Отдых дома с пивом
Обновлено: 18.05.2024
Муж собрался день рожденье праздновать в бане,еда и пиво с собой.А я что-то ума не приложу что им дать покушать.Микроволновки там нет,так что разогреть не на чем.Из спиртного пиво.Да еще у меня только варочная панель дома и микроволновка,недавно переехали духовки еще нет
Нажарьте им пирожков с мясом; с луком, рисом и яйцом; с картошкой+лук обжаренный. Мужикам что надо. Чтоб посытнее! Можно конечно изголяться там рулетами из лаваша, тарталетки, канапешки и прочее, впрочем все зависит от мужчин! Что ваш муж то предпочитает.
А что муж сам хочет?
зачем к пиву что-то особенное готовить? рыба вяленая вполне подойдет)) всю жизнь так в банях делали.. не наедаться же там от пуза?
Мне кажется можно что то такое типа крылышек куриных остреньких к пиву, или курицу кусочками небольшими, она и в холодном виде нормально будет. закуски и салатики можно. Корейская морковка. Что то типа селедочка с луком, картошка вареная целиком, порезать ее можно кружочками и подать с селедкой. Сыр с чесноком и майонезом, рыба красная соленая. Мясные деликатесы.
Много еды к пиву не нужно ИМХО, в бане главное настроение
Можно конечно и икры красной
Может что то типа купат или колбасок каких то. Есть которые жарить нужно, или готовые копченые. Тоже вариант.
Рыбка солененькая к пиву обязательно. всякие орешки , сухарики и чипсы.
почти все там любят покушать, но есть знаю и такие , которые рыбу , сухари не будут есть , им что-нибудь "по цивильнее"
ред. Забыла что духовки у вас нет. Написала вам выше. Может пригодитсяДумаю что колбаски хороший вариант.
Я делала рулеты из лаваша много, начинка сыр майонез чеснок один рулет, второй такой же, но добавила горбушу и яйцо, нажарила крыльев в кляре остреньких, под "пиво". Муж сказал что пошли на ура. Думала пирогов, но муж сказал не нужно. Салаты тоже сказал не надо, тащить типа не хочет. Я хотела им оливья настругать. Нарезка колбасная/мясная и сырная.
Микра с режимом конвекции?
чипсы, орешки и рыба - как быстрая закусь
Что бы не разогревать можно сделать:
- рулет из лаваша с какой-нибудь начинкой.
- маленькие тарталетки с печенью трески, яйцом и зеленью (вы все смешайте, я думаю мужики в состоянии переложить вами в тарталетки)
- можно большие тарталетки с салатом (также салат в миску - тарталетки отдельно)
- картошка и селедка (картошка кружками порезанная + дольки селедки с луком)
- Жареные тосты с соленым огурчиком, шпротами и т.д.
Срезаем с хлеба корочки со всех сторон, режем по диагонали и обжариваем. Когда остынет натираем чесноком. Укладываем соленый огурчик, кусочек лимона, зелень, а сверху шпротину
Как-то в голову больше ничего не лезет из того, что не нужно разогревать.
«Пилигрим»
Ещё один культовый московский магазин, работающий с 2010 года. Его владельцы могут гордиться тем ассортиментом пива, который им удалось собрать у себя — внушительный выбор английского, немецкого, бельгийского пива. Осталось достаточное количество бутылок с Mikkeller. Конечно же, Brewdog, DeMolen и Nøgne Ø по вполне вменяемым, но всё же чуть выше среднего уровня ценам. Линейка Schneider-Weisse в полном составе, включая их легендарный Eisbock. Российские крафтовые пивоварни представлены Jaws и Victory Art Brew. Этим летом все актуальнейшие для российского рынка новинки от ведущих зарубежных микропивоварен появлялись в первую очередь здесь.
Помимо огромного выбора пива, тут хороший выбор сидра, пивной посуды. Стоит отметить, что в «Пилигриме» продают и напитки покрепче. Но здесь не продают разливное пиво.
Зачем сюда приходить: если бы не уровень цен, этот магазин можно было бы с уверенностью назвать лучшим пивным магазином в городе. Если вы готовы закрыть глаза на разницу в ценах и купить всё самое интересное пиво, которое можно найти в Москве, в одном месте, то вам однозначно стоит ехать в «Пилигрим» и вывозить пиво оттуда ящиками.
«Ещё парочку»
Магазин с очень хорошим выбором пива: если верить группе в «ВКонтакте», то его здесь около 400 видов. Около 40 кранов с разливным пивом (а может и больше) и внушительное количество бутылок — единственный магазин, где можно приобрести недавно завезённое в Россию американское крафтовое пиво. Кроме того, это пока что единственное место, где, помимо пива ведущих российских микропивоварен, можно найти отличнейший Saison начинающей питерской Paradox Carft Brewery. И всё это по довольно хорошим ценам. Несмотря на всю претенциозность интерьера, владельцы решительно против того, чтобы любители пива распивали его прямо в магазине, хотя это в порядке вещей для европейских боттл-шопов, да и для многих магазинов, попавших в этот гид. Можно сказать, что это в некотором роде лишает магазин душевности. Немного обидно, но терпимо. Приветливые сотрудники магазина всегда готовы помочь с выбором и также способны побудить купить то, что изначально не планировалось. Неоднозначное место с отличным выбором пива.
Зачем сюда приходить: можно купить редкое для других магазинов пиво; поучаствовать в фестивале крафтового пива, который, я надеюсь, пройдёт ещё не раз; пообщаться с сотрудниками магазина.
«Близнецы»
На мой взгляд, именно так должны выглядеть отделы с пивом в любом продуктовом супермаркете шаговой доступности. Помимо вполне обычного пива, здесь можно найти очень хорошее бельгийское по заманчивым ценам. Ещё один акцент сделан на английское пиво — его ассортимент также хорош. Минус — нет пива российских микропивоварен. Кроме этого, нет здесь и громких зарубежных новинок нынешнего лета, но хочется надеяться, что когда-нибудь и такие бутылки встанут на полки хотя бы этого конкретного магазина.
Зачем сюда приходить: в принципе, для этого нет особенных причин, если живёшь на другом конце Москвы — всё это можно купить не выезжая за пределы ТТК или в крупных сетях вроде «Ароматного мира», магазины которой есть в каждом районе Москвы. Это отличный магазин для жителей Свиблово и соседних районов и ничего более.
Развлечения к пиву
Занимаясь подготовкой пивной вечеринки необходимо помнить, что это праздник, а не посиделки у телевизора. В зависимости от того, какая собирается компания, нужно подобрать конкурсы и развлечения.
Имеет смысл сделать акцент на те забавы, которые ассоциируются с тематикой вечера. Однако не стоит фанатично увлекаться скоростным распитием алкоголя и тому подобными утехами. Некоторых гостей это выведет из строя раньше времени. Какой же приготовить сценарий и чем завлекать гостей?
Интеллектуальные конкурсы
- Можно провести интеллектуальные викторины на знание истории пива и баварских традиций.
- Затратив немного времени, подобрать в сети массу тематических загадок.
- Создав подборку песен пивной тематики, сыграть в «Угадай мелодию».
Активные развлечения
Проверка знаний о пиве – это конечно забавно. Но основной упор лучше сделать на активные игры. Вот некоторые идеи:
«Набрасывание колец»
Подготовиться к этому конкурсу просто. Вырезать кольца из цветного картона. На расстоянии разместить пустые пивные бутылки. Участникам предлагается накинуть на них как можно больше колец. Кто набрал больше баллов, тот и победил. Правила можно регулировать и изменять по ходу игры, в зависимости от пожеланий игроков.
«Дегустатор»
Кружки наполняются пивом разных сортов и марок. Конкурсантам необходимо на вкус определить, что и где налито. Побеждает тот, кто больше всех угадает. В качестве приза отлично подойдет майка с надписью «Знаю толк в пиве».
«Самый трезвый»
К середине вечера, когда гости немного опьянели, уместно состязание на меткость. Задача участников попасть в бокал пробкой от бутылки. Удастся это далеко не всем, но в этом то и заключается веселье. Эта игра проверит присутствующих не только на меткость, но и на трезвость.
20 обалденных закусок к пиву в домашних условиях
Чипсы, орешки и сухарики считаются традиционными продуктами всех «пивных» посиделок. Но ведь существуют более здоровые и бюджетные альтернативы без усилителей вкуса или ароматизаторов! Если у тебя намечается вечеринка, ты легко можешь приготовить закуски к пиву в домашних условиях - не менее вкусные и атмосферные, чем магазинные!
15. Паштет из сельди
Вкусная, быстрая и простая в приготовлении закуска к пиву в домашних условиях.
Тебе понадобится: 1 филе малосолёной селёдки, 2 плавленых сырка, 2 вареных моркови, 15 мл растительного масла.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты на крупные куски и измельчи в блендере (на крайний случай в мясорубке). Добавь специи, охлади при необходимости.
10 простых рецептов, как сделать мармелад в домашних условиях
7. Чипсы в микроволновке
Домашний рецепт невероятно популярной и любимой всеми закуски к пиву.
Тебе понадобится: 300 г картофеля, 30 мл оливкового масла, соль и специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь картошку очень тонкими слайсами (лучше с помощью специальной насадки), оставь их в холодной воде на 15 минут, просуши бумажными полотенцами. Присыпь любимыми специями и солью, отправь в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Переверни слайсы, уменьши температуру вполовину, запекай еще 2 минуты.
Приглашения
С местом проведения и дресс-кодом определились. Пришло время заняться пригласительными. Они расскажут гостям о тематике.
Для этого подойдет бирдекель – картонная подставка под пивной бокал.
Если она уже с логотипом, то на обратной стороне просто прописать дату, время и место. Если же бирдекель чистый, то есть возможность пофантазировать, чтобы оформить на свой вкус.
Другим вариантом станет пивная бутылка или кружка. В ближайшей типографии заказать чистые этикетки, прописать на них информацию о предстоящей вечеринке, расклеить. Такое приглашение станет эксклюзивным сувениром. Оно еще долго будет напоминать о прекрасно проведенном времени.
Если же выше перечисленные варианты покажутся слишком экстравагантными, то можно обойтись открытками. Но не стоит слишком упрощать себе задачу. Открытки тоже должны быть с изюминкой, и говорить о тематике. Если таких не найдется в продаже, то сделать их на заказ не составит труда.
14. Джерки
Эта куриная закуска к пиву, которая очень популярна в англоязычных странах и есть в каждом пабе Америки.
Тебе понадобится: 1 кг филе, 100 мл соевого соуса, сок половины лимона или целого лайма, щепотка молотой паприки, по 1 ч. л. сахара и соли, 3 зубчика чеснока, 15 мл подсолнечного масла.
Приготовление: Для маринада соедини сахар, соль, соевый соус, масло, паприку, измельчённый чеснок и цитрусовый сок. Тонкие полоски мяса окуни в маринад, накрой пищевой плёнкой и отправь в холодильник минимум на 5 часов. Включи духовку на 60 градусов, нанизай курицу на шпажки, застели противень фольгой, расположи шашлык на решётке так, чтобы он свисал, а его сок капал на противень. Готовь 4 часа с приоткрытой на 5 см дверцей.
16. Овсяные палочки
Эту закуску можно кушать вместе с любым соусом или мясом.
Тебе понадобится: 250 г овсянки, 100 г муки, по 60 г голландского сыра и сливочного масла, 50 мл молока.
Приготовление: Соедини хлопья, приправы, муку, влей растопленное масло и молоко, добавь натёртый сыр. Замеси тесто руками, раскатай его в лепёшку 4 мм толщиной, нарежь полосками по 1 см, размести на противне с пергаментом. Выпекай при 180 градусах в течение 10 минут.
4. Шаурма
Сытное и очень вкусное блюдо, которое не так сложно приготовить в домашних условиях.
Тебе понадобится: лаваш, 150 г курицы, по половине помидора и маринованного огурца, четверть небольшого кочана капусты, по 2 ст. л. кетчупа и майонеза.
Приготовление: Нашинкуй и присоли капусту, нарежь огурец соломкой, а помидор тонкими дольками, обжарь филе. Смешай кетчуп и майонез, поперчи. Расстели лаваш, смажь обильно соусом его центр, выложи капусту, сверху остальные овощи и курицу, еще раз смажь заправкой. Заверни конвертом и обжарь на сухой сковородке с обеих сторон до появления корочки.
1. Картошка фри
Эта закуска ничем не уступает альтернативе из «Макдональдса» и легко готовится своими руками.
Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 100 мл подсолнечного масла, соль.
Приготовление: Вылей масло в кастрюлю с толстым дном, поставь на огонь до закипания. Нарежь картошку соломкой, посоли, вкинь в раскалённое масло на 3-5 минут, достань шумовкой.
17. Хамса к пиву
Сытная закуска по-турецки с острыми нотками – то, что нужно, для дружной компании.
Тебе понадобится: 200 г свежемороженой хамсы, 30 г кукурузной муки, 3 черри, луковица, 2 листа салата, половина лимона, целый багет, чили, чеснок и розмарин для жарки по желанию.
Приготовление: Разморозь рыбу, почисти её, обваляй в муке и обжарь вместе со специями до готовности. Нарежь хлеб, на каждый кусочек положи часть салата, хамсу, кольца помидора и лука. Сбрызни лимонным соком.
20. Чесночные сухарики к пиву
Один из самых простых рецептов закуски к пиву в домашних условиях.
Тебе понадобится: 200 г хлеба, несколько зубчиков чеснока, 60 мл оливкового масла, специи.
Приготовление: Нарежь мякоть хлеба кубиками в 1 см, включи духовку разогреваться до 200 градусов. Смешай масло, специи, выдавленный чеснок, добавь сюда же хлеб. Выложи сухарики на противень в один слой, запекай около 15 минут.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Организация пивной вечеринки
Пивная вечеринка – отличная и демократичная замена скучных домашних посиделок и пафосных ресторанных застолий. Это прекрасная возможность весело и непринужденно провести время в дружной компании. Организовать подобное мероприятие не сложно. Все, что для этого потребуется – друзья, хорошее настроение и желание праздника. Этим можно заняться самому либо предоставить все профессионалам. Но выбрав первое, нужно продумать всё до мелочей.
СодержаниеОформление пространства
Обязательно нужно использовать предметы, связанные с пивом:
- пивные банки,
- тематические плакаты,
- воздушные шары в форме кружек,
- самодельные гирлянды,
- мощная деревянная мебель.
Карта Германии и государственная символика – герб и флаг, станут отличной фотозоной. Снимки, сделанные на таком фоне, долгое время будут напоминать о празднике.
10. Чипсы из лаваша
Ещё один рецепт классической закуски к пиву из простых продуктов.
Тебе понадобится: 2 тонких лаваша, 150 мл сметаны, 50 г твёрдого сыра, приправы на своё усмотрение.
Приготовление: Смешай сметану со специями и пряностями, разложи лаваш на противне, смажь соусом и присыпь натёртым сыром. Разрежь лепёшку на полоски, затем на квадраты или треугольники, выпекай при 180 градусах в течение 7 минут.
Торт «Молочная девочка»: 5 рецептов приготовления в домашних условиях
Дресс-код
Частью каждой стилизованной вечеринки является наличие дресс-кода. Соблюдение его каждым гостем обязательно. Баварские национальные костюмы несомненно придадут празднику особый шарм.
Мужской костюм включает в себя:
- штаны до колена или 3/4 ,
- гетры,
- сюртук,
- шляпу с перьями,
- рубашку,
- жилет,
- подтяжки.
Женский:
- блузку,
- пышную юбку,
- фартук,
- жилет, напоминающий корсет.
Цветовая гамма может быть любой. Но в последнее время особо популярно бело-голубое сочетание цветов.
Такие наряды не просто создать самостоятельно, поэтому стоит воспользоваться прокатом.
Если же костюмы найти не удается, то альтернативой станет обычная повседневная одежда:
- джинсы, футболка и кеды.
Даже любителям гламурных шпилек или чопорной классики желательно отказаться от привычного гардероба. Вещи должны быть удобными, не стеснять движений.
«Вайн&Бир»
Дерзкие новички, которые открылись в конце сентября, собрали на своих полках цвет бельгийского, английского, шотландского, немецкого и российского (Jaws, Knightberg, «Василеостровское») пивоварения по лучшим ценам в городе. Ко всему этому скоро добавятся произведения нидерландских, датских и норвежских пивоваров (De Molen, Mikkeller и Nøgne Ø, соответственно). Несколько кранов с разливным пивом, на которых, впрочем, мало что интересного, кроме Oatmeal Stout какой-то из российских пивоварен. Под брендированные пивные бокалы выделен целый шкаф, и это правильно, потому что пиво нужно пить из правильной посуды. Пока трудно сказать что-то определённое об этом магазине, но старт впечатляет. На мой взгляд, было бы здорово поставить у витринного окна небольшой стол: вид из окна неплохой, особенно по вечерам.
Зачем сюда приходить: чтобы купить хорошее пиво по лучшим ценам в городе. Можно ещё и бокал прихватить.
Сервировка стола
Бело-голубые скатерти в клетку или ромб – баварская традиция. Их дополнить салфетками соответствующей расцветки. Во всем стоит соблюдать простоту:
- глиняная посуда,
- большие кружки из стекла или керамики,
- блюда в старинном стиле.
В качестве декора подойдут вазы с букетами из соломы, свечи в виде пивных бутылок или бокалов, бирдекели – подставки для пивных кружек.
Деревянная пивная бочка, оформленная цветами, станет гвоздем программы.
Лучшие пивные рестораны Москвы
Меню пивных ресторанов
Меню формируется исходя из концепции заведения. Есть пивные бары, которые специализируются только на определенных марках пенного напитка, а некоторые сети пивных ресторанов предлагают посетителям максимально богатый выбор чешского, немецкого, английского, ирландского, бельгийского, голландского пива.
В хорошем пивном ресторане вам предложат национальные блюда к пиву:
- швайнбратен — жаркое из свинины по-немецки;
- тафельшпитц — отварная говядина с гарниром;
- мюнхенские, тирольские, крайнерские сосиски;
- традиционные куриные крылышки и свиные ребрышки.
Пивные бары Москвы
Для фанатов бельгийской культуры мы включили в этот список заведения с традиционными ламбиками, траппистским пивом и гезами, к которым можно заказать мидии в кастрюльках и фриты.
Стремительно набирающее популярность сегодня ягодное и фруктовое пиво найдется практически в каждом заведении этого списка — по крайней мере, вишневое: хит среди любителей десертных напитков.
Для тех, кто ищет новых вкусовых ощущений, некоторые заведения предлагают, например, пиво с ревенем и одуванчиком, копченое пиво, тыквенное и тому подобные: ищите их в барах с сотнями сортов в меню и особо заточенных на крафтовом пивоварении. Кстати, многие бары совмещают в себе формат питейного заведения и магазина-бутика, где можно купить пиво на разлив или в бутылках.
Где пить пиво в Москве
Помимо пивных ресторанов, на этой странице собраны бары, которые специализируются на крафтовом пиве от локальных производителей (зачастую там не подают почти никаких закусок, кроме орешков или чипсов). Если вы без труда отличаете легкий вкус лагера от эля, портер от стаута и бланш от витбира, то вам имеет смысл подыскивать для себя заведение на грядущий вечер именно здесь.
Рестораны с собственной пивоварней в Москве также представлены на этой странице: в таких местах обычно предлагают не много вариантов, но зато там варят действительно уникальные фирменные сорта, плюс можно быть уверенным в свежести напитка.
Лучшие пивные бары в Москве
Некоторые пивные рестораны Москвы имеют летние веранды или открытые террасы. Если на улице стоит теплая солнечная погода, то будет очень приятно посидеть за кружечкой пива на террасе, наслаждаясь свежим воздухом и окружающим пейзажем. В пасмурные или прохладные дни лета лучше выбрать застекленную веранду, которая защитит от ветра и дождя.
Посещение пивного бара в центре Москвы — это хорошая возможность познакомиться ближе с этим напитком, его историей, традициями, открыть для себя новые вкусы. Лучшие пивные рестораны столицы наверняка угодят вкусу любителей и знатоков этого напитка.
Отдых дома с пивом
Оператор уточнит, при подтверждении.
Компания Моспицца занимается доставкой пиццы по Москве и в ближайшее Подмосковье до 7 км от МКАД.
Бесплатная доставка при заказе от 600 руб. в дневное время.
В ночное время с 22:00 до 8 утра стоимость доставки - 100 руб.
Бонусные акции, подарки и скидки по промо-кодам не суммируются.
В одном заказе вы можете использовать один подарок / промокод / купон.
Скидки, подарки и прочие спецпредложения, опубликованные на данном сайте, на сайтах партнеров, на сторонних сайтах и на прочих промо-материалах компании, в том числе на буклетах, купонах и флаерах не являются публичной офертой.
Скидка постоянного клиента не распространяется на напитки, пиво, продукцию, участвующую в акциях и прочие промо-предложения.
Минимальная сумма заказа:
- C 8:00 до 22:00 от 600 руб. — доставка бесплатная
( в пределах садового кольца доставка бесплатная от 600р., в пределах ТТК от 700р., в пределах МКАД от 750р.)
- C 22:00 до 8:00 от 750 руб. — в ночное время стоимость доставки - 100 руб. Стоимость доставки не включена в минимальную стоимость заказа.
- C 8:00 до 22:30 от 800 руб. — фиксированная стоимость доставки от 200 до 500 в зависимости от удаленности
- C 22:30 до 8:00 от 1200 руб. — фиксированная стоимость доставки от 200 до 500 в зависимости от удаленности
Время доставки:
Среднее время доставки по Москве 40 минут — 1 час
За МКАД время доставки может быть увеличено
Точное время доставки уточняйте у операторов
Оплата при получении:
Наличными (если вам нужна сдача с крупной купюры, выберите соответствующий пункт при оформлении заказа)
Банковскими картами (только при выборе соответствующей опции при оформлении заказа)
Оплата с помощью банковской карты через «Альфа-Банк».
Оплата предоставляется без комиссии. Платежи осуществляются перечислением денежных средств с банковских карт VISA и MASTER CARD при наличии возможности совершения интернет-платежей, предоставленных Вашим банком, выпустившим банковскую карту. О наличии возможности совершения интернет-платежей с использованием банковской карты, Вы можете узнать, обратившись в банк.
Услуга оплаты осуществляется в соответствии с Правилами международных платежных систем на принципах соблюдения конфиденциальности и безопасности совершения платежа, для чего используются самые современные методы проверки, шифрования и передачи данных по закрытым каналам связи.
Ввод данных банковской карты осуществляется на защищенной платежной странице ОАО «Альфа-Банк», предоставляющего услугу.
Конфиденциальность
Услуга оплаты через интернет осуществляется в соответствии с Правилами международных платежных систем на принципах соблюдения конфиденциальности и безопасности совершения платежа, для чего используются самые современные методы проверки, шифрования и передачи данных по закрытым каналам связи.
Ввод данных банковской карты осуществляется на защищенной платежной странице банка - партнера, предоставляющего Услугу.
Нашим банком - партнером является ОАО «Альфа-Банк».
Случаи отказа в совершении платежа:
- Банковская карта не предназначена для совершения платежей через интернет, о чем можно узнать, осведомившись в Вашем Банке;
- Данные банковской карты введены неверно.
- Истек срок действия банковской карты. Срок действия карты, как правило, указан на лицевой стороне карты (это месяц и год, до которого действительна карта). Подробнее о сроке действия карты Вы можете узнать, обратившись в банк, выпустивший банковскую карту;
- Недостаточно средств для оплаты на банковской карте. Подробнее о наличии средств на банковской карте Вы можете узнать, обратившись в банк, выпустивший банковскую карту;
- Превышен установленный лимит операций за день. Сумма ежедневного лимита для всех операций определяется банком-партнером.
Для корректного ввода необходимо внимательно и точно, соблюдая последовательность цифр и букв, ввести данные так, как они указаны на Вашей карте:
2. Картофель пай
Хрустящая домашняя закуска, которая отлично подходит к пиву.
Тебе понадобится: 250 г картошки, 150 мл растительного масла, пол чайной ложки соли.
Приготовление: Пропусти картошку через тёрку для моркови по-корейски, отправь в дуршлаг, обмой под проточной водой, дай ей стечь, посоли. Опусти картофель в кипящее масло, жарь порциями.
6. Жареные креветки
Вареные креветки – классическая закуска к пиву. А теперь попробуй и жареные!
Тебе понадобится: 1 кг креветок, 250 г кетчупа, 50 мл соевого соуса, чеснок по вкусу.
Приготовление: Разморозь отварные креветки, посоли и высыпь на раскалённое масло. Через 3 минуты влей соевый соус, кетчуп, добавь чеснок, перемешай. Жарь до полной готовности.
8. Луковые кольца
Еще одна очень дешевая, но вкусная и хрустящая закуска под бокал пенного пива.
Тебе понадобится: 3 луковицы, 250 г муки, 150 мл светлого пива, пол чайной ложки разрыхлителя, специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь лук колечками по 7-8 мм в толщину и замочи в холодной воде, смешай половину муки со специями и разрыхлителем. Для кляра соедини пиво и пару ложек воды. Достань лук и выложи на салфетку, чтобы стекла вода, обваляй в муке, кляре и отправь в раскалённое масло. Жарь около 3 минут, затем снова выложи на сухую салфетку.
Угощения
Поскольку главным на баварской вечеринке, было, есть и будет пиво, все нужно подстроить под него. Огромный выбор всевозможных сухариков, чипсов и орешков предоставит специализированный магазин. Просто закупаем необходимое количество.
Далее стоит продумать, что приготовить самостоятельно. В меню пивной вечеринки можно включить:
- горячие блюда – колбаски, жареные или копченые крылья, свиные сардельки, картофель фри.
- закуски – бутерброды, овощи на гриле, сырные нарезки, креветки, рулеты из лаваша с различными начинками.
- Брецели – традиционные немецкие крендели из соленого теста,
- салаты – подойдут с морепродуктами,
- рыба – это то, без чего не обойтись. Кольца кальмара, нарезки, икра и даже самая простая вобла.
Существует множество вкусных рецептов приготовления блюд, подходящих к пиву. Среди них каждый найдет то, чем можно удивить гостей. Главное – не бояться экспериментировать.
Пиво, и ничего больше
Баварская вечеринка – это праздник в честь пива. И конечно, именно оно должно царить в этот вечер. Не стоит покупать другие спиртные напитки, тем более крепкие. Добавление их к большому количеству пенного превратит праздник в пьянку. Разнообразие видов позволяет ограничиться только этим напитком.
Пиво бывает:
- светлое,
- темное,
- фильтрованное,
- нефильтрованное,
- с вкусовыми добавками,
- разной степени крепости.
Среди всего многообразия каждый найдет что-то по душе. Но среди гостей обязательно будет тот, кто пиво не любит. Таким стоит предложить пивной коктейль. Например, смешав Sprite и пиво в соотношении 1:1. Бокал украсить долькой лимона или веточкой мяты.
Музыка
Сложно представить вечеринку без музыки. Пивной праздник – не исключение. Можно конечно пригласить артистов для живого исполнения традиционных национальных мотивов. Но это для тех, у кого позволяет бюджет.
- Проще же, подобрать задорные баварские мелодии в Интернете, и организовать под них флэш-моб.
- Конкурс на лучший танец так же понравится гостям.
- Этническая музыка будет прекрасным фоном на протяжении вечера и придаст атмосфере дополнительной яркости колорита.
Продумывая сценарий стоит учесть, что не все гости пожелают участвовать в викторинах. Для таких людей стоит создать телевизионную зону. Установить большой экран и окружить его массой удобных подушек. Грамотная подборка фильмов или программ не позволит заскучать.
Подобный формат вечеринки подходит для любого случая. Так отпраздновать можно день рождения, корпоратив, новый год или повышение по службе. Даже свадьба в баварском стиле будет выглядеть роскошно. Но это подойдет только для особо смелых, тех, кто не боится выйти из стандартных рамок.
3. Гренки с чесночным соусом
Островатая закуска идеально сочетается с холодным пивом.
Тебе понадобится: 200 г ржаного хлеба, 15 г майонеза, 30 мл сметаны, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу.
Приготовление: Смешай сметану с майонезом, выдави чеснок, поруби зелень, поперчи. Хлеб нарежь брусочками, обжарь на масле около 5 минут, выложи ненадолго на бумажное полотенце, присоли. Подавай гренки и соус в разных тарелках.
11. Жареный сыр
Нежный, тягучий внутри и хрустящий снаружи сыр будет отличным решением для «пенной» вечеринки.
Тебе понадобится: 200 г сыра (лучше брынза), панировка, кунжут, яйцо.
Приготовление: Нарежь сыр на пластинки толщиной до 1 см. Взбей яйцо в одной посуде и смешай сухари с кунжутом в другой. Разогрей масло на сковороде, обмакни сырные кусочки сначала в яйцо, затем в панировку и обжарь до корочки.
6 уютных «пивных двориков» в центре Москвы Столичные биргартены — не как в Берлине, но тоже отличные
«По пиву?» Те, кто был в Москве в эти выходные, слышали эту фразу от трех до пяти раз — в зависимости от ситуации. Ну а что еще делать? Город оттаял, практически все ограничения сняты (не забываем про маски и все прочее!), снегодождь в четверг стал последним всхлипом зимы — на улице сейчас стабильно 10–15 градусов, дальше — больше. А какая весна в Москве без пива?
Понимаем, многих подмывает пойти пить в ближайший двор, сквер или парк — но там, увы, всегда есть риск провести из-за этого час-полтора в компании полиции. Поэтому наш выбор — бары с биргартенами, или пивными садами (опять же помним о том, что на открытом воздухе риск подхватить коронавирус или заразить им кого-то куда ниже).
Правда, в условиях столицы больше годится термин «пивной дворик». На мюнхенские биргартены — действительно огромные сады с каштанами, возникшие в XIX веке из-за сочетания желания пивоваров продавать пиво летом с положенной по закону необходимостью хранить его в прохладных погребах, — московские пивняки на открытом воздухе не похожи совсем.
Это дворики и есть: их ни с чем не перепутаешь. Не на первой линии, обычно во дворе какого-нибудь краснокирпичного промышленного здания XIX века или доходного дома; некогда бесприютное пространство, оживленное силами любителей за небольшие деньги. Гирлянды, растения, несколько потертых столов и лавок, непременный панк или техно из колонок, простая еда, крафт или немецкие лагеры. Как правило, демократичный ценник.
Рассказываем о нескольких таких барах с пивными двориками в центре Москвы (простите, жители Марьина, Академического, Сокола и других районов — хочется верить, что о таких местах в ваших районах вы уже осведомлены сами).
«Мотыга Йети»
Адрес
Лефортовский пер., 12/50, стр. 2
Время работы
Небольшой бар в доме купца Зубова (в соседней двери натурально опорный пункт полиции), который за последний год силами арт-директора Риты Меджович превратился в популярный спот для поклонников техно из Басманного и других районов Москвы, сублимирующих там, видимо, свою тоску по недоступной ныне столице Германии.
И «Мотыга» действительно похожа на что-то среднее между сквотом во Фридрихсхайне и захваченным панками кнайпе в соседнем Кройцберге, особенно в будни, когда за бар встают владельцы заведения и вместо техно начинают ставить Discharge и The Exploited. Почти нетронутый дореволюционный интерьер, роскошная люстра в центре зала, лагер по 230 рублей и, да, окруженный со всех сторон щербатыми стенами дворик: мангал, несколько столов с лавками, потертый брезентовый зонтик от дождя, березка, — практически идиллия.
13. Тортилья
Лёгкая, вкусная и вместе с тем очень недорогая закуска к пиву для большой компании.
Тебе понадобится: 2 тортильи, 80 г твёрдого сыра, 150 г оливок, пучок зелёного лука и укропа.
Приготовление: Поруби зелень, натри сыр, нарежь кольцами оливки и выложи на тортилью. Сверху накрой вторым тестом. Отправь на сухую сковороду, обжаривая с двух сторон до момента, пока сыр полностью не расплавится.
19. Фасолевый паштет
Предлагаем тебе попробовать к пиву пикантную и пряную закуску на крекерах.
Тебе понадобится: 300 г фасоли, луковица, по 1 ст. л. соевого соуса, подсолнечное масло (+30 мл для крекеров), острая аджика, бальзамический уксус, по 1 ч. л. сахара и томатной пасты, 35 мл сливок (20%), 180 г муки, 120-150 мл воды, чеснок и специи по вкусу.
Приготовление: Заранее отвари фасоль, обжарь лук с сахаром, после карамелизации влей уксус и соевый соус, выключи огонь через минуту. Измельчи в блендере фасоль с луком, приправами и сливками, отправь паштет в холодильник. Смешай масло, аджику, томатную пасту, чеснок, влей воду, отправь смесь к просеянной муке, замеси тесто, обмотай плёнкой и оставь в холодильнике на полчаса.
Раскатай лепёшку 5 мм толщиной, вырежи формой или стаканом крекеры, выпекай на пергаменте при 180 градусах в течение 15 минут. Намажь получившиеся солёные печенья паштетом.
8 магазинов с крафтовым пивом Поклонник пива и блогер Андрей Липа по просьбе The Village рассказывает во всех подробностях о московских магазинах, в которых продаются самые интересные виды этого напитка
Культовый для любого российского биргика магазин, открывшийся в 2012 году в помещении «Рыбного рынка». Спустя год работы магазин переориентировался на пиво от российских микропивоварен. Так было до июня нынешнего года, когда в течение четырёх последующих месяцев в Россию поочерёдно завезли пиво от Brewdog, Mikkeller, DeMolen и Nøgne Ø. Владелец магазина, Евгений Федотов, не мог остаться в стороне от таких важных для российского пивного сообщества событий и скорее в качестве исключения, но всё же поставил в свои холодильники пиво этих пивоварен с тем, чтобы любой интересующийся имел возможность сравнить уровень пивоварения в России и за границей. В магазине из новинок не было только De Molen.
Чаще всего именно здесь впервые появляются актуальные новинки ведущих российских микропивоварен. Об их появлении Евгений регулярно сообщает в группе в «ВКонтакте», являясь примером для многих других магазинов подобного рода.
Зачем сюда приходить: купить пиво от ведущих российских и зарубежных микропивоварен по одним из лучших цен в городе; получить дельные советы от владельца по выбору пива; купить правильную пивную посуду марки Spiegelau; пропустить стаканчик-другой тут же, имея возможность непременно встретить какую-нибудь известную в пивных кругах Москвы/России личность (не считая самого Жени).
Место встречи
Это самый важный вопрос. От выбора места зависит дальнейшая организация. Разумеется, наилучшим местом для подобного случая будет загородный дом. Не зря же под открытым небом отмечают «Октоберфест» в Европе. Если погода или время года не позволяют, то в помещение веселье пройдет не хуже. Не место делает праздник, а наоборот.
Наиболее часто вечера пива устраивают:
- в пивном ресторане или пабе,
- в сауне,
- на даче,
- на природе.
Первый вариант простой и удобный. Он подойдет для тех, кто не хочет заниматься стилизацией мероприятия и подбором атрибутов. Все уже сделано так, как должно быть. Остается только запастись хорошим настроением.
В остальных случаях придется потрудиться. Потребуется не мало смекалки, фантазии, времени, но приложив максимум усилий, удастся удивить даже придирчивого гостя.
Антураж
Любой тематической вечеринке нужно придать правильный окрас – в данном случае баварский. Подойдет все, что добавит национального духа и колорита.
9. Куриные стрипсы
Что может лучше гармонировать с холодным пивом, чем жареное мясо?
Тебе понадобится: 2 куриные грудки, пара яиц, 250 г муки, 400 г кукурузных хлопьев, смесь перцев по вкусу, 1 ст. л. винного уксуса, сахар, 30 мл растительного масла.
Приготовление: Смешай стакан воды, уксус, перец, масло, по чайной ложке соли и сахара, оставь полоски филе в этом маринаде минимум на 2 часа. Соедини 2 белка и перцы (можно сухой чеснок), отдельно в муку добавь соль, в третью тарелку помести несильно измельчённые, несладкие хлопья. Обмакни каждый кусочек мяса в белок, муку, снова белок и панировку, отправь во фритюрницу или на сковороду с большим количеством масла на 10 минут, затем выложи на салфетку.
18. Салат «Пивной»
Если ты хочешь приготовить к пиву что-то более основательное, чем просто бутерброды или чипсы, воспользуйся этим рецептом!
Тебе понадобится: 100 г копченой колбасы, 2 маринованных огурца, 100 г консервированной фасоли, морковка, листья салата, 20 г ржаных сухариков, 30 г майонеза.
Приготовление: Нарежь отваренную морковь кубиками, огурцы и колбасу полосками. Соедини ингредиенты и добавь листья салата, фасоль, заправь майонезом. Перед подачей притруси сухариками.
Доставка пива на дом (24 часа)
Что поможет сбросить напряжение после трудовой недели?
Выбираете любой из 3 сортов и купите пиво с доставкой:
- светлое
- темное
- нефильтрованное
Натуральный солод придает напитку терпкую горчинку. Мягкий, бархатный вкус дарит незабываемые ощущения.
Сидите ли вы перед телевизором или отдыхаете с друзьями.
- проблемы отступают на второй план
- усталость уходит
- мир вновь играет яркими красками
Ледяная кружка разливного живого пива с доставкой на дом ночью и днем и хрустящая итальянская пицца!
Доставка пива и пиццы по Москве бесплатно и круглосуточно!
Так же в нашем меню:
Лидер продаж!
Выгодно! Закажи 4 литра пива по цене 3х! Так же в нашем меню: пицца суши, роллы и сеты ..
«Пенная коллекция»
Адрес:
Коновалова, 9, корп. 2,
станция Чухлинка,
м. «Рязанский проспект» / «Перово»
Магазин практически у самого входа на станцию Чухлинка открылся летом прошлого года. Внутри огромный выбор бутылочного пива по довольно конкурентоспосбным ценам. Наравне с крафтовым пивом продаётся и пиво от пивгигантов, чему не нужно удивляться. Это пока что единственное место из данного списка, помимо «Пилигрима», где можно купить Double Stout пивоварни Shepherd Neame. Вообще выбор английского и бельгийского пива здесь поражает: кажется, что здесь собрано практически всё, что предлагают импортёры пива из этих стран. Особое место занимают несколько бутылок De Molen, чьё пиво мало какие магазины решаются разместить на своих полках (в этом списке только «Пилигрим»). Помимо этого, есть, например, несколько бутылок из Испании и пилснер из Люксембурга. Российские крафтовые пивоварни представлены Victory Art Brew и «Василеостровским». За прилавком стоит интеллигентного вида владелец магазина, который всегда поможет с выбором.
Чтобы добраться до «Пенной коллекции», советую прибегнуть к помощи электричек, отходящих с Курского вокзала. Билет туда-обратно обойдётся в 56 рублей. Время в пути в один конец — 12 минут. Добираться туда на метро стоит только если нет другого выбора: дорога от «Перово» или от «Рязанского проспекта» займёт очень много времени.
Зачем сюда приходить: потратить пять минут на осмотр витрин, потом ещё минуту на осмотр полки за спиной у продавца; взять что-нибудь из хорошего английского или бельгийского пива и купить какой-нибудь брендированный бокал, коих там множество.
5. Крабовые палочки в кляре
Рыбные закуски к пиву не настолько популярны, как мясные, но составляют им достойную конкуренцию.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, яйцо, 50 мл светлого пива, 70 г муки, пол-лимона.
Приготовление: Сбрызни крабовые палочки соком лимона, поперчи и посоли, оставь на 15 минут. Взбей яйцо, влей пиво, добавь муку, перемешай до однородности. Обмакни палочки в кляре и обжарь до золотистости.
Пивные рестораны, бары и пабы Москвы
Сытно поесть и попробовать разные сорта хорошего пива предлагают пивные рестораны Москвы. История пенного напитка уходит своими корнями в далекое прошлое. Его родоначальниками считаются египтяне, которые сварили первое пиво около 7000 лет назад. По прошествии огромного периода времени пиво остается самым популярным алкогольным напитком, поэтому в Москве постоянно открываются новые пивные заведения.
Перед вами подборка, в которую включены традиционные английские и ирландские пабы со своей атмосферой шумных дружеских посиделок, спортивными трансляциями и особым меню.
«За пивком»
Небольшой магазинчик на первом этаже жилого дома, расположившийся практически на краю Москвы, открылся в апреле нынешнего года. Ещё один магазин этой сети функционирует в городе Московском. Но прославилась сеть именно с появлением своего второго места на Новоясеневском.
Месторасположение магазина накладывает, конечно, опечаток на ассортимент — на полках рядом с пивом из микропивоварен соседствуют бутылки от пивгигантов, но это не должно смущать. С другой стороны, это позволяет Руслану держать цены на уровне едва ли не лучших в городе.
Зачем сюда приходить: крайне оперативно появляются новинки; Руслан всегда готов помочь с выбором пива, если повезёт, можно сыграть с ним в FIFA на Xbox; ну и выпить стаканчик на месте тут не возбраняется.
12. Куриные крылышки к пиву
Любишь сытные закуски с насыщенным вкусом? Тогда смело готовь это блюдо!
Тебе понадобится: 1 кг куриных крылышек, по 2 ст. л. соевого соуса, майонеза и горчицы, пара-тройка чесночных зубчиков, щепотка сахарной пудры, 1 ст. л. хмели-сунели.
Приготовление: Для подливы соедини соевый соус, майонез, горчицу, выдавленный чеснок, хмели-сунели и пудру. Замочи в смеси все крылышки, оставив в холодильнике на пару часов. Разогрей духовку до 180 градусов, смажь противень майонезом, выложи мясо одним слоем, запекай 20 минут, переверни и готовь ещё 10 минут.
«Биратория»
Магазин, расположенный недалеко от МГУ, открылся в апреле 2012 года. Дела у магазина идут неплохо, поэтому буквально неделю назад появился второй на улице Академика Волгина (метро «Беляево») — и это уже скорее бар, чем просто магазин.
На Мичуринском проспекте можно найти около 40 видов разливного пива и более 250 бутылочного. Гораздо больше пива здесь иностранных пивоварен. Особенно стоит выделить ассортимент бельгийского пива, Brewdog, Nøgne Ø, который в ближайшее время собираются завезти, и наличие практически полной линейки немецкой Schneider-Weisse. Также стоит отметить хороший ассортимент разливного пива — тут есть из чего выбрать. Российские микропивоварни представлены «Василеостровским» и Knightberg. Впрочем, иногда на кранах можно встретить пиво и других российских микропивоварен. Единственный минус магазина — довольно высокий уровень цен.
Зачем сюда приходить: заглянуть после прогулки по смотровой площадке Воробьёвых гор или территории МГУ, например, купить несколько бутылок на вечер или выпить что-нибудь прямо в магазине, благо для этого там есть два стола. Это если вы не из местных. А местным жителям стоит радоваться тому, что у них под боком есть такой магазин. Цены не самые демократичные, но и район не самый простой.
Читайте также: