направлению. Посмотри актуальные винные туры или измени тему путешествия.

Выберите лучшие варианты:

Направление

Длительность

Мы нашли 7 приключений, сначала недорогие

Ереван, Армения Армения: бархатный сезон 24 000 ₽ за человека · на 6 дней · 5 – 10 октября

Абхазия, Россия, Грузия, Черное море Осенний треккинг в Абхазии 28 400 ₽ за человека · на 7 дней · 31 октября – 6 ноября

Тбилиси, Грузия Западная Грузия: тур по Мегрелии и конные прогулки 37 784 ₽ за человека · на 6 дней · 5 – 10 октября · еще 1 дата

Словения Зачарованная Словения: мини-путешествие с квестом 38 266 ₽ 46 770 ₽ за человека · на 3 дня · 6 – 8 октября

Геленджик, Россия Вина Краснодарского края: тур для ценителей прекрасного 47 600 ₽ за человека · на 5 дней · еженедельно, с понедельника по пятницу

Россия, Черное море Винно-гастрономический тур по Краснодарскому краю 72 000 ₽ за человека · на 6 дней · 1 – 6 ноября

Турция, Армения, Азия Гастрономический тур в Армению 78 000 ₽ за человека · на 6 дней · 16 – 21 октября · еще 1 дата

Тоскана

Регион Тоскана (Toscana) в большей своей части является холмистой местностью. Эта прекраснейшая часть Италии (Italia) знаменита во всем мире, не только своей богатой культурой и незабываемыми пейзажами, но и благодаря большому ассортименту ценных вин, производимых здесь. Достаточно лишь упомянуть о таких сортах вин как Кьянти (Chianti) или Брунелло ди Монтальчино (Brunello di Montalcino)!

Производством вин местные виноделы занимаются на всей территории региона Тоскана: начиная от холмов Кьянти (Chianti), что располагаются между городами Флоренция (Firenze) и Сиена (Siena) (родиной одноименного вина, состав которого в конце 19 века документально заверил Барон Рикасоли), от границ региона Лигурии (Liguria) до города Монтальчино (Montalcino) и от города Болгери (Bolgheri) до холмов Аретини (Colli Aretini).

Больше внимания в регионе Тоскана (Toscana) уделяется выращиванию красного винограда. Около 80% плантаций занимает сорт лозы Санджовезе (Sangiovese). Именно из этого винограда в городе Монтальчино (Montalcino), что в провинции Сиена (Siena), изготавливает всеми любимое вино Брунелло (Brunello). Ведущим сортом белого винограда также является Треббиано Тоскано (Trebbiano Toscano). Ягоды именно этого винограда, пусть и в небольшом количестве, вместе с Санджовезе (Sangiovese) и Канайоло Неро (Canaiolo Nero) превращаются в знаменитое на весь мир вино Кьянти (Chianti).

Треббиано Тоскано (Trebbiano Toscano) не единственный белый виноград, выращиваемый в регионе, здесь также произрастает Верначчиа ди Сан Джиминьяно (Vernaccia di San Gimignano), Мальвазиа (Malvasia), Верментино (Vermentino), Савиньон (Sauvignon) , Рислинг (Riesling), Пино Бианко (Pinot Bianco), Грекетто (Grechetto), Ансоника дель Арджентарио (Ansonica dell’Argentario) и Бианконе ди Портоферраио (Biancone di Portoferraio).

Красные сорта тоже не ограничиваются лишь Санджовезе (Sangiovese). Произрастают в регионе такие сорта винограда как Канайоло (Canaiolo), Чильеджоло (Ciliegiolo), Мерло (Merlot), Алеатико (Aleatico), Сира (Sirah), Каберне Савиньон (Cabernet Sauvignon) и Поллера Нера (Pollera Nera).

Кто когда- либо попробовал вина Тосканы, тот уже никогда не забудет их чудесный вкус!

Лучшие гастрономические и винные туры Тосканы

Развлечения упорядочены согласно данным Tripadvisor, включая отзывы, оценки, фотографии и популярность.

Рейтинг путешественников

Достопримечательности с самой высокой оценкой на Tripadvisor согласно отзывам путешественников

Достопримечательности

Активный отдых на открытом воздухе

Концерты и представления

Еда и напитки

Мероприятия

Ресурсы для путешественников

Еда и напитки

Винодельни и виноградники

Ликеро-водочные заводы

Пивные дегустации и туры

Кофейные и чайные туры

Кулинарные мастер-классы

Гастрономические туры

Винные туры и дегустации

Винные бары

Фермерские рынки

Еда и напитки – другое

Экскурсии по ликеро-водочным заводам

Оценка путешественников

Исторический центр Флоренции

Показать все

Подходит для

Бесплатный вход

Чем заняться в дождливый день

Подходит для детей

Подходит для любителей адреналина

Скрытые жемчужины

Место для медового месяца

Приключения

Подходит для пар

Подходит для больших групп

Мест: более 1 000 (сортировка по популярности среди путешественников)

Развлечения упорядочены согласно данным Tripadvisor, включая отзывы, оценки, фотографии и популярность.

1. Podere La Marronaia- Sosta Alle Colonne

Винодельни и виноградники

2. Azienda Agricola Ercolani

Винодельни и виноградники

Открыто сейчас

3. Avignonesi

Винодельни и виноградники

4. Castiglion del Bosco Winery

Винодельни и виноградники

6. Castello di Verrazzano

Винодельни и виноградники • Замки

7. Guardastelle Vineyard

Винодельни и виноградники

8. Podere Il Cocco

Винодельни и виноградники

9. Contucci Cantine

Винодельни и виноградники

10. Montefioralle Winery

Винодельни и виноградники

11. Cantina Rocca di Frassinello

Культурные объекты и достопримечательности • Винодельни и виноградники

12. Enoteca Falorni

Винодельни и виноградники

13. Castello di Brolio

Винодельни и виноградники • Замки

14. Antinori nel Chianti Classico

Винодельни и виноградники

15. Terre del Marchesato

Винодельни и виноградники

16. Castello di Albola

Винодельни и виноградники • Кулинарные мастер-классы

17. Poggio Amorelli

Винодельни и виноградники

18. Azienda Agricola Altiero (Winery)

Винодельни и виноградники

19. Cantina Fattoria della Talosa

Винодельни и виноградники

20. La Matteraia

Винодельни и виноградники • Фермы

21. Gattavecchi Winery

Винодельни и виноградники

22. Winery Solaria Patrizia Cencioni

Винодельни и виноградники

23. Az. Agr. Poliziano

Винодельни и виноградники

24. Accademia del Buon Gusto

Винодельни и виноградники

25. Fattoria di Montemaggio

Винодельни и виноградники

26. Fattoria Il Piano

Винодельни и виноградники

27. Máté Winery

Винодельни и виноградники

28. Fattoria al Dotto

Винодельни и виноградники

29. Lamole Di Lamole

Винодельни и виноградники

30. Icario Winery

Винодельни и виноградники

Показаны результаты 1 – 30 из 1 387

Тоскана: часто задаваемые вопросы

еда и напитки: какие места в г. Тоскана являются лучшими?

еда и напитки: какие места в г. Тоскана являются лучшими для отдыха с семьей и детьми?

еда и напитки: какие места для пар в г. Тоскана являются лучшими?

еда и напитки: какие места в г. Тоскана являются лучшими для групп?

еда и напитки: какие места в г. Тоскана являются лучшими для путешественников с ограниченным бюджетом?

еда и напитки: какие места в г. Тоскана являются самыми романтичными?

еда и напитки: какие малоизвестные места являются лучшими в г. Тоскана?

еда и напитки: какие места в г. Тоскана являются лучшими для любителей активного отдыха?

еда и напитки: какие места в г. Тоскана являются лучшими для любителей адреналина?

Условия использования Заявление о конфиденциальности и файлах cookie Согласие на использование файлов cookie Карта сайта Как работает сайт

Эта версия нашего веб-сайта предназначена для пользователей из страны Россия , для которых основным языком является Русский . Если Вы живете в другой стране или регионе, выберите соответствующую версию Tripadvisor для своей страны или региона в выпадающем меню. подробнее

Приключения в других регионах

Посмотреть все регионы

Туту Приключения Отдых в Тоскане Винные туры в Тоскану

Информационный центр для организаторов в Telegram:

Туту Приключения в социальных сетях:

Данные, используемые на сайте Туту.ру, включая стоимость электронных авиа- и ж/д билетов, электронных билетов на автобусы и туристского продукта, а также расписание самолетов, поездов, электропоездов и автобусов взяты из официальных источников. Туристский продукт, электронные авиа- и ж/д билеты, электронные билеты на автобусы предоставляются партнерами Туту.ру и их стоимость указана с учетом сервисного сбора Туту.ру. Окончательную сумму можно увидеть на шаге подтверждения заказа. При использовании материалов ссылка на сайт Туту.ру обязательна. Политика ООО «НТТ» в отношении обработки персональных данных.

Где предстоит побывать, выбрав винный тур по Тоскане

Мы начнём Ваш день с открытия вида на красивейшие ландшафты тосканской местности. Вы увидите лазурные пляжи, синие как небо море, холмы и горы. Познакомитесь с местным населением, которое отличается своей мудростью и одновременно лёгкостью и простой жизни.

В изготовлении лучших сортов своих вин тосканцы используют рецепты предков с добавлением современных технологий. Также, новые сорта вин появились в так называемый «бунтовой» период. Фермера в поисках новых сортов вина смешивали классическую лозу с гибридной, лозу красного, фиолетового и белого винограда.

Посещая виноградные усадьбы, Вы сможете увидеть самые большие винные погреба, наполненные изысканным, дорогостоящим вином:

Каждый турист должен отведать вкус красных вин Nobile в крепости Монтепульчано, что в переводе обозначает «благородные вина». Крепость Монтальчино предоставит Вам самое известное и дорогое итальянское сухое вино Brunello.

Дегустация в Пьетрасанта удивит сладостью вин Vin Santo, которые традиционно подают с печеньем.

Также, стоит посетить первый винный в Тоскане завод Pietro Beconcini Agricola в провинции Пиза.

Яркие впечатления оставит также виноградная ферма Поджио в Монтекарло ди Лукка. Здесь вина подают с традиционными блюдами. Ещё на ферме выращивают фрукты для собственного производства варенья и джема.

Долина Кьянти (площадь около 90 0000 га) поразит наличием большого количества винодельных семей и рубиновым цветом, в сочетании с терпким, слегка вяжущимся вкусом своего вина Chianti. Ее окружает 6 городов – Пиза, Флоренция, Прато, Пистоя, Ареццо, Сиена, которые всегда можно посетить при желании.

Насладиться всем этим поможет один из видов нашей туристической программы – винный тур. Тоскана гармонично и последовательно окунёт Вас в этот изысканный мир винных итальянских традиций.

Лучшие гастрономические и винные туры Тосканы

Развлечения упорядочены согласно данным Tripadvisor, включая отзывы, оценки, фотографии и популярность.

Рейтинг путешественников

Достопримечательности с самой высокой оценкой на Tripadvisor согласно отзывам путешественников

Достопримечательности

Активный отдых на открытом воздухе

Концерты и представления

Еда и напитки

Мероприятия

Ресурсы для путешественников

Еда и напитки

Винодельни и виноградники

Ликеро-водочные заводы

Пивные дегустации и туры

Кофейные и чайные туры

Кулинарные мастер-классы

Гастрономические туры

Винные туры и дегустации

Винные бары

Фермерские рынки

Еда и напитки – другое

Экскурсии по ликеро-водочным заводам

Оценка путешественников

Исторический центр Флоренции

Показать все

Подходит для

Бесплатный вход

Чем заняться в дождливый день

Подходит для детей

Подходит для любителей адреналина

Скрытые жемчужины

Место для медового месяца

Приключения

Подходит для пар

Подходит для больших групп

Мест: более 1 000 (сортировка по популярности среди путешественников)

Развлечения упорядочены согласно данным Tripadvisor, включая отзывы, оценки, фотографии и популярность.

181. Azienda Agricola Romeo

Винодельни и виноградники

182. Villa Dianella

Винодельни и виноградники

183. Val Di Toro

Винодельни и виноградники

184. Azienda Agricola La Lastra

Винодельни и виноградники

185. Fattoria di Piazzano

Винодельни и виноградники

186. Poggio Molina

Винодельни и виноградники

187. Cantina Fattoria Uccelliera

Винодельни и виноградники

188. Fattoria La Tancia - LA TANCIA WINERY

Винодельни и виноградники • Фермы

189. Azienda Agricola Padelletti

Специализированные и сувенирные магазины • Винодельни и виноградники

190. Calibro22 Taproom

191. Agriturismo Cesani

Винодельни и виноградники

192. Terenzi Winery

Винодельни и виноградники • Винные туры и дегустации

193. Podere Concori

Винодельни и виноградники

Открыто сейчас

194. Azienda Agricola Uccelliera

Винодельни и виноградники

195. Podere Ciona

Винодельни и виноградники

196. Dievole

Специализированные музеи • Винодельни и виноградники

Временно закрыто

197. Tenuta Podere Grattamacco

Винодельни и виноградники

198. Chianti Brew Fighters

199. Fabbrica Pienza

Винодельни и виноградники

200. A Tutta Birra

Еда и напитки – другое

201. Montecalvi Winery

Винодельни и виноградники

202. Palazzo Vecchio

Винодельни и виноградники

203. Le Colline di Sopra

Винодельни и виноградники

204. I Sodi

Винодельни и виноградники

205. Casa Lucii

Винодельни и виноградники

206. Vinoteca Terra Toscana

Винодельни и виноградники

207. Castello Romitorio

Винодельни и виноградники • Замки

208. Baracchi Winery

Винодельни и виноградники

209. Casato Prime Donne

Винодельни и виноградники

210. Argiano

Винодельни и виноградники

Показаны результаты 181 – 210 из 1 387

Вкусный винно-гастрономический тур по Тоскане

Итальянская кухня богата рецептами мясных блюд, соусов, подлив, различных супов, хлеба, пышной выпечки, рыбы, морепродуктов, овощей, трав, фруктов.

Каждый регион Италии внёс свою лепту во вкусовые качества итальянской кухни и вина. Тосканская кухня славится обильным использованием хлеба разных сортов и оливкового масла. Традиционные блюда Тосканы, приправленные различными травами: петрушка, базилик, розмарин, шалфей, тимьян, с добавлением лука и чеснока. Город в провинции Сьена Монтепульчано славится производством широкого ассортимента сыра и спагетти. Главное в приготовлении – простота, сохранность первоначального вкуса продукта.

Тосканская кухня очень разнообразна, в зависимости от выразительности вкуса и традиций каждой провинции. Ознакомить Вас с этим колоритом итальянских блюд, известных во всех уголках мира, поможет винно-гастрономический тур. Тоскана предоставит возможность получить мастер-класс по приготовлению шедевров итальянской кулинарии на одной из исторических усадьб известной зоны Кьянти.

Ваш день в Тоскане пройдёт очень познавательно, интересно и впечатляюще, а ночь – в незабываемых воспоминаниях со вкусом итальянских пряностей и изысканного тосканского вина на губах. А потому, закажите винно-гастрономический тур. Тоскана – гостеприимно и тепло встретит Вас.

Винный тур (Тоскана)

Хорошей альтернативой стандартным путешествиям и экскурсиям есть винный тур. Тоскана порадует Вас своим ассортиментом вина и покажет настоящую технологию его производства. Тосканский регион – место сочных виноградников, столетних оливковых деревьев и каштановых пряностей. Итальянский шарм здесь присутствует во всех видах деятельности. Италия – страна людей искусства. Итальянцы обладают своеобразным творческим подходом к жизни и её ценностям. Наша экскурсия окунёт Вас в по-настоящему итальянский гастрономический и винный мир современной Тосканы.

И даже если Вы считаете себя избалованным путешественником, которого, кажется, нечем удивить, поверьте, здесь найдутся удивительные места, непревзойденные архитектурные памятники, таинственные, словно окутанные сказкой места, очаровывающие своими видами. Нам предстоят новые открытия, интереснейшие путешествия, «вкусные» дегустации, приятные знакомства с самыми знаменитыми личностями, которые посвятили свою жизнь изготовлению наилучшего солнцедара.

Здешние виноделы могут многое рассказать – от истории самого региона до тонкостей производства солнечного напитка, которые им передавали через поколения их предки. Давайте вместе наслаждаться путешествием по Тоскане, родине Микеланджело, Данте, Леонардо да Винчи – великих живописцев, литераторов, поэтов… Посмотреть те места, которыми вдохновлялись великие личности, поможет наш винный тур по Тоскане!

Хмельной винно-гастрономический тур по Тоскане

Италия – страна широко развитого виноделия. В производстве вина используются собственные сорта винограда. Наш винно-гастрономический тур в Тоскану позволит узнать ближе итальянскую столицу виноделия, как многие ценители считают. Она занимает 2 место по размеру в Италии (с площадью виноградников около 64 000 га). Из собранного урожая местные виноделы, сохраняя традиции прошлого, производят вина категорий DOCG, DOC. Географически область разделена на 4 зоны – это:

Chianti (Кьянти);
Montalcino (Монтальчино);
Montepulciano (Монтепульчано);
Территория прибрежной области, прославившаяся винами международных сортов.

В первую очередь, Тоскана – это край красных вин. Виноградные виллы, расположенные на сочно-зелёных холмах с притуплёнными вершинами таких городов, как Флоренция, Монтепульчано, Кьянти, Сиена и т.д., удивят Вас своим ароматом. На виноградных усадьбах работают лучшие виноделы, профессионалы своей отрасли. Узнать подлинную историю тосканского виноделия можно, только поехав в винно-гастрономический тур. Тоскана откроет Вам дверь в погреб дорогостоящих и элитных вин, покажет секреты производства, передающиеся из поколения в поколение. Рецепты итальянских вин усовершенствуются, раскрывая всё больше и больше свои ароматные и вкусовые качества.

Дегустация вин будет не менее захватывающей. Самые известные тосканские вина – это:

Сбор сырья выполняется вручную. Для приготовления напитка используется 2 сорта виноградной лозы, выращенных на разных участках. Выдерживается в барриках (новых – 70%, однократно использовавшихся – 30%) 12 мес. После их ассамблируют, отправляют на 6-месячную довыдержку.

Интересно, что происхождение самого названия Sassicaia – это производное от итальянского слова sasso, обозначающего камень. Плантации разместились на каменистой местности, где произрастает два сорта винограда: Каберне Фран (15%), Совиньон (85%). Оно имеет отметку «супертосканское».

Лозы виноградника, высаженные на плиоценовой глинистой почве с преобладанием крупных примесей камней, впитывают уникальные полезные свойства. После тщательной обработки собранного сырья удается получить Мерло, известное своей сложностью, уникальностью сочетания фруктовых ноток насыщенные полифенолами (танинами).

Визитную карточку региона легко узнать по бутылке «пузатой» формы, нижнюю часть которой оплетают лыком. Для его изготовления используют сорт итальянского винограда Санджовезе. Доступны в разных ценовых категориях, принято дегустировать, когда оно достигает комнатной температуры.

Vino Nobile di Montepulciano

Классическое красное итальянское вино, для производства которого используется сорт Санджовезе (60–80%), Канайоло (10–20%). Выдержка 24 мес., из них 12 мес. оно хранится в дубовых бочках.

Brunello di Montalcino

Основное отличие солнцедара – комплексный аромат, структура, мощные танины, отличная кислотность и высокая длительность хранения.

Эти вина занимают достойное место на столе гурманов всего мира.

Что сделает путешествие особенным

Можно часами рассказывать о каждом уголке этого изобилующего великолепными природными красотами, достопримечательностями, места. Кстати, здесь много памятников находятся под охраной ЮНЕСКО – мы предлагаем увидеть их все собственными глазами. Но, ни один, даже самый красочный рассказ, не сможет передать его красоту, тем более вкус самых лучших напитков, продуктов местных фермеров, деликатесов.

Почему стоит отбросить подальше идею об аренде автомобиля:

Самостоятельно будет сложно отыскать самые интересные частные владенья, где можно проникнуться духом прошлого, узнать историю, познакомиться с владельцами – хранителями древней рецептуры производства изысканных напитков.
Когда Вы водитель, сделать хотя бы маленький глоток напитка будет невозможно. Порадуйте себя – побудьте некоторое время простым пассажиром, наслаждающимся отдыхом!
Мы предложим автомобиль любой вместительности, для любой группы путешественников. Например, для индивидуальных путешествий отличным вариантом будут комфортабельные легковые автомобили стандартной, улучшенной комплектации. Группы от 10-ти человек могут наслаждаться туром, передвигаясь на автобусах. Вне зависимости от варианта передвижения, гостей сопровождает наш опытный экскурсовод, увлекающий своими рассказами по пути к выбранному месту назначения.

Мы постараемся показать туристам все только самое лучшее! Чтобы тур стал более познавательным, к нам присоединится опытный сомелье, который расскажет обо всех тонкостях дегустации.

Тоскана – самая вкусная часть Италии. Здесь пахнет пирогами с вареньем, хлебом и оливковым маслом, мясом и пряным соусом, супом и сыром, морепродуктами, грибами и чесноком. Всё это гармонично вписывается в виноградный аромат тосканского вина.

Вам понравится размеренная жизнь Тосканы, но при этом богатая своим разнообразием культуры, традиций, истории. Также, здесь можно приобрести вина по демократичной цене, отправившись в винный тур. Тоскана порадует ценовой политикой, которая значительно отличается от ресторанов Италии и Европы.

Винно-гастрономический тур (Тоскана)

Реализованные программы

Август 2016 Семейный уикенд в Тоскане

Приглашаем вас в удивительное путешествие в Тоскану - самый живописный регион Италии. Мы сделаем Ваше путешествие в мир красок и цветов незабываемым.

Тосканская история

Тоскана сейчас – это один из знаковых и лучших винодельческих регионов Италии. Зона господства красных вин. Но, еще в 1970-х гг. мало кто знал о нем за пределами страны. Невероятное трудолюбие местных виноделов вкупе с богатыми терруарами и мягким климатом сделали эту землю Меккой знатоков и ценителей вина со всего мира.

Весна-осень Вкусная Тоскана: вино, сыры, колбасы

Тоскана – настоящий рай для гурманов, этот регион может похвастаться разнообразием своих кулинарных традиций.

Весна-осень Вкусная Тоскана: вино, сыры, колбасы

Тоскана: вино и музыка Бочелли

Познакомьтесь с семьей Андреа Бочелли и посетите его концерты в Италии 28 и 30 июля 2018 г. Вас ждут обеды и ужины в его семейных ресторанах, дегустация на его семейной ферме, отдых на его собственном пляже. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться оперой итальянского композитора Умберто Джордано — «Андре Шенье» в исполнении маэстро на самых лучших местах в его собственном театре.

Новый год на винодельне

В ожидании Нового года даже взрослые верят в чудеса. Отправьтесь в сказку – и встретьте этот Новый год в самом сердце Италии. Вас ждут уютные интерьеры гостевого дома Capannelle Wine Resort, нарядная ёлка, праздничный запах хвои и изысканный новогодний ужин от шеф-повара Duccio Pruss!

Ali di Liberta: большой концерт Андреа Бочелли

Познакомьтесь с семьей Андреа Бочелли и посетите его концерт в Италии 27 июля 2019 г. Вас ждут обеды и ужины в его семейных ресторанах, дегустация на его семейной ферме, отдых на его собственном пляже. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться оперой в исполнении Андреа Бочелли и других мировых оперных звезд на самых лучших местах в его собственном театре.

Вино и музыка. Музыкальный фестиваль Пуччини в Виареджио Тоскана и музыка. Оперные вечера Джакомо Пуччини в Виареджио, эногастрономия региона: винодельни и сыроварни, дегустации аутентичных продуктов и вдохновляющие пейзажи.

Винные туры в Тоскану

Одним из самых популярных мест для агротуризма в Италии является Тоскана, которая полюбилась уже многим туристам индустриальной Европы. Пейзажи неописуемой красоты, чистые реки, бескрайние степи и вкуснейшие блюда традиционной кухни делают отдых поистине незабываемым и лечебным. Сюда едут, чтобы сблизиться с природой, почувствовать свободу и снять усталость от городских будней.

Агротуризм в Тоскане – это одно из лучших решений для спокойного тихого отдыха. Здесь можно насладиться лучшими сортами винограда и самыми дорогими марками вина. Утром Вы будете просыпаться от прекрасного пения птиц и аромата свежесваренного кофе, а вечером наслаждаться домашним ужином и засыпать под степной шум ветра. Владельцы вилл предлагают гостям большое количество развлечений, таких как: верховая езда, дегустация местных вин, прогулки на велосипедах, и даже кулинарные уроки!

Индивидуальный винный тур в Тоскану, старейший регион Италии, – познавательное и увлекательное путешествие для любого туриста. Такая поездка помогает составить представление о профессии сомелье, а также узнать секреты приготовления божественного древнего напитка.

Винный путь (La strada del vino) простирается по всему побережью. Туристы влюблены в этот регион, который славится необыкновенными пейзажами, живописными городами и деревнями, а также наиболее известными итальянскими винами – Брунелло и Кьянти. Путешественника обязательно заинтересует возможность дегустации напитков.

Мы предлагаем подбор лучших гастрономических туров в Тоскану из Москвы от ведущего туроператора. Совершите незабываемое путешествие в сказочный мир тепла и солнца.

Туроператор Simple Wine Travel гарантирует незабываемые впечатления от поездки, которая запомнится Вам надолго!

Почему стоит выбрать именно винно-гастрономический тур в Тоскану

Лучший выбор туриста для изучения кулинарии и виноделия Италии — винно-гастрономический тур. Тоскана – самый красивый регион Италии. Италия — страна позитивных, свободных людей, умеющих работать на результат. Итальянцы очень гостеприимны, и будет неразумно отказаться от путешествия по этому региону. Такая экскурсия откроет перед Вами красивый панорамный вид Тирренского моря, Апуанских Альп в провинциях Масса-Каррара и Лукка, Металлоносных Холмов и Пизанской Горы. Здесь расположены 120 природных заповедников, производство оливковых масел, нефтехимические и стальные заводы. Посещение всех этих достопримечательностей расширит Ваш кругозор.

Здесь невероятно живописная местность. Красотой ее холмов, укутанных покрывалом виноградников, горами, небольшими аутентичными, сказочными деревушками раньше вдохновлялся Леонардо да Винчи, Микеланджело, Данте. Сейчас он облюбован любителями искусства, гурманами и страстными любителями новых открытий.

Посетить один из прекраснейших уголков планеты нужно, как минимум один раз, чтобы потом вернуться снова за новыми впечатлениями. Край виноделия, интереснейших достопримечательностей, простых, невероятно сытных блюд невозможно узнавать, просто прогуливаясь историческими постройками. Нужно обязательно пробовать блюда, приготовленные из местных даров природы, запивая яства вкуснейшими, ароматными винами.

Винный тур в тоскану

Утром встречаемся в старинной столовой нашей виллы-отеля. Знаете, что сами итальянцы любят на завтрак? Капучино и корнетто (круассан с шоколадным или ванильным кремом) или другая свежая выпечка и джемы. Но для нас хозяйка Даниэла делает роскошный завтрак: несколько видов фермерских местных сыров, рикотта с мёдом, салями и прошутто, торты и пирожные, круассаны с артишоками, омлеты, свежие фрукты и овощи, йогурты.

Сегодня едем в зону Кьянти Классико, где и зародилось знаменитое тосканское вино. Узнаем, откуда на бутылках появилась эмблема с черным петухом.

Дегустируем вина на винодельне в самой древней зоне производства Кьянти. Они ценятся выше всех остальных.

Представьте себе – мы будем обедать на исторической вилле, где снимался фильм-драма режиссёра Бернардо Бертолуччи «Ускользающая красота».

Виллой владеет наш друг – граф Андреа в 20 поколении, среди предков которого Папы Римские и губернатор Сиены.

И затем экскурсия по извечной сопернице Флоренции – очаровательной и гордой Сиене. Которую (по секрету!) мы сами любим даже больше Флоренции. Необычную прогулку нам устроит местный житель и лицензированный гид. Увидим город этрусков и древних римлян, средневековые фонтаны, башни и часовни, один из старейших действующих банков и университетов в мире. Потеряемся в контрадах – средневековых кварталах. И от местного жителя узнаем, как жили и как сегодня живут сиенцы.

А затем – свободное время, покупки и отдых в красивом городе.

На закате отправляемся на тосканский ужин в ресторан недалеко от Сиены.

Аппетитные брускетты, вино, запечённый гребешок, равиоли качо и пепе, домашний семифреддо на десерт…

И, конечно, рюмочка вин санто с кантуччи. Мы расскажем вам об этой традиции «вина святых».

День третий. Обед у маркизов и кулинарный мастер-класс Продолжаем винный тур по Тоскане. Сегодня нас ждут в винодельческом поместье семьи маркизов Фрескобальди, где бывали принц Чарльз, Майкл Дуглас и Билл Клинтон. Легкий ланч в парадном зале маркизов. Затем заедем в симпатичный маленький городок попробовать лучшее мороженое в этих краях. И отправляемся на кулинарный мастер-класс к итальянскому шефу. Шеф Франческо научит нас раскатывать пасту, делать тосканские закуски и традиционное мясное рагу. Ужинаем собственными блюдами.
День третий. Обед у маркизов Фрескобальди и кулинарный мастер-класс

Сегодня нас ждут в винодельческом поместье семьи маркизов Фрескобальди, 700 лет производящих вино. Гуляем по древней крепости на холме с великолепными пейзажами, где бывали принц Чарльз, Майкл Дуглас и Билл Клинтон.

Узнаем историю этой старейшей винной династии Тосканы, полную интриг и заговоров. Фрескобальди враждовали и дружили с Медичи и Виндзорами, с Папами Римскими и несколькими Людовиками.

Для нас откроют особенные погреба и покажут фамильную коллекцию вин, которую нельзя купить ни за какие деньги.

А затем накроют легкий ланч с винной дегустацией в парадном зале дома.

Здесь же мы попробуем самое ценное оливковое масло Тосканы – Laudemio. Ведь именно семья Фрескобальди 30 лет назад создала эту ассоциацию производителей лучшего масла. Научимся отличать ценнейшее фермерское оливковое масло от индустриального. Мы расскажем вам о тосканской кухне, которая вся базируется на местном золотисто-зеленом оливковом масле с ароматами фруктов, артишоков и пряностей.

Затем заедем в симпатичный маленький городок попробовать лучшее джелато – мороженое в этих краях.

И после нас ждут Франческо и Гуйя – хозяева самобытного ресторана. Ресторан-то у них во Флоренции. А вот в своей родной деревне они завели небольшое хозяйство, чтобы производить для ресторана вино, оливковое масло и мясо. Туда мы и едем на кулинарный мастер-класс.

Шеф Франческо научит нас раскатывать пасту и лепить равиоли, делать тосканские закуски:

И, конечно, мясо! Что выберет шеф?

Свиная корейка с апельсинами или кролик в виноградном соусе? Или «простая да непростая» курица по семейному рецепту?

А тем временем его жена Гуйя приготовит нам тирамису.

И, конечно, попробуем их личное вино и оливковое масло из своего хозяйства.

Ужинаем собственными блюдами.

День четвертый. Трюфельная охота, средневековый Ареццо и флорентийский стейк Особенный день. Сначала – настоящий охотник на трюфель Марко и его собаки возьмут нас на поиски драгоценного трюфеля в лесах в окрестностях Ареццо. Обед у нас, конечно, с трюфелем в гостях у Марко и его родителей дома. Как насчёт ароматной пасты с трюфелем и кьянти с соседней винодельни? Потом гуляем прямо внутри фильма «Жизнь прекрасна». Потому что Роберто Бениньи снял этот фильм в древнем городе этрусков Ареццо. А на ужин едем в сказочную деревушку в гости к итальянской семье готовить легендарный флорентийский стейк.
День четвертый. Трюфельная охота, средневековый Ареццо и флорентийский стейк

Особенный день. Только истинные гурмэ бывали на таком мероприятии. Сегодня нам очень повезло – охотник на трюфель Марко и его собаки возьмут нас на поиски драгоценного черного (а если повезет, то и белого!) трюфеля в лесах в окрестностях Ареццо.

Любите трюфель? Самый дорогой в мире гриб, афродизиак и деликатес. Цены на аукционах доходят до 200 000 евро за экземпляр. Мест, где он растет, на земле очень мало. Созревает под землей, исключительно среди корней определенных видов деревьев, чаще дубов. Неудивительно, что на деликатес устраивают самую настоящую охоту. Леса территории Кьянти подходят для этого как нельзя лучше. Процесс настолько захватывающий, что размеры и количество добычи не так уж и важны, хотя без нее не возвращаются.

Собака передвигается достаточно быстро, так что квест получается с элементами фитнеса на пересеченной местности. Тартуфайо (охотник) зорко следит за сигналами лохматой звезды шоу, потому что трюфелеманы встречаются и среди собак – может съесть сокровище до того, как подоспеют люди.

По ходу дела Марко расскажет нам много интересного: где прячутся хитрые грибочки, как отличить хороший трюфель от не очень, как их хранят и с чем едят, любопытные факты из грибной биологии и просто всякие байки по теме.

К примеру, знаменитый композитор Джоаккино Россини был без ума от трюфелей. «Я плакал всего трижды в жизни: когда провалилась моя первая опера, когда я услышал, как играет Паганини, и когда индейка, фаршированная трюфелем, упала за борт во время пикника на воде», – говаривал он.

После охоты нас ждет расслабляющий обед с трюфельной дегустацией в гостях у Марко дома. Как насчёт ароматной пасты с трюфелем и кьянти с соседней винодельни?

Затем гуляем прямо внутри фильма «Жизнь прекрасна». Потому что мы едем в древний Ареццо, где Роберто Бениньи снял этот фильм. Мы увидим один из 12 важнейших городов-государств, основанных этрусками еще до римлян.

А на ужин едем в сказочную деревушку в живописных холмах – готовить легендарный флорентийский стейк на гриле в гостях у итальянской семьи.

Стейк по-флорентийски (bistecca alla fiorentina) — cамый знаменитый символ тосканской кухни. Огромный стейк ти-бон весом от 1 до 2 кг жарят только до степени rare (с кровью).

Мы лично поучаствуем в его приготовлении! Узнаем все секреты от мастера со стажем.

Узнаем, зачем тосканскую говядину выдерживают в камерах сухого вызревания, а не едят сразу.

Попробуем и научимся разбираться в тосканских деликатесах – сырокопченых колбасах сопрассата и финокьона, капоколло (шейка) и прошутто.

Гостеприимные хозяева ставят на стол вяленые томаты, артишоки в масле, оливки и пекорино с соседней фермы…

Затем мы готовим на огне сальсиччу и рёбрышки, флорентийский стейк, печёные овощи …

Тоскана

Вино + гольф + spa / La Bagnaia Resort

Мы предлагаем всем любителям гольфа путешествие в Тоскану, где помимо увлекательной игры вас ждет отдых в спа и посещение винодельческих хозяйств.

Week-end c Marchesi de Frescobaldi Приглашаем в путешествие по Тоскане в знаменитые хозяйства маркизов Фрескобальди. Уже 700 лет прославленное семейство занимается виноделием и является синонимом качества и совершенства Тосканы.

Доломитовые Альпы: вино & лыжи

Приглашаем Вас в путешествие, где Вы сможете провести время активно, катаясь на лыжах, а также согреться и расслабиться, посетив лучшие винодельни региона.

Южная Тоскана: вино, культурное наследие и термы Приглашаем в увлекательное эногастрономическое путешествие по южной Тоскане. Прогулки по средневековым городам, дегустация знаковых вин Тосканы Brunello di Montalcino и Rosso di Montepulciano, посещение сыроварни, оливковой фермы. Прогулка на лошадях и отдых на термальных источниках Кьянчано Терме.

Флоренция: по дорогам Тосканы

Приглашаем вас стать участником эксклюзивного 4-часового автомобильного тура: испытайте последние модели Ferrari.

Читайте также: