Как открыть ром барсело доминикана

Обновлено: 07.07.2024

Ром - самый популярный сувенир из Доминиканы! В этой статье мы расскажем о технологиях производства рома, сортах, выдержке и ограничениях на вывоз рома из Доминиканы.

Отменное качество и вкус

Линейка продукции Ron Barcelo радует богатым колоритом, и Dorado занимает в ней далеко не самую последнюю позицию по популярности. Причиной тому универсальный характер бленда. Его можно приобретать как для вечерних дегустаций, так и для крупных застолий. Напиток не требователен к выбору закусок, и при этом его выразительный вкус вы гарантированно будете ощущать в каждом глотке.

Наслаждайтесь достойным колоритом вкусов

Коллекция торговой марки Барсело открывает перед потребителями солидный перечень алкоголя, способного обаять уже с первого глотка дегустации. Причем в данной линейке премиум-блендов вы найдете продукты как для личных дегустаций, так и для крупных застолий. Каждый купаж радует универсальностью и гастрономическими показателями, которые трудно сравнить с какими-либо аналогами на рынке. Именно этот фактор и сделал компанию лидером в сфере производства и продажи рома.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Приобретая в магазинах своего города Ron Barcelo Dorado Anejado и другие напитки из коллекции именитого доминиканского завода, будьте бдительными и внимательно осматривайте бутылки. В противном случае высока вероятность стать обладателем контрафакта. Популярность данных блендов сделала их объектом внимания фальсификаторов. К основным признакам качественного рома относятся:

Фирменная тара. Поставляется Барсело Дорадо на рынок в вытянутой бутылке прямоугольной формы. Над основной этикеткой, где вы найдете полную информацию о бленде, присутствует оригинальный оттиск в виде логотипа предприятия. Также оттиск имеется и у самого дна бутылки.
Качество оформления. Компания Ron Barcelo ответственно следит за каждым этапом производственного процесса, ввиду чего на лицензированной таре вы никогда не найдете сколов стекла, деформированных крышек, потеков клея или неровно расположенных этикеток. Каждый элемент премиального бленда должен соответствовать безупречному уровню оформления.

Выразительная густота. При покупке напитка переверните его бутылку и взгляните на стенки, по которым еще несколько секунд должен стекать остаток продукта. Если этого тянущегося эффекта нет, то можно всерьез усомниться в подлинности бленда, ведь все выдержанные спирты имеют повышенную степень густоты.
Премиальная чистота. В консистенции оригинального напитка никогда не будет осадка или помутнений. Наличие этих элементов говорит о низкокачественном содержании продукта, что перечит основному принципу компании Ron Barcelo, стремящейся использовать только качественные ингредиенты.

Доминиканский РОМ обзор четырнадцати сортов.

Краткий обзор питкости семи видов доминиканского рома.

Первый ром MALLA del ORO , бутылка 350 мл стоит около 240 песо ( примерно 300 руб ) крепость 37.5 , бутылка в декоративной сеточке ,бутылка укупорена корковой пробкой . в чистом виде на вкус неплох на уровне , но в коктейле пьёться лучше.

Вполне рекомендован к употреблению.

Второй ром MACORIX gold ultra premium , тоже бутылка 350 мл стоит 220 песо ( примерно 270-290 руб ) крепость тоже 37.5 градусов.

За термоусадочным колпачком обычная винтовая пробка , и при попытке открыть она провернулась ,точно также в 90 х проворачивались пробки на палёной водке из ларька : кто знает тот поймёт . Ну думаю кустарщина , но ром на удивление неплох как в чистом виде так и в коктейле , в чистом виде пьёться легко. Рекомендован к приобретению.

Третий ром RELICARIO superior

, премиальный ром стоил по акции в магазине 3000 песо примерно в рублях 3500 он причем крепости 40 градусов . Ром в картонной коробке с брошурой и бутылка очень массивная и качественная с пробкой , может потом служить графином.

На вкус в чистом виде он очень хорош , чувствуется выдержка и качество ,вкус суховат нет сладости.

но пьёться чуть тяжеловато может из-за градусов ? Как то много его не выпьешь . тот же Империал барсело пьёться чистым куда легче. Его хорошо пить помаленьку с сигарой . Делать из него коктейли я считаю абсолютно неправильным .Это будет не куба либра а коктейль идиот .

в целом отличный ром , но пить только чистым и понемногу с сигарой самое то.

Как правильно подавать

Лучшим способом познать золотой ром Барсело Дорадо является дегустация в классическом стиле. Охладите бленд до 15-17 градусов. В таком виде напиток приобретет более ровный и сбалансированный аромат, не говоря уже об округлом вкусе. Также для дегустации постарайтесь приобрести правильные фужеры без ножки и с прозрачным стеклом. Отлично подойдут специальные бокалы для виски. В них легко можно распознать ноты аромата фирменного бленда и выявить его оригинальный цвет.

С какими продуктами сочетается

Дегустируя ром Ron Barcelo Dorado, вы можете ставить на стол практически любые закуски. Алкоголь отлично сочетается с морепродуктами, мясными блюдами, фруктами, десертами и сырами. При этом многие гурманы любят закусывать напиток выпечкой.

Исторические факты

Барсело Аньехо производится на предприятии Ron Barcelo, которое основали братья Андре и Хуан Барсело в Санто-Доминго почти сто лет назад, в 1929 году. Благодаря отлаженному производству компания быстро начала развиваться, завоевывая международную арену своими чистыми и ароматными спиртами, но случился сильный ураган, который разрушил предприятие. После этого Андре не захотел восстанавливать бизнес, тогда как его брат не отступал от намеченного курса.

Долгое время понадобилось Хуану на восстановление компании, и лишь в 1980 году ей снова удалось сыскать внимания у широкой аудитории алкофанов всего мира. В 2000 году Ron Barcelo объединилась с ассоциацией испанских торговцев алкогольными напитками. Так образовалась компания Barcelo International, которая и сегодня постепенно захватывает рынок своими нетривиальными продуктами.

Доминиканские производители рома

Крупнейшие ромовый фабрики в Доминикане:

Наиболее экспортируемыми брендами являются Барсело и Бругаль. Но и прочие производители достойны внимания. Расскажем о них поподробнее.

Ром Бругаль (Brugal)

Компания Бругаль существует с 1888 года и на сегодняшний день является третьим по величине производителем рома в мире. Бругаль представляет богатое разнообразие сортов рома, сохраняя демократичные цены.

Наиболее эксклюзивными напитками этого производителя :

Brugal Siglo de Oro - ром с 12-летней выдержкой, создание которого было приурочено к 100-летию компании
Brugal Unico– ром с 20-летней выдержкой, обладающий неповторимым и изысканным вкусом
Brugal 1888. Уникальность этого напитка заключается в том, что он 8 лет выдерживается в бочках из американского дуба, в которых когда-то выдерживали бурбон, а потом еще 6 лет томится в бочках из европейского дуба, в которых выдерживали херес.

Завод Бругаль расположен в северной части острова в городе Пуэрто Плата. Если вы отдыхаете на севере Доминиканы, советуем посетить завод, узнать все тонкости производства рома и приобрести напитки по хорошей цене.

Ром Барсело (Barceló)

Компания «Barceló & Co» была основана в 1930 году в городе Санто-Доминго. Ее продукция пользуется популярностью как в самой Доминикане, так и еще более чем в 50 странах. Напитки этого производителя отличаются превосходным вкусом и ароматом.

Ром Барсело Империал («Ron Barceló Imperial») с выдержкой 10 лет появился на рынке в 1980 и с тех пор является самым популярным ромом в Доминиканской Республике. На международных конкурсах 2000 и 2001 годов напиток был признан «Лучшим ромом в мире».
Barceló Imperial Premium blend – напиток премиум класса. Этот ром выдерживают дважды: сначала в старых бочках из белого американского дуба из под рома Imperial, а затем в бочках из французского дуба с разной степенью обжига. Ром имеет множество наград со всевозможных международных конкурсов.

Ром Бермудес (Bermudez)

Самый старый производитель рома в Доминикане. Компания существует с 1852 года и на сегодняшний день разрослась до масштабов мировой корпорации. Наиболее изысканными напитками являются:

Bermudez Aniversario – ром высочайшего качества с мягким вкусом и тончайшим букетом ароматов миндаля, темного шоколада и изюма
Don Armando – ром 10-летней выдержки с богатым и благородным вкусом.

Ром Оливер (Oliver)

Компания Оливер - самая молодая из присутствующих на рынке. Компания заработала отличную репутацию благдаря своей коллекции ромов с приятным сладким и мягким вкусом. Однозначно советуем попробовать:

Любой из ромов линейки Opthimus от 12 до 25 лет выдержки
Punta Cana Black - особый темный ром, который выдерживается в бочках из-под вина от 12 до 15 лет. В купаже присутствуют сорта рома из разных стран Карибского бассейна. Напиток имеет крепость 34% и уникальный самодостаточный вкус, благодаря чему прекрасно подходит для употребления в чистом виде.

Исторические факты

Торговая марка Barcelo является собственностью одноименного предприятия, основанного в 1929 году в Доминикане молодыми на тот момент испанцами Андре и Хуаном Барсело. Амбициозным предпринимателям удалось зарегистрировать торговую марку Barcelo&Co и уже в первый год наладить успешный производственный процесс.

Развитие компании было чрезвычайно стремительным, но уже через год на Санто-Доминго обрушился сильнейший ураган, который разрушил завод. Старший брат Андре при этом решил уехать и забыть о производстве алкоголя, тогда как младший поставил перед собой цель восстановить производственный процесс. Почти 20 лет Хуану понадобилось на то, чтобы отладить одно из лучших производств в Доминикане и построить собственный дом. Первый же значительный успех к компании пришел в 1950 году, сразу же после выпуска белого рома Бланко. С этого момента объемы продаж начали расти у компании в геометрической прогрессии.

В 1974 году Хуан передал бразды правления компанией своему племяннику. В 1990-х годах Barcelo&Co объединилась с MG, что позволило основать новую торговую марку BAINSA, экспортирующую алкоголь по всему миру. Как показывают данные статистики, наращивание производства происходит у компании и по сегодняшний день. А Barcelo Imperial Premium Blend в 2012 году получил 97 пунктов из 100 по версии International Review of Spirits. Это лучший результат для рома.

Технология изготовления доминиканского рома

Интересный факт: ром фактически является побочным продуктом при производстве сахара, ради которого и возделывают огромные плантации сахарного тростника в Доминикане!!

После кристализации сахара в соке тростинка остается жидкость - меласса. Мелассу сбраживают, ферментируют и затем дистиллируют - избавляют от сивушных масел и вредных примесей, для получения ромового спирта. Спирт разбавляют водой до крепости 37-38 градусов, хотя иногда встречаются сорта рома крепостью до 75 градусов. Разбавленный спирт по сути является самым дешевым вариантом рома. Он абсолютно прозрачен, как водка, и имеет неярко выраженный аромат.

Следующий этап - выдеркжка в дубовых бочках. Чем дольше срок выдержки, тем более насыщенный вкус и цвет приобретает доминиканский ром, и тем выше он ценится.

Купаж - смешивание разных сортов рома, для получения наиболее ароматного и изысканного напитка. Каждый производитель держит в тайне свои рецепты купажа.

Так же доминиканцы любят добавлять в напиток различные ингредиенты: корицу, ваниль, специи, сок ананаса, винограда или других фруктов. Такой ром тоже достаточно популярен как среди местного населения, так и среди туристов.

С какими продуктами сочетается

Доминиканский ром Барсело можно закусывать практически всем. К любому напитку из коллекции отлично подойдут сыры, печеная свинина, морепродукты, мороженое, десерты, выпечка, фрукты и многое другое.

Ром Рон Барсело и его особенности

Любите крепкие мужские напитки с неповторимой харизматичной натурой? Хотите оценить одну из лучших линеек ромовых блендов уже сегодня? При следующем посещении специализированного алкомаркета обратите внимание на ром Барсело.

Данные продукты создаются одноименной доминиканской компанией уже более 80 лет. Это изысканная коллекция напитков, каждый бленд которой способен не просто радовать, но и удивлять своего потребителя. В блендах скрыт оригинальный шарм, который под силу распознать не только опытному дегустатору, но и начинающему ценителю крепкого алкоголя.

Знаете ли вы? В 2014 году компания Ron Barcelo только в Испании смогла продать более чем 3,375 млн. литров своей продукции.

Как правильно подавать

Подача напитка оказывает прямое воздействие на общие впечатления потребителя от знакомства с тем или иным продуктом. Именно по этой причине, впервые откупорив бутылочку Рон Барсело Аньехо, постарайтесь отдать предпочтение классическим принципам разлива, согласно которым ром подается в низких бокалах без ножки с тонким прозрачным стеклом. Такие фужеры способствуют лучшему знакомству с цветом и букетом ароматов. Также постарайтесь к дегустации поставить на стол лед и чистую воду. Многие потребители любят понижать градус крепкого алкоголя с помощью данных ингредиентов.

Еще одним весомым моментом является температура, которая должна быть не выше 15-17 градусов. Именно такой слегка охлажденный Барсело Аньехо откроет пред вами весь свой богатый колорит гастрономических и ароматических показателей.

Ром Доминиканы: производители или 3Б

Производителей рома в этой стране больше 10. И, наверное, есть еще очень мелкие и локальные фабрики по производству, поэтому их число может быть намного больше. Но самых крупных, самых известных, и самых популярных производителя рома в стране 3.

Ром Бругал (Brugal)
Ром Барсело (Barcelo)
И ром Бермудес (Bermudez)

Теперь вы понимаете почему их называют 3Б или БББ? 🙂

Если Бругал и Барсело заполонили всю Доминикану, то Бермундес встречается чуть реже, но не менее популярный у местных и туристов.

Эти три производителя производят 90% всего рома в Доминикане.

Классификация рома в Доминикане

А теперь подробнее, что бы вы понимали что покупать, что везти другу в подарок и просто интересные моменты. Видов и классификаций рома с одной стороны много, но основных и доступных совсем не много. Итак, погнали.

Бланко (Blanco)

У него есть два преимущества, над остальными: он самый дешевый и его рекомендуют использовать для целого списка коктейлей Доминиканы. А об этом будет ниже целая глава.

Дорадо (Dorado)

Полезно знать:
Ром Дорадо или золотой ром, это тоже самое, что и Бланко, только с красителем. Используют такой же сахарный колер, который применяют для придания цвета в дешевом виски или коньяке. Но иногда, этот ром еще настаивают 2 недели на специях, например, ваниль или корица. Но точно не выдерживают в бочках.

Как правило, дорадо и бланко продают в магазине по одной цене.

Ром Аньехо (Anejo)

Он по цене совсем чуть-чуть дороже Бланко и Дорадо, но этот ром точно выдержанный в дубовых бочках. У него уже вкус не сивухи и спирта, а благородного напитка с послевкусием. Ну и цвет как у коньяка.

Важно знать:
Везде в интернете опять таки пишут, что у этого рома выдержка не менее 5 лет. Момент очень спорный.

Если ром выдержан от 5 лет и больше, то в Доминикане об этом обязательно напишут на бутылке. А на самых простых бутылках никаких дополнительных надписей нет. А должно быть, что-то типа:

Как вы поняли, Anos по испански это год. Вообще, с английским тут беда неимоверная. Рекомендую статью, 20 фраз для туриста, который летит в Доминикану. Эта статья поможет вам хоть не много не сойти с ума от языкового барьера в Доминикане.

Итого:
Если вы просто видите на бутылке: Anejo, то это значит, что ром выдержан 2-3 года в бочках из под бурбона/хереса и т.д. Возможно со специями, возможно нет. Но если ром будет выдержан 5 лет и более. То обязательно на бутылке, помимо Anejo, будет надпись 5 Anos или больше.

Ром Экстра Вьехо (Extra Viejo)

Переводится как экстра старый ром, супер старый или очень старый.

Это тоже самое что ром Anejo, и технология выдержки такая же. Только выдержка начинается с 8 лет. Ну и соответственно на бутылке должно быть написано сколько лет и в каких бочках.

Это фото с полки гипермаркета. Если присмотреться в кадре есть все 4 вида рома: Бланко, Дорадо, Аньехо, Экстра Вьехо.

Ром Доминиканы премиум класса

Это целый класс напитков и у каждого из трех производителей есть свои виды рома Vip класса. Такой напиток можно смело везти в подарок домой. А что еще привезти из Доминиканы, читайте по ссылке.

Если предыдущие 4 вида рома (Бланко, Дорадо, Аньехо, Экстра Вьехо) есть у всех производителей, то дальше пошла только индивидуальная фантазия каждого по отдельности. И цены уже могут доходить до нескольких тысяч долларов за бутылку. Но есть несколько бутылок, которые не стыдно подарить, и стоят вменяемых денег до 50$. Вот несколько из них:

Коктейли Доминиканы

Далее список знаменитых доминиканских коктейлей. Вы удивитесь, но почти все вы точно знаете, а может даже и пили. Будет их состав, и где необходимо комментарии автора 🙂

Коктейли на основе рома Доминиканы

Как видно, все 4 главных коктейля Доминиканы с ромом. Поэтому, можно смело сказать, что ром это главный алкогольный напиток Доминиканы. И без него не обходится ни одна вечеринка. Пиво, водка тут не в почете.

Цены, где купить

Ром в Доминикане можно купить абсолютно везде. В каждом заведении общепита (кроме заведений для местных, там алкоголь не продают в принципе), в каждом магазинчике, даже если он 2 на 2 метра. Про магазины страны читайте по ссылке.

Полезно знать:
Если у вас есть мобильный интернет, то рекомендую покупать премиум и подарочный ром в больших гипермаркетах. Выбор тут есть, а что за ром уже можно и посмотреть в интернете. Сайтов хватает. Это точно будет вам дешевле. По ссылке статья про мобильную связь и интернет в Доминикане.

Цены на ром в Доминикане

Цены будут указаны средние в магазинах. Я сразу переведу в $. А сколько он стоит в песо видно на некоторых фото из этой статьи.

Интересный факт, даже два:
Хоть в Доминикане почти все жидкости измеряются в унциях и галлонах, но ром тут как и у нас в литрах. В стране стандартный объем бутылки с этим алкогольным напитком 0,35л или 0,7л. Бутылку рома 0,5л тут не найти.

Подробно про цены в Доминикане, на все категории товаров, которые интересуют туристов, читайте в большой статье по ссылке.

А это сочная акция. 0.7л хорошего Аньехо рома за 7$.

Советы для путешественников про ром Доминиканы

В заключение: я надеюсь вы всё узнали про ром Доминиканы и не осталось ни у кого вопросов. В этой стране все жители пьют только ром, кто-то в чистом виде, кто-то в составе коктейлей или настоек, например, Мамахуана. Но в любом случае, это главный алкогольный напиток Доминиканы. Если остались вопросы пишите в комментариях.

Классных Вам вечеринок, и легких бодунов с утра!

ВАЖНО: Ниже ссылки без которых не организовать путешествие мечты в Доминикану.

С какими продуктами сочетается

Чтобы подготовить правильный стол к дегустации рома Barcelo Anejo, вам не понадобится длительное время выбирать продукты в супермаркете. Под данный алкоголь можно подавать практически любое сопровождение. Следовательно, в плане закусок вы можете выбирать морепродукты, печеное мясо, десерты, мороженое, фрукты, мучное и многое другое.

Знаете ли вы? В 2007 году Аньехо отметился серебром на San Franciso Rum and Spirits Competition.

Дегустационные характеристики

Каждый бленд торговой марки Барсело – это умелое сочетание многолетнего опыта, традиций Карибского бассейна и инновационных автоматизированных систем. Для изготовления напитков отбирается лучший сахарный тростник, который выращивается непосредственно в Доминиканской Республике. Выдержка продуктов при этом осуществляется исключительно дубовых бочках из-под бурбона. Они специально завозятся на предприятие из Америки.

Каждый из этих факторов дает возможность Ron Barcelo Dominicano демонстрировать аутентичный характер, который вы больше не встретите ни в одном другом продукте.

Колорит напитков построен на вариативности. Помимо белого Барсело, потребитель в специализированном алкомаркете без труда познакомится с золотым и темным продуктом.

Аромат

Ароматическая составляющая каждого бленда индивидуальна. В основе большинства купажей лежат фруктовые ароматы и специи.

Купажисты предприятия стремятся достичь идеала в каждом алкогольном воплощении. Именно по этой причине все вкусы блендов, представленных ассортиментом Barcelo, демонстрируют округлость и баланс между выразительной сладостью и фирменной терпкостью.

Историческая справка

Рон Барсело Дорадо – превосходный бленд, выпуском которого занимается одноименная компания Ron Barcelo. Предприятие было создано в 1929 году. Его основателями и идейными вдохновителями являются два брата, Андре и Хуан Барсело, которым в кратчайшие сроки удалось поставить «на ноги» комплексный производственный процесс.

Завоевать весь рынок в регионе компании, к сожалению, помешал крупный ураган, который разрушил часть предприятия. Андре при этом не захотел восстанавливать компанию, тогда как его брат, наоборот, поддержал эту идею. На это ему понадобились многие годы. Лишь в 1980-х годах предпринимателю удалось вернуть былую славу напиткам завода и вывести предприятие на международную арену.

В 90-х годах продукция компании стремительно завоевывала популярность на рынках Америки и Европы. В 2000 году представителям компании удалось подписать выгодное соглашение о слиянии с ассоциацией испанских торговцев алкоголем, так и появилась на свет Barcelo International, которая и по сей день занимается активным расширением рынков влияния.

Ром неспроста ассоциируют с мореплавателями. В давние времена моряки не умели длительно хранить пресную воду от протухания, ввиду чего брали с собой запас крепких напитков, и рому среди них отводилось особое место.

Другие варианты употребления

Боитесь, что дегустация Барсело Дорадо в чистом виде вам быстро наскучит? Заблаговременно закупите ингредиенты для создания оригинальных коктейлей на базе данного напитка. К лучшим миксам, способным по-новому раскрыть гастрономическое превосходство бленда, следует отнести El National, Bahama Mama, Havana Papa Double, Planter’s Punch, Mary Pickford, Perfect Continuous, Trinidad de Cuba, Zacapa Old Fashioned и Strawberry Daiquiri.

Знаете ли вы? Рон Барсело Дорадо имеет две бронзовые медали, которые были получены на конкурсе World Spirits Competition в 2005 и 2006 годах.

Разновидности рома и его стоимость

Сколько стоит ром в Доминикане?

Наиболее распространенные виды рома в Доминикане:

Ром Бланко (Blanco) – светлый ром. Этот напиток не имеет выдержки и каких-либо ярких вкусовых отличий. Как правило, его используют для приготовления коктейлей на основе рома - Куба либре, Мохито, Пинья-колада, Дайкири и многих других. Стоимость белого рома в среднем составляет 6-10 долларов за бутылку.

Ром Дорадо (Dorado) – золотой ром. Обычно имеет выдержку не более двух лет. Его отличает легкий сладковатый вкус и золотистый оттенок. Стоимость: 6-10 доларов за бутылку.

Ром Аньехо (añejo) – старый ром. Этот напиток выдерживается в бочках в течении 5-ти лет. Отличается более густым и насыщенным вкусом и темным цветом. Стоимость: 10-20 доларов за бутылку.

Ром Экстра Вьехо (Еxtra Viejo) – очень старый ром. Имеет выдержку от 5 до 8 лет, темного цвета, обладает богатым и ярким вкусом. Стоимость: 15 – 40 долларов за бутылку.

Напитки, имеющие выдержку более 10 лет – относятся к категории премиум класса. У каждого производителя есть такие сорта рома, стоимость которых может доходить до нескольких сотен долларов за бутылку объемем 0,5 л.

Где лучше покупать ром в Доминикане?

В Доминикане ром продается буквально в каждой лавке.

Самые популярные сорта рома с небольшим сроком выдержки выгодно покупать в обычных супермаркетах. Минусы супермаркетов:

здесь нет русскоязычного персонала, который поможет соориентироватся среди разнообразия бутылок
в супермаркетах не проводят дегустацию рома
в супермаркетах редко встретишь уникальные сорта рома

Самый большой выбор рома в курортных зонах в сувенирных магазинах, ориентированных на туристов. Минус сувенирных магазинов - цены чуть выше, чем в супермаркетах. Плюсы:

очень большой выбор ромов, включая редкие сорта и сорта, которые не отправляются на экспорт
бесплатная дегустация
русскоязычный персонал проводит профессиональные консультации по выбору напитка.

Приглашаем на дегустацию в наши сувенирные магазины Ола - трансфер бесплатный!

Ром Рон Барсело Дорадо и его особенности

Желая провести интересный дегустационный вечер с массой приятных впечатлений от гастрономических и ароматических симбиозов, реализованных в алкогольном продукте, каждый потребитель обязан отдавать предпочтение изделиям именитых торговых марок, которые уже успели завоевать многотысячную аудиторию ценителей крепких блендов. Именно к таким напиткам относится ром Барсело Дорадо, созданный доминиканской компанией Ron Barcelo.

Это один из лучших представителей золотого рома, ведь в нем скрыт богатый колорит ароматических и гастрономических красок. Дегустировать такой продукт вы можете часами, ведь он отлично проявляет себя как в чистом виде, так и в качестве основы для приготовления вкусных коктейлей.

Виды Ron Barcelo

Барсело Аньехо – это лишь один из популярных крепких алкогольных продуктов именитой доминиканской компании. Помимо данного напитк,а предприятие также выпускает 7 других вариаций рома с не менее интересными дегустационными характеристиками. К ним следует отнести:

Бланко. Отличный пример белого рома, в аромате которого отчетливо слышны специи, а во вкусе ярко подан бананово-коричный оттенок.

Ром Барсело Бланко Аньеджадо. Отличный крепкий бленд с фруктово-ванильным ароматом и смелым вкусом, в котором преобладающая нота стоит за пряно-лимонными полутонами и эвкалиптовой горчинкой.

Бланко Гранд Платинум. Выдержанный ром из 6-летних спиртов со сливочно-фруктовым привкусом. В его запахе при этом главенствующее место отведено нотам дубовой коры.

. Молодой, но весьма интересный продукт со сливочно-фруктовым вкусом и интересным многослойным ароматом, в котором постепенно раскрываются нюансы изюма корицы и ванили.

Dominicano Ron Barcelo Gran Anejo. Сложный и захватывающий купаж с сильным шоколадно-ванильным ароматом. Выразительности вкусу при этом придает карамельно-ореховое сочетание.

. Отличный купаж 38% крепости с янтарным окрасом и приятным сливочно-фруктовым ароматом. Во вкусе доминирует многообразие, основное на тонах мокко, жареных орехов, вишни и ананасовых цукатов.

Империал Премиум Бленд. Купаж супер премиум-класса с закольцованным ароматом вишни и табака. В его гастрономической основе при этом лежат вишневое крем-брюле и шоколадно-ванильные ноты.

Знаете ли вы? В 2012 году Аньехо получил золото на International Rum Conference.

Какие бывают виды этого напитка

Помимо Барсело Дорадо сегодня во многих специализированных алкогольных бутиках своего города вы можете встретить еще 7 вариаций крепкого тростникового алкоголя. Речь идет о продуктах:

Бланко Аньежадо. Истинно прозрачный молодой ром с мятно-ореховым привкусом и приятным оттенком кокоса в аромате.

Ром Барсело Бланко. Бесцветный алкоголь с терпким привкусом дуба, который обогащен нюансами корицы и банана. В аромате скрываются шлейфы белого перца и зеленого банана.

Бланко Гран Платинум. Выдержанный белый ром с 6-летними спиртами в составе. Ароматический баланс продукта построен на цитрусовых тонах, отлично подчеркивающих фруктово-ванильные шлейфы. Вкус продукта радует эвкалиптово-перечной горчинкой и пряными нюансами.

. Бленд янтарного цвета с отличным балансом шоколадных оттенков во вкусе. Аромат построен из сочетания фруктовых, вишневых и перечно-табачных тонов.

Гран Аньехо. Золотисто-янтарный бленд с приятным ароматом солода, аниса и табачными полутонами. В его гастрономическом превосходстве прослеживаются сложные карамельно-ореховые переливы.

. Медно-янтарный ром с выразительными нотами ананасовых цукатов и вишни в аромате. Вкусовые амбиции обозначены сливочно-фруктовыми воплощениями.

Империал Премиум Бленд. Самый дорогой бленд в линейке с приятным бархатистым цветом и стойким ароматом жареных орехов, табака и кофе. В привкусе алкоголя содержится тонкая нота крем-брюле, которая заменяет стойкое сочетание ванили и шоколада.

Сколько рома можно вывезти из Доминиканы?

Наверное, нет в Доминикане туриста, который на захватил бы в подарок друзьям бутылочку рома. Ограничения на вывоз рома следующие:

Из Доминиканской Республики можно вывозить не более 5 литров рома на человека.

Ввозить в Российскую Федерацию можно не более 3 литром рома на человека! Хотя по опыту на российской таможне редко обращают внимание на количество бутылок в чемодане у туристов. Однако, испытвать удачу не советуем)

Наслаждайтесь великолепным доминиканским ромом и не забывайте: алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах!

У нас на сайте Вы можете приобести замечательные экскурсии в Доминикане!

Все про ром Доминиканы

Начнем по логическому порядку и к концу статьи вы будете знать все про ром в Доминикане. И даже немного больше, чем нужно для общего развития.

Выбор рома в Доминикане просто огромный. Как у нас выбор водки 🙂

Почему ром в Доминикане самый популярный напиток

Тут еще нужно добавить и самый дешевый. А все вот почему:

Интересно знать:
Все производители Доминиканы, этот ром еще выдерживают в бочках из под различных напитков и добавляют специи (ваниль, корицу). Каждый производитель ром выдерживает в разных дубовых бочках, кто-то из под бурбона, кто-то хереса, и так далее. Количество лет выдержки тоже разное. Но чем больше, тем дороже.

Я думаю, теперь вы поняли почему ром в Доминикане очень дешевый и самый популярный алкогольный напиток. Потому что, сырье для его производства растет тут в большом количестве, а сама брага получается, считай бесплатно.

Лучшие напитки на вашем столе

Доверяйте продуктам именитых торговых марок, успевших зарекомендовать себя на рынке. Барсело Аньехо – алкоголь, который отлично подходит практически под любое настроение и мероприятие. Его можно брать под длительную беседу со старым другом, а также приобретать для шумного праздника в кругу большой компании сотрудников. Более того, этот напиток отлично показал себя как в чистом виде, так и в качестве отличной основы для создания коктейлей. Он обладает ненавязчивой универсальной натурой, которую по силам понять каждому потребителю.

Ром Рон Барсело Аньехо и его особенности

Изобилие алкогольной продукции на современном рынке дает возможность потребителю систематически радовать себя многообразием экзотических напитков, способных подарить самые различные приятные впечатления от длительной дегустации. Ром Барсело Аньехо можно смело отнести к продуктам, выбрав которые, вы гарантированно не прогадаете.

Это доминиканский ром, выпускаемый компанией Ron Barcelo, которой за более чем 100-летнюю историю существования удалось завоевать расположение многотысячной аудитории потребителей со всего мира.

Знаете ли вы? В 2003 году Гран Аньехо завоевал золото на International Rum Festival.

Другие варианты употребления

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Желая выбрать напиток премиального класса, старайтесь не пренебрегать общими признаками качественного алкоголя. Современный рынок перенасыщен контрафактом, и сегодня даже в специализированном магазине можно купить фальсификат на ром Ron Barcelo. Чтобы не прогадать в выборе, обращайте внимание на следующие нюансы:

Бутылка. Каждый представитель коллекции Барсело поставляется в фирменной и аутентичной таре, которая не имеет аналогов на рынке. Следовательно, перед походом в магазин ознакомьтесь на просторах глобальной сети с тем, как выглядят лицензионные бутылки того или иного бленда торговой марки. Объединяющей же чертой торговой марки является наличие фирменного тиснения в виде логотипа компании сразу над основной этикеткой.

Качество оформления. Взгляните внимательно на тару. На ней не должно быть следов клея, вмятин на крышке или асимметрично расположенных этикеток. Каждый продукт линейки относится к премиальному классу и соответственно предполагает безупречный внешний вид.
Консистенция. Выдержанные спирты в составе Barcelo гарантируют ему небольшую вязкость. При взбалтывании напитка вы заметите, как его остатки еще несколько секунд «тянутся» по стенкам тары. Кроме того, в структуре напитка не должно быть никаких новообразований. Только чистый и ровный цвет.

Как выбрать оригинальный напиток

Приобретая темный выдержанный ром Барсело Аньехо, старайтесь быть предельно внимательными, поскольку рынок подделок не обошел стороной столь популярный во всем мире бленд. Найти сегодня подделку на продукты именитой компании-производителя можно даже в специализированном алкогольном магазине, не говоря уже о супермаркетах. Единственным способом уберечься от приобретения контрафакта является учет основополагающих принципов качественного алкоголя. Ваш выбор должен основываться на внимательном осмотре:

Внешнего вида бутылки. Barcelo Anejo поставляется на рынки всего мира в таре аутентичной формы, которая в нижней части имеет квадратную основу и вверху более гладкие изогнутые линии. По центру бутылки, над основной этикеткой, располагается герб компании в виде фирменного тиснения. Он также продублирован в середине этикетки. Само оформление подчеркивает премиальное качество продукта. На бутылке фирменного бленда вы никогда не встретите сколов стекла, следов клея, деформированных крышек или неровно поклеенных этикетов. Все должно быть на безупречном уровне.

Консистенции. Постарайтесь как можно внимательнее осмотреть напиток. Он должен обладать ровным цветом без осадка и прочих новообразований. Также выдержанные спирты в составе делают продукт немного вязким. Следовательно, если перевернуть бутылку с блендом, то еще несколько секунд на стенках тары вы будете наблюдать, как остатки напитка стекают к общей массе.
Надписей. На этикетках Barcelo Anejo обязательно должна присутствовать информация о регионе, производителе и самом напитке. В самом низу должно быть написано «Ron Dominikano».

ВСЕ ПРО РОМ ДОМИНИКАНЫ

Из статьи вы узнаете все про ром Доминиканы. Я отвечу на большинство вопросов и даже больше. Расскажу про ром Доминиканы не как алко-эксперт, а как экспат и житель этой страны и дам информацию которая нужна именно туристам. Сразу скажу что в статье может быть мое личное мнение, собственный опыт и ощущения, а не энциклопедическая информация.

Почему Ром в Доминикане самый популярный алкогольный напиток.
Ром Доминиканы: производители или что такое 3Б
Классификация рома в Доминикане
Коктейли Доминиканы
Цены, где купить
Советы для путешественников

Виды Barcelo

Нацелились на приобретение продуктов торговой марки Барсело? Обратите внимание на тот факт, что сегодня компания радует своих клиентов солидным многообразием алкогольных воплощений. Прямо сейчас в обширном каталоге компании вы найдете 8 представителей рома и 1 ликер на ромовой основе. В частности, речь идет о продуктах:

Barcelo Cream. Оригинальный продукт 17% крепости со сливочным ароматом. Вкусовые амбиции изделия раскрываются колоритными красками кокоса, миндаля и ананаса.

Бланко. Купаж крепостью 37,5% с выразительным ароматом белого перца, сочетающегося с легкими тонами зеленого банана. В гастрономических воплощениях продукта скрыты шлейфы экзотических фруктов и специй.

Ron Barcelo Blanco Anejado. Молодой бленд крепостью 37,5%. Его гастрономическая основа базируется вокруг оттенков капучино и кокоса, тогда как в аромате слышны мятные и ореховые полутона.

Бланко Гран Платинум. Выдержанный белый ром с насыщенным ванильно-фруктовым ароматом. Отличительной чертой его вкуса является пряно-лимонный оттенок, дополненный перечной горчинкой.

. Одно из лучших алкогольных воплощений мужественности. В многослойном аромате продукта отлично сочетаются ноты дуба, сливок и фруктов, тогда как терпкий вкус раскрывается переливами ванили, изюма и корицы.

. Купаж радует мягкими шоколадными оттенками вкуса. В аромате заложены фруктовые полутона с перечно-табачным отливом.

Гран Аньехо. Сбалансированный и крепкий купаж, в запахе которого прослеживается ванильно-шоколадный колорит. В гастрономической основе бленда лежит карамель и орех.

. Крепкий 10-летний бленд, являющийся своеобразным флагманом всей линейки. В его аромате постепенно раскрываются сливочные и фруктовые колориты, а во вкусе отчетливо прослеживается нотка мокко, жареных орехов и мороженого.

Империал Премиум бленд. Самый взрослый купаж в линейке. В фундаменте его аромата слышна приятная горчинка, сменяющаяся сладкими кофейными оттенками. Во вкусе же присутствуют нотки шоколада, ванили, вишневого крем-брюле и жареных орехов.

Как пить ром Barcelo правильно

Чтобы получить максимальное впечатление от дегустации продуктов торговой марки Barcelo, постарайтесь подавать их слегка охлажденными. Оптимальной является температура 15-17 градусов. Также лучше к дегустации прикупить специальные бокалы с тонким стеклом без ножки. Они позволят изучить аромат купажа и познакомят с его изысканным цветом.

Дегустационные характеристики

У каждого представителя линейки напитков Барсело свои определенные особенности, которые выделяют продукты на фоне любых аналогов на рынке. В случае с блендом Аньехо к этой особенности следует отнести уникальное сочетание большого количества спиртов, которые длительное время выдерживаются в бочках из-под американского бурбона.

Таким образом, напитку придается оригинальная дымка. Причем ром Барсело Гран Аньехо основывается на спиртах с выдержкой не менее 4 лет, которые по мере своей зрелости проходят тщательную фильтрацию при использовании самого современного оборудования. Изготавливается продукт из спелого сахарного тростника, выращиваемого в самой Доминикане.

В основе визуального исполнения Barcelo Anejo лежит темно-янтарный окрас с приятными отблесками состаренного золота.

Аромат

В плане запахов напиток радует своего потребителя многогранными оттенками карамели, ореха, жженого дуба и ириса.

Гастрономическая основа рома строится на приглушенных цветочных шлейфах, обогащенных фруктовыми полутонами, а также нюансами карамели, ореха, сливочного шоколада, ванили и специй.

Дегустационные характеристики

Нацелившись на Барсело Дорадо, вы познакомитесь с одним из самых мягких доминиканских ромов. Его изготавливают по традиционной для Карибского бассейна методике, предусматривающей использование сока спелого сахарного тростника. Дистилляция проходит при использовании современных технологий, тогда как выдержка спиртовой основы проводится только в бочках из-под бурбона. Каждый спирт в составе продукта выдерживается в бочках из белого американского дуба на протяжении не менее 12 месяцев.

В основе привлекательного окраса напитка лежит янтарный цвет с выразительным золотистым переливом, слегка напоминающим майский мед.

Аромат

В ароматических показателях бленда заложены оттенки сливочного масла, белого перца, фруктового пирога, карамели и грецких орехов.

Вкусовые амбиции Барсело Дорадо вырисовываются приятными нотами зеленых фруктов, дубового стержня, корицы, ванили и изюма.

Знаете ли вы? Первые упоминания об алкоголе из сока перебродившего тростника найдены не в странах Карибского бассейна, а в Китае и Индии.

Другие варианты употребления

Как ром Барсело темный, так и белые варианты продуктов именитой торговой марки отлично проявляют себя в сочетании с разнообразными коктейлями. К лучшим вариантам миксов с ромовой основой следует отнести El National, Coconut Daiquiri, Jerry loves Ginger, Oak & Cola, King Louis, Royal Mojito, Jamaican Mule, Yellow bird, El Presidente и Shave&Haircut.

Знаете ли вы? Ликер Barcelo Cream получил золото на International Rum Conference в 2012 году.

Читайте также: