Винная столица крыма курорт близ ялты

Обновлено: 07.07.2024

В Крыму интересно любителям вина. Здесь есть небольшие семейные винодельни в потрясающе красивых местах и огромные заводы, которые основали еще в царской России.

Я изучала виноделие Крыма и ездила по местным хозяйствам, когда посещала школу сомелье при севастопольском филиале МГУ. Путешественникам тоже легко попасть на большинство предприятий: там проводят экскурсии и дегустации, показывают оборудование, производственные цеха, бочки, где выдерживают вина.

В этой статье я расскажу о 10 винодельнях Крыма и Севастополя, которые считаю самыми интересными. Закон не позволяет размещать ссылки на сайты виноделен и их телефоны, поэтому я не указываю их в статье, а делюсь только общей информацией.

О каких винодельнях расскажу

Снос незаконных построек

Хаотичная застройка Большой Ялты является проблемой для города уже много лет. Данную проблему власти Ялты собираются решать постепенно. В ноябре 2020 года были приняты региональные нормативы градостроительного проектирования Республики Крым, которые серьезно ограничили строительство многоквартирного жилья в 500-метровой зоне Черного моря и задали приоритетный вектор развития Южного берега Крыма ― строительство объектов курортно-санаторного назначения и гостиниц.

В настоящее время проходит процедуру согласования проект регионального закона «О регулировании градостроительной деятельности на территории Республики Крым», который позволит полностью исключить строительство нового многоквартирного жилья в 500-метровой зоне Черного моря и застройку апартаментами за исключением их реконструкции с учетом сохранения этажности.

Каменные джунгли и хаотичная застройка: как генплан Ялты решит вечную проблему ЮБК

Пресс-служба Минжилполитики Республики Крым  / 

На данный момент, говорят в ведомстве, Ялте не хватает свободных земельных участков для реализации федеральных целевых программ и социально-значимых задач. Поэтому в ближайшее время ожидать строительства новых жилых комплексов не стоит. Застраиваться будут только те участки, которые уже были выделены застройщикам ранее, и у них уже имеются градостроительные планы земельных участков или разрешение на строительство от Минжилполитики и Стройнадзора РК.

Тем временем проверки нескольких сотен фактов застройки на территории ЮБК уже дали свои плоды. В середине ноября в Ялте начнут сносить незаконно возведенные строения, которых уже насчитали 88.

«Работаем над очисткой города от строений, которые не только портят архитектурный облик города, но и нарушают градостроительные нормы, правила противопожарной безопасности. А это значит, могут нести угрозу жизни и здоровью людей», — подчеркнула Павленко.

Список незаконных объектов, которые подлежат полному или частичному сносу, уже определен и опубликован. Работа ведется совместно со службой судебных приставов Ялты и министерством ЖКХ.

Каменные джунгли и хаотичная застройка: как генплан Ялты решит вечную проблему ЮБК

ответы CodyCross Винная столица Крыма, курорт близ Ялты :

Codycross ответы

Чтобы вернуться к основной теме, нажмите здесь: Codycross ответы

Теперь вы можете вернуться в группу и головоломки : Codycross группа 160 пазл 4.

Это единственное, что можно сказать сейчас. Я надеюсь, что вы продолжите свой прогресс с помощью моего сайта.

Золотая Балка

Где находится: Балаклава, Севастополь
Стоимость: экскурсия — 500 Р , дегустация — 550 Р , экскурсия c дегустацией — от 800 Р
Время на посещение: 30—90 минут

«Золотая Балка» — тоже завод игристых вин, но здесь их производят и по классическому методу, и по упрощенному — методу Шарма. Во время экскурсии объясняют разницу между этими технологиями и рассказывают историю виноделия Крыма.

Сейчас «Золотая Балка» делает не только игристые, но и тихие вина. Мне нравится премиум-коллекция. Для ее создания завод пригласил Олега Репина — известного российского винодела, который также сотрудничает с Esse.

Экскурсия с дегустацией 6 игристых вин стоит 800 Р , 6 тихих вин — 1500 Р . В этих турах самое приятное то, что не надо искать спутников или ждать, пока наберется группа. Для индивидуальной экскурсии цена остается такой же . Экскурсия с дегустацией премиальных вин стоит 3500 Р .

Кроме винодельни, на территории «Золотой Балки» есть одноименный ресторан, который очень популярен в Крыму и Севастополе. Столики в нем лучше бронировать заранее. А с крыши шампанерии, где находится дегустационный зал и фирменный магазин, открываются красивые виды на виноградники завода.

Игристые вина «Золотой Балки» стоят от 389 Р , ординарные тихие — от 460 Р , премиальная линейка — от 1540 Р .

Еще «Золотая Балка» проводит в Крыму классные фестивали — музыкальный ZB Fest и винно-гастрономический Winefest Мое любимое развлечение на Winefest — давить ногами виноград Тэги: алкоголь, путешествия Обложка — Chichkovskaia Tatiana / Shutterstock


Мария Рудницкая На каких винодельнях Крыма и Севастополя вы были? Какие советуете посетить?



Ого, спасибо за подробный гайд!
Про некоторые винодельни, которые тоже делают дегустации не знал.
Нашел старую фотку с дегустации в Массандре в Ялте в 10 утра - это хорошее начало дня :)
п.с. моя бабушка и дедушка отработали в Массандре почти всю жизнь, очень люблю их вино и еще Инкерман.



Отредактировано

Спасибо, подробно и интересно написано. Сохраню себе вашу статью для новых путешествий в Крым.
А от себя хочу добавить, что буквально недавно в Крыму открылась еще одна винодельня, которую стоит посетить. Вот что я писала о ней.
В тестовом режиме начал работу Winepark - первый в Крыму, да и, пожалуй, в России центр винного туризма в селе Оползневое.
Проект масштабный и беспрецедентный, не имеет аналогов не только в мире. Центр расположился на территории 60 га, половина из которых - непосредственно сама винодельня открытого производства, расположенная глубоко под землей (гравитационная), остальная территория - виноградники, фруктовый и оливковый сад, прогулочные зоны, парящий мост с видом на море.
Построенный по проекту итальянского дизайнера, Winepark задуман как масштабный туристический центр, который будет принимать до 100 тысяч туристов в год. Планируется, что здесь помимо непосредственно самого производства вина, будут проходить экскурсии по винодельне, откроются рестораны и дегустационные залы (один из которых в башне на высоте 54 м), расположится производство сыра и собственного оливкового масла. Для последнего из Израиля и Италии были доставлены и посажены оливы, самой взрослой из которых 1300 лет!

CodyCross Винная столица Крыма, курорт близ Ялты ответ

Ниже вы найдете CodyCross - ответы на кроссворды. CodyCross, без сомнения, одна из лучших словесных игр, в которые мы играли за последнее время. Новая игра, разработанная Fanatee, которая также известна созданием популярных игр, таких как Letter Zap и Letroca Word Race. Концепция игры очень интересна, так как Коди приземлился на планете Земля и нуждается в вашей помощи, чтобы пройти через раскрытие тайн. Это бросит вызов вашим знаниям и навыкам в решении кроссвордов по-новому. Когда вы найдете новое слово, буквы начнут появляться, чтобы помочь вам найти остальные слова.
Пожалуйста, не забудьте проверить все уровни ниже и попытаться соответствовать вашему правильному уровню. Если вы все еще не можете понять это, пожалуйста, прокомментируйте ниже и постараемся помочь вам.

Сатера

Где находится: село Долинное, Бахчисарайский район
Стоимость: 4500 Р
Время на посещение: 2,5 часа

У «Сатеры» путаница с названиями. Само предприятие называется «Сатера». Оно выпускает несколько линеек вин, в том числе Esse. Это название используют в винном туризме, приглашая людей на виноградники Esse. А название «Сатера» пишут мелким шрифтом на этикетках. Поэтому туристы иногда думают, что «Сатера» и Esse — это разные винодельни.

«Сатера» не проводит экскурсии по винодельне. Вместо этого компания устраивает ужины с дегустацией на своих виноградниках. На мой взгляд, это даже интереснее, особенно на закате.

Туристы гуляют по винограднику, делают фото, им рассказывают историю завода. Затем они пробуют 6 вин под вкусную еду: устрицы, брускетты, пряный суп, филе-миньон. Я считаю многие напитки «Сатеры» одними из самых интересных в Крыму: например, мне нравится вино из одесского черного винограда, его цена — от 1100 Р . Вина базовой линейки стоят от 600 Р .

Отгадайте загадку:

Что за птица смелая По небу промчалась? Лишь дорожка белая От неё осталась. Показать ответ>>

Что за птица: Песен не поёт, гнезда не вьёт, Людей и груз несёт? Показать ответ>>

Что за ребятки на пеньках Столпились тесной кучкой? И держат зонтики в руках, Застигнутые тучкой. Показать ответ>>

Другие значения этого слова:

Случайная загадка:

Шёл старик и попукивал. Чем старик попукивал?

Случайный анекдот:

- А мы вчера собрали три ведра опят. Причем сначала ходили - ничего не было. Уже отчаялись, хотели было уходить из леса. И вдруг видим - стоят три ведра опят.

Знаете ли Вы?

Меркурий — довольно сложный объект для наблюдения в высоких широтах Земли из-за того, что он всегда наблюдается в заре — утренней или вечерней — на фоне сумеречного неба, и довольно низко над горизонтом (особенно в северных широтах). Период его наилучшей видимости (элонгация) наступает несколько раз в году (продолжаясь около 10 дней). Даже в эти периоды увидеть Меркурий невооружённым глазом непросто (относительно неяркая звёздочка на довольно светлом фоне неба). Существует история о том, что Николай Коперник, наблюдавший астрономические объекты в условиях северных широт и туманного климата Прибалтики, сожалел, что за всю жизнь так и не увидел Меркурий. В низких же широтах Меркурий виден хорошо.

CodyCross Винная столица Крыма, курорт близ Ялты ответ

Ниже вы найдете CodyCross - ответы на кроссворды. CodyCross, без сомнения, одна из лучших словесных игр, в которые мы играли за последнее время. Новая игра, разработанная Fanatee, которая также известна созданием популярных игр, таких как Letter Zap и Letroca Word Race. Концепция игры очень интересна, так как Коди приземлился на планете Земля и нуждается в вашей помощи, чтобы пройти через раскрытие тайн. Это бросит вызов вашим знаниям и навыкам в решении кроссвордов по-новому. Когда вы найдете новое слово, буквы начнут появляться, чтобы помочь вам найти остальные слова.
Пожалуйста, не забудьте проверить все уровни ниже и попытаться соответствовать вашему правильному уровню. Если вы все еще не можете понять это, пожалуйста, прокомментируйте ниже и постараемся помочь вам.

Усадьба Мангуп

Где находится: село Родное, Севастополь
Стоимость: 2000 Р
Время на посещение: от 1 часа

«Усадьба Мангуп» делает вина на заводе «Сатера». У них пока нет своей винодельни, зато есть большая территория и красивые виноградники. Они находятся рядом с «Уппа-вайнери».

На «Мангупе» гуляют по виноградникам, катаются по окрестностям на велосипедах, дегустируют 5 образцов вин. Мне больше всего понравились их пино-нуар и сира. В магазинах пино-нуар стоит от 1000 Р , белые вина — от 880 Р .

На территории есть гостевой дом, где можно остановиться с ночевкой. Проживание стоит 12 000 Р в сутки для компании до 5 человек. Это хорошая возможность совместить туры по двум местам — «Уппа-вайнери» и «Мангупу».

Я была на виноградниках «Мангупа» зимой. Летом и особенно осенью они выглядят намного живописнее Самое интересное в дегустациях — пробовать вина, которые еще не вышли в продажу. Чувствуешь себя первооткрывателем

Усадьба Перовских

Где находится: Ленинский район, Севастополь
Стоимость: экскурсия и дегустация — от 5000 Р для группы до 10 человек
Время на посещение: 2—3 часа

Вина «Усадьбы Перовских» в России знают незаслуженно мало, при этом завод существует с 1890 года. А в последнее десятилетие ему везет с виноделами, например с Тодором Кацаровым и Алексеем Чернегой.

Экскурсию по винодельне совмещают с экскурсией по дому-музею Перовских. Это известный род, но больше всех на слуху Софья Перовская — участница «Народной воли», она руководила убийством Александра Второго. В доме-музее есть фотографии и документы. Одну из комнат посвятили истории развития завода.

На винодельне предлагают 3 вида экскурсий.

«Классический крымский» — это экскурсия по дому-музею Перовских и дегустация 6 вин. Она стоит 5000 Р для группы из 10 человек. Экскурсию по винодельне оплачивают отдельно, она обойдется в 500 Р с человека.

Во время «Крымской Ривьеры» туристы гуляют по винодельне и дому-музею Перовских, общаются с помощником винодела, пробуют 6 вин с закусками. Стоимость — 8000 Р для группы от 4 до 10 человек.

«Гранд Резерв» — экскурсия по винодельне и дому-музею Перовских, общение с виноделом, дегустация 7 вин с закусками. Цена для группы до 4 человек — 13 500 Р .

В магазинах базовая линейка красных и белых вин «Усадьбы Перовских» стоит от 500 до 800 Р .

Винная столица Крыма, курорт близ Ялты CodyCross

Простая, но захватывающая игра CodyCross - это такая игра, в которой каждый рано или поздно нуждается в дополнительной помощи, потому что по мере прохождения простых уровней новые становятся все сложнее и сложнее. Эта веб-страница с CodyCross Винная столица Крыма, курорт близ Ялты ответами - единственный источник, который вам нужен, чтобы быстро пройти сложный уровень. Эта игра была создана командой Fanatee Games, которая придумала много отличных игр для Android и iOS.

Суть этой игры проста и понятна абсолютно любому. В ней вам нужно будет искать и собирать слова из букв свайпом по экрану. Однако вы можете застрять на любом уровне. Поэтому обязательно используйте опубликованные нами CodyCross Винная столица Крыма, курорт близ Ялты ответы ниже, а также другие полезные руководства.

CodyCross наверняка получит некоторые дополнительные обновления. Не волнуйтесь, мы сразу же добавим новые ответы, как только сможем. Поэтому не забывайте о нашем сайте и добавляйте его в избранное.

Если вам нужны ответы на другие уровни, смотрите страницу CodyCross Спорт Группа 160 Пазл 4 ответы.

Чем плох старый план

Принятый в 2018 году предыдущий генплан города оказался максимально удобным для предпринимателей, так как запроектированные изменения отражают в большей степени интересы коммерческих застройщиков. Именно так ранее генплан охарактеризовала глава города Янина Павленко, анонсировав переработку документа. Кроме того, против принятия того генплана на общественных слушаниях выступили многие жители города, однако документ все равно был согласован и одобрен властями и республиканского, и федерального уровня.

За последние десятилетия Ялта превратилась в каменные джунгли с хаотичной застройкой. Немаловажную роль тут сыграли и бывшие власти, которые раздавали разрешения на строительство зданий прямо у моря в парковых зонах. Чего стоит только Приморский парк, от которого по большей части осталось одно название, а вся территория на сегодняшний день застроена многоэтажными элитными зданиями, в которых аренда составляет 20–30 тысяч рублей в сутки за студию. Застройка парка началась еще в украинский период.

Кроме того, от беспорядочной застройки страдает и внешний облик города.

Департамент архитектуры и градостроительства Ялты ждет исправления от «НИ и ПИ Градплан города Москвы» некоторых замечаний до 30.10.2021. Как объяснили ФАН в ведомстве, основная необходимость в корректировке действующего генплана возникла из-за того, что нужно урегулировать вопрос по спорным территориям, ранее планируемым к предоставлению акционерному обществу «Производственно-аграрное объединение «Массандра», и возможной их передачи из государственной собственности в муниципальную собственность города.

Каменные джунгли и хаотичная застройка: как генплан Ялты решит вечную проблему ЮБК

Федеральное агентство новостей  /  Владимир Сергеев

Винная столица Крыма

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
«Массандра» , виноградо-винодельческий комбинат пищевой промышленности СССР. «М.» ≈ одно из крупнейших предприятий по производству винограда, высококачественных марочных виноградных вин, табака, фруктов и другой сельскохозяйственной продукции. В состав.

Примеры употребления слова массандра в литературе.

Гумилев едет в Крым для поправки здоровья и находится в здравнице в Массандре до 7 июля.

Массандра - хвои лапистой под шапкой изнемогающего белым, белым снега Вдали щемящий саблю - минарета призыв протяжный в горы.

В пространстве невидимо взошла Красная Массандра, вечный спутник нашей Вселенной.

Вернадские, располагалось между шоссе Ялта - Массандра и Ай-Василем, в 2-х верстах от Ялты, и принадлежало семье Бакуниных, с которыми Вернадского связывали многолетние родственные и дружеские отношения.

Вечером, когда мы поднялись в Массандру, старуха смотрела в беседке альбом с фотографиями.

Массандра

Где находится: поселок Массандра, Ялта
Стоимость: с 1 мая по 1 ноября экскурсия — 550 Р , дегустация — 700 Р
Время на посещение: 1—2 часа

«Массандра» мне кажется самой красивой из старинных крымских виноделен. Ее тоже основал Лев Голицын.

Гости спускаются в подвалы, которым почти 130 лет. Там хранят одну из крупнейших в мире винных коллекций. Самое старое из вин — «Херес-де-ла-Фронтера» 1775 года. Я готова еще сто раз прийти на завод только ради того, чтобы снова увидеть каменные гроты и пыльные бутылки, которые в них лежат. Ощущение, что прикасаешься к вечности: эти вина старше тебя на 200 лет и, наверное, еще на столько же тебя переживут. А в зале, где хранят бутылки «Массандры» 20 века, гости обычно ищут полки с годом своего рождения.

История завода тоже очень занимательная. Например, во времена революции и Гражданской войны винную коллекцию спасли от разорения: спуск в подвалы заложили той же плиткой, что и пол во всем здании. Мародеры ничего не нашли.

На дегустации пробуют 9 образцов. «Массандра» известна своими десертными, ликерными и крепкими винами: портвейнами, мадерой, хересами. Один из массандровских портвейнов был любимым вином царя Николая Второго.

При винодельне есть магазин. Там продают редкие вина завода, которые нельзя найти в других местах.

Пока действуют коронавирусные ограничения, на экскурсии и дегустации попадают только по предварительной записи. Заявки принимают с 10:00 до 19:00. Есть VIP-туры по заводу: экскурсия и дегустация коллекционных вин стоит 35 000—40 000 Р для группы не более 10 человек.

В магазинах портвейны «Массандры» стоят от 450 Р , хересы — от 650 Р , кагор — от 600 Р .

Главное здание завода похоже на маленький замок В винной коллекции «Массандры» больше миллиона бутылок со всего мира

Как победить выгорание

Курс для тех, кто много работает и устает. Цена открыта — назначаете ее сами

Социальная направленность

Сегодня в городе, по словам общественных деятелей и главы города, не хватает объектов социальной инфраструктуры ― школ, детских садов, а также обустроенных общественных пространств для отдыха взрослых и детей.

На сегодняшний день в очередях в детские сады числятся более 600 ребятишек. Кроме того, есть школы, которые вынуждены в работать в две смены из-за большой наполненности.

В департаменте отметили, что в ближайшее время планируется строительство школы и детского сада на улице Тимирязева, в настоящее время приводится в соответствие градостроительная документация данной территории. Планируется строительство детского сада на улице Пионерская, 15. Также рассматриваются земельные участки под строительство новых школ в Алупке и Кореизе.

Вопрос с медицинской помощью будет решен к 2023 году, когда новый медицинский комплекс на территории курортной столицы Крыма появится в районе бывшего противотуберкулезного санатория имени Чехова (район улиц Мицко и Халтурина). Здесь должны построить стационар, оснащенный самым современным оборудованием, где смогут одновременно проходить лечение 440 человек, к тому же будут обеспечены дополнительные 120 мест для дневного стационара. Помощь окажут и взрослым, и детям.

Каменные джунгли и хаотичная застройка: как генплан Ялты решит вечную проблему ЮБК

Федеральное агентство новостей  /  Владимир Сергеев

В вопросе развития общественных пространств интересен проект увеличения набережной, о котором говорят уже минимум три года. В планах администрации города имеются намерения продлить ялтинскую набережную до пляжа ФГБУ «Военный санаторий «Ялта» (бывший «КЧФ») с одной стороны и до гостиницы «Ялта-Интурист» с другой стороны. В настоящее время прорабатывается концепция возможного расширения набережной. Возможная концепция может быть подготовлена в 2022 году.

Что касается пробок, в которых утопает Ялта даже в несезон, то здесь пока все сложно: в городе нет улавливающих парковок, существует ряд проблем с развитием транспортной инфраструктуры, и это все накладывается на и так узкие улочки города.

«Очень любим семьей отдыхать на ЮБК. Ежегодно приезжаем на машине, но, конечно, передвигаться именно по Алупке, где мы обычно живем, очень трудно. Часто застреваем где-то, иногда на дороге даже два автомобиля не могут разъехаться из-за припаркованных машин. Хотелось бы, чтобы вопрос этот решили улавливающими парковками и многоуровневыми», — сказал ФАН Елена Крапивная из Санкт-Петербурга.

Ожидается, что после принятия департаментом работ по второму и третьему этапу проект генерального плана будет направлен для согласования в профильные министерства и ведомства Республики Крым, после чего будет объявлено о проведении публичных слушаний. Вероятнее всего, они пройдут в октябре-ноябре, и к концу года документ утвердят.

Ранее ФАН рассказывал, что будет со строительной отраслью Крыма из-за ухода сразу трех руководителей. На прошлой неделе пост куратора ФЦП на полуострове покинул вице-премьер Евгений Кабанов, в отставку отправлен министр строительства Михаил Храмов, а глава Комитета по строительству, транспорту и ТЭК Госсовета Крыма Леонид Бабашов перешел в Госдуму.

Новый Свет

Где находится: поселок Новый Свет, Судак
Стоимость: экскурсия — 300 Р , экскурсия c дегустацией — от 500 Р
Время на посещение: 40—90 минут

Лев Голицын основал завод игристых вин в Новом Свете в 1878 году. Это одна из старейших виноделен России и первый в стране Дом шампанских вин. У подвалов «Нового Света» несколько ярусов, а тоннели для выдержки вин вырубили прямо в горе.

На заводе до сих пор делают игристые вина только по классической технологии. Это значит, что процесс брожения и выдержка происходят прямо в бутылке, а не в огромных чанах-акратофорах. На экскурсии туристам объясняют и показывают процесс производства игристых вин по такому методу.

На заводе проводят несколько экскурсий. Стандартный тур с дегустацией 6 вин стоит 800 Р . Экспресс-тур с краткой экскурсией по заводу и дегустацией 3 вин — 500 Р . В туре «Аристократ» дегустация проходит в гостевом кабинете Льва Голицына, где он принимал Николая Второго. Она стоит 25 000 Р для группы до 10 человек.

В магазинах игристые вина «Нового Света» стоят от 640 Р .

Винная столица Крыма

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
«Массандра» , виноградо-винодельческий комбинат пищевой промышленности СССР. «М.» ≈ одно из крупнейших предприятий по производству винограда, высококачественных марочных виноградных вин, табака, фруктов и другой сельскохозяйственной продукции. В состав.

Примеры употребления слова массандра в литературе.

Гумилев едет в Крым для поправки здоровья и находится в здравнице в Массандре до 7 июля.

Массандра - хвои лапистой под шапкой изнемогающего белым, белым снега Вдали щемящий саблю - минарета призыв протяжный в горы.

В пространстве невидимо взошла Красная Массандра, вечный спутник нашей Вселенной.

Вернадские, располагалось между шоссе Ялта - Массандра и Ай-Василем, в 2-х верстах от Ялты, и принадлежало семье Бакуниных, с которыми Вернадского связывали многолетние родственные и дружеские отношения.

Вечером, когда мы поднялись в Массандру, старуха смотрела в беседке альбом с фотографиями.

Солнечная Долина

Где находится: село Миндальное, Судак
Стоимость: экскурсия — 350 Р , дегустация — 400 Р
Время на посещение: 45—90 минут

«Солнечная Долина» — одна из старейших виноделен Крыма и России, ей больше 130 лет. Она находится в восточной части полуострова — туда удобно заезжать по дороге в Коктебель или Судак. Там особенно красиво осенью, когда краснеют листья виноградников.

Экскурсии по «Солнечной Долине» проводят каждый день. Они начинаются в 10:00, 11:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00. Во время экскурсии по заводу туристы спускаются в старинные подвалы с длинными рядами дубовых бочек. В них выдерживают вина. Экскурсоводы просят не шуметь в этих тоннелях: на предприятии считают, что вино — это живое существо, которому нужны покой, тишина и любовь.

Дегустацию вин тоже проводят в старинном помещении — бывшей барской усадьбе. Среди 10 образцов — белые и красные сухие, полусладкие, ликерные вина, портвейны. Я считаю сухие вина «Солнечной Долины» лучшими по соотношению цены и качества среди старейших заводов Крыма. Сухое вино из местного сорта винограда кокур стоит от 450 Р .

Если у вас мало времени и вы хотите только попробовать вина, закажите дегустацию без экскурсии. Если желаете романтики, дегустацию проведут для вас вечером и при свечах.

«Архадерессе» — это старинное название завода «Солнечная Долина» Князь Лев Голицын, основоположник российского виноделия, обустроил эти подвалы еще в 1888 году

Винная столица Крыма, 9 букв, сканворд

Слово из 9 букв, первая буква - «М», вторая буква - «А», третья буква - «С», четвертая буква - «С», пятая буква - «А», шестая буква - «Н», седьмая буква - «Д», восьмая буква - «Р», девятая буква - «А», слово на букву «М», последняя «А». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.

М А С С А Н Д Р А

Каменные джунгли и хаотичная застройка: как генплан Ялты решит вечную проблему ЮБК

Каменные джунгли и хаотичная застройка: как генплан Ялты решит вечную проблему ЮБК

Уже до конца октября Научно-исследовательский и проектный институт градостроительного планирования города Москвы (ГАУ «НИ и ПИ Градплан города Москвы») должен представить изменения в генеральный план Ялты. Об этом ФАН сообщили в администрации города.

Вопрос застройки Южного берега беспокоит не одно поколение руководителей Крыма и Ялты. Только если раньше — не без помощи бывших руководителей — многоэтажки вырастали прямо на берегу моря, пожирая общественные пляжи, то теперь в Ялте пытаются очистить город и его поселки от хаотичной массовой застройки и уродливых квартирных наростов над гаражами.

ФАН пообщался со специалистами Департамента архитектуры и градостроительства администрации Ялты о том, как сейчас продвигается работа по разработке генплана и какие вопросы в нем рассматриваются.

Каменные джунгли и хаотичная застройка: как генплан Ялты решит вечную проблему ЮБК

Федеральное агентство новостей  /  Владимир Сергеев

Alma Valley

Где находится: село Вилино, Бахчисарайский район
Стоимость: экскурсия — 500 Р , дегустация — от 1000 Р
Время на посещение: 1—2 часа

«Альма-вэлли» — современный завод. Его построили в виде огромных бочек с общей крышей. В бочке — несколько этажей. На каждом из них проходит определенный этап производства вина. Сначала ягоды привозят на крышу и сортируют. Затем виноград отправляют в пресс. Дальше сусло — виноградный сок — попадает еще ниже, в чаны, где будет бродить.

Такие многоуровневые винодельни называют гравитационными: на каждом этапе виноград перемещается под весом собственной тяжести. Это обеспечивает максимально бережное отношение к будущему вину и его качеству. Тем, кто не раз бывал на винодельнях и хорошо себе представляет процесс производства, на «Альма-вэлли» интересно: в России мало таких виноделен.

Когда спускаешься в погреба завода, где в бочках выдерживают вино, слышишь классическую музыку. Она играет там круглосуточно: как говорят на заводе, чтобы вино было более гармоничным.

Есть два дегустационных сета на выбор — «Стандарт» или VIP. Оба состоят из 10 образцов и различаются тем, что в VIP входят вина из премиальных линеек. Дегустация «Стандарт» стоит 1000 Р , VIP — 2000 Р в составе группы. Индивидуальные дегустации обойдутся в 9000 Р и 18 000 Р соответственно.

На экскурсию и дегустацию нужно записываться заранее. Учитывайте, что дегустационный зал работает только до 17:00.

Вина базовой линейки в магазинах стоят от 500 до 800 Р .

У «Альма-вэлли» есть еще одна особенность — способ подвязки виноградной лозы. Она называется «лира» и действительно похожа на лиру Издалека завод похож на космический корабль. Вблизи видишь, что это три помещения в виде бочек

Винная столица Крыма, курорт близ Ялты Codycross ответы

Если вы ищете игровое решение : CodyCross для загадок Винная столица Крыма, курорт близ Ялты, Тогда вы на правильном предмете. На самом деле, я смог решить все головоломки, которые приведут вас на следующий уровень.

Инкерман

Где находится: Инкерман, Севастополь
Стоимость: экскурсия — 350 Р , экскурсия c дегустацией — 800 Р
Время на посещение: 45—90 минут

Если вы бывали в Севастополе, то наверняка обращали внимание на белые дома в центре города. Их построили из инкерманского известняка. В штольнях, которые остались после добычи камня, в 1961 году обустроили завод «Инкерман».

Подземные галереи с бутами и бочками, в которых выдерживают вино, — одни из крупнейших в Европе. Они занимают 55 000 м 2 , поэтому инкерманские винные подвалы называют подземным городом.

На дегустации предлагают 8 образцов вин. На большинстве виноделен не подают закуски, но «Инкерман» — исключение: вино сопровождают сыры.

Участникам дегустаций дают скидку 10% на покупку в фирменном магазине. У «Инкермана» много линеек вин. Мне нравится их купаж каберне-совиньона, саперави и оранжевое вино из ркацители. В магазинах они стоят от 650 Р .

Экскурсии по заводу начинаются в 10:00, 13:00 и 15:00. Предварительно нужно записаться.

В бесконечных штольнях «Инкермана» всегда прохладно, поэтому даже в жаркий день берите с собой теплую одежду

Uppa Winery

Где находится: село Родное, Балаклавский район, Севастополь
Стоимость: экскурсия с дегустацией — 4000 Р
Время на посещение: 2 часа

«Уппа-вайнери» — моя любимая винодельня на полуострове. Она находится в красивой холмистой местности под Севастополем.

Главная особенность винодельни заключается в том, что это биодинамическое хозяйство. Это значит, что на виноградниках не используют химикаты и пестициды, с вредителями борются только натуральными способами, например отварами трав. Землю удобряют навозом, который выдерживают в коровьих рогах. Все операции совершают в соответствии с лунными фазами и другими биоритмами. На винодельне подробно рассказывают обо всех этих тонкостях.

Мне нравится, что там семейная и при этом совершенно рок-н-ролльная атмосфера. Если на «Альма-вэлли» вино создают под Моцарта и Баха, то здесь — под тяжелый рок и Аллу Пугачеву. Основатель хозяйства Павел Швец — один из самых известных людей в российском виноделии и, на мой взгляд, самый харизматичный. Он потрясающий рассказчик. Везет тем, кто попадает на дегустацию вин, когда ее проводит сам Павел.

Чтобы посетить винодельню бесплатно, нужно дождаться времени сбора урожая винограда. Он начинается в августе. В своем инстаграме винодельня приглашает волонтеров на сбор разных сортов. Эту работу не оплачивают, но всех помощников угощают обедом, показывают винодельню и устраивают дегустацию вин хозяйства.

Вина «Уппа-вайнери» дорогие, их цена — от 2500 до 17 000 Р . Мне нравится линейка с рисованными этикетками со смешными надписями. Вина из нее стоят от 2500 до 4650 Р .

Мои знакомые жалуются, что после работы на винограднике у них болит спина. А для меня сбор винограда — лучшая медитация, когда ни о чем не думаешь и полностью погружаешься в себя «Уппа-вайнери» находится в потрясающе красивом месте. Здесь живописнее всего осенью

Читайте также: