Дон база отдыха в саркеле

Обновлено: 05.07.2024

8 век н.э.), ушла под воду Цимлянского водохранилища в 1950-е годы, однако сохранилась на этикетках местных вин.

Существует путаница между винами "Крепость Саркел" и "Усадьба Саркел", первое - торговая марка винзавода Цимлянские Вина, получившая признание в начале 2010-х годов, а второе - название фермерского хозяйства, недавно получившего лицензию и выходящего на рынок.

Сегодня мой пост именно о новом хозяйстве на винной карте России - Усадьба Саркел

Цвет: Рубиновый, достаточно неплотный.

Аромат: Мятая черника, черноплодный компот, легкий оттенок сырой говядины.

Базовый вкус (от 0 до 3): Сухость 2.5/ Сладость 0/ Горечь 0.

Вкусовые оттенки: Компот из черноплодной рябины, терн, легкий оттенок гвоздики.

Характер: Суровое танинное вино, мужское и мясное. Сделано чисто. Танины весьма ощутимы и продолжительны. Скорее всего, будет хорошо дополнять жирное мясо.

Виноград: Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный, Саперави

Оценка (1-5): 3.6. 86/100.

Стоимость: 1284 рублей в WineStyle

Этикетка и контрэтикетка

Диковатое неограненное вино степного характера. Может, конечно, показаться, что баллов маловато для него. Но это не значит, что оно не интересное - напротив. Обладает своей необузданой стилистикой. Если бы мне сказали, что это вино скифов - я бы поверил. Не хватает пока глубины, но, возможно, это вопрос времени.

Производитель указывает исчерпывающую информацию по рецептуре вина: сорта, выдержка на мезге, сроки и качество выдержки (6 месяцев на кавказском дубе).

История проекта

Проект авторский. Поэтому чтобы проследить возникновение Усадьбы Саркел, нам придется вспомнить, кто такой Игорь Губин.

Начнем с 2000 года, когда Игорь являлся сотрудником небезызвестного в Дионис-клуба, специализировавшегося на поставках молдавского, венгерского, грузинского вина в Россию (он, вроде, и сейчас существует, поставляя вина за 200-300 рублей, правда, там многое изменилось). В начале 2000-х годов Дионис-Клуб был крупной компанией, вкладывающей многомилионные инвестиции в виноградники Молдавии и Грузии, приобретал там целые заводы.

Игорь исполнял обязанности финансового Директора, сам же в интервью указывает, что основной работой было налаживание связей с банками ( отсюда - Pro Insider ). Как мне кажется, несмотря на высокую позицию, выше в данной организации было сложно подняться, президентом и единственным владельцем Диониса был Сергей Кривошеев.

Одновременно с Игорем Губиным в проекте ЦВ главным агрономом трудится Юрий Химичев. Вместе они работали много лет, поэтому совершенно не удивительно, что пришло решение создать общий альтернативный проект не в формате винзавода, а фермерской винодельни.

Так примерно в 2012 году появилась Вилла Звезда. Практически одновременно каждый из участников заложил и свой собственный винодельческий проект. Юрий Химичев выкупил здание бани в малой Мартыновке (так родились Винабани), а Игорь Губин арендовал участок на берегу Цимлянского водохранилища, где выстроил свою Усадьбу Саркел.

С середины 2010-х годов ЦВ начинает испытывать сложности. Умирает главный бенефициар, а наследникам не удается прийти к общему решению по наследию ( подробнее в посте о нем ).

Юрий и Игорь сосредотачивают работу как над совместным, так и частными проектами. С Виллой Звездой тоже не все складывается гладко. Но первые релизы вин середины 2010-х годов воспринимаются благосклонно.

Сложно сказать, что именно заставило разойтись Игоря и Юрия в проекте Виллы Звезды. Упоминается, что хозяйству требовались средства для развития, а как я понимаю, ни одни из партнеров не хотел взять главную роль.

Так или иначе в 2018 году Игорь Губин покинул проект и полностью сосредоточился на своем проекте.

К тому моменту Усадьба далеко не была стартующим проектом. Принимать туристов начали с 2014 года. С самого начала они проектировалась как туристический центр. Вот как они описывают посещение этого центра:

На территории Усадьбы построен гостевой дом в стиле казачьего куреня и красивые тематические зоны для фотосессии. Собственная сыроварня и винодельня изготавливает качественные натуральные продукты и все это можно купить в магазине Усадьбы ( группа VK ).

В мае 2020 года винодельня получила лицензию КФХ, что дало возможность вполне легально встать на полки магазинов не только Ростова, но и Москвы.

Отмечу, что до 2017 Игорь Губин был председателем общего союза виноделов Дона, но, видимо, погружение в собственный винодельческий проект полностью заставило его отойти от дел.

Терруар проекта

Я отмечаю, что Усадьба Саркел (а текст, что я приведу ниже, похоже написан, если не Игорем, то кем-то из сотрудников винодельни) очень четко определяют характеристики своего терруара, что в интервью, что в описаниях винодельни. Итак:

Действительно виноградники расположены совсем рядом с берегами того водохранилища, что хранит стены древней крепости Саркел ( ссылка на карту ):

Отдельно можно сказать про почвы. Скорее всего для Усадьбы Саркел характерны черноземы. Виноградники расположены на высоком берегу Дона, на слабонаклонной поверхности. На зиму лозы приходится укрывать. Это характерная особенность агротехнических мероприятий в данной местности.

Прочие вина проекта

Усадьба Саркел знаменита не только тихой работой с автохтонами. Сказывается опыт управленца заводом игристых вин (ЦВ), который и на личном проекте выпускает такие вина, причем еще и нескольких типов.

Я недавно писал пост про российскую классику - ссылка на него . Это хозяйство пока не упомянул, потому что не до конца уверен, что у них есть сейчас классическое игристое (но было в долицензионную эпоху).

На сегодняшний день хозяйство удивляет посетителей петнатами. Это модное нововведение быстро распространяется по Кубани (там сейчас все делают петнаты), но в Ростовской области, традиционно более инертной, на моду реагируют вяло. Тем не менее, именно в Саркеле можно попробовать свежий цимлянский петнат (по мне даже слишком скрипучий и свежий).

Кроме того, есть возможность попробовать "казачку" - так называют традиционное игристое сладкое вино, выполнявшееся по технологией близкой к ансестралям-петнатам еще пушкинскую эпоху.

Сложно сказать, насколько реконструкция близка к оригиналу, но такая позиция среди ассортимента вина тоже есть у Усадьбы Саркел.

Вместо выводов

Потенциально это очень сильный региональный игрок, способный легко войти на Олимп авторского донского виноделия (тем более, там пока довольно свободно). Пока их просто мало знают, но вина едут в Москву, Санкт-Петербург.

Цены высокие. Готов ли покупатель платить тысячу рублей за донское виноделие, покажет время. Лично я с пониманием отношусь к ценообразованию очень сложного региона, поэтому буду и дальше писать по ним обзоры, пусть и не всегда хвалебные .

Но главным остается одно - Усадьба Саркел формирует лицо винного наследия Дона. Это уже сейчас вина, кардинально отличающиеся от тех, что можно попробовать на Кубани и в Крыму. И это уже очень интересно.

Ссылка на твит с картой ниже:

Следите за проектом, подписывайтесь на канал! Канал о российском Вине.

Подход к отзывам

Мы будем применять одинаковые правила и стандарты ко всему пользовательскому контенту, а также соответствующим ответам от представителей объектов.

Отели Саркел

Кемпинг «Станица Цимлянская» расположен в Саркеле. К услугам гостей номера с кондиционером и сад с принадлежностями для барбекю. Каждое утро в кемпинге сервируют завтрак по меню. В ресторане кемпинга «Станица Цимлянская» подают блюда местной кухни.…

Usadba Sarkel

poselok Sarkel, Zapadniy pereulok 31 Цимлянск Гостевые дома

превосходный

161 отзывы

0,3 км. ЮЗ от Саркел

Гостевой дом «Усадьба Саркел» расположен в городе Цимлянск. К услугам гостей общий лаундж, сад, принадлежности для барбекю и бесплатный Wi-Fi. К услугам гостей семейные номера и детская игровая площадка. В гостевом доме есть общая кухня и осуществля…

Baza Otdykha Chaika

Ulitsa Boevoy Slavy 1 Цимлянск Курортные отели

5 км. ЮЗ от Саркел

Курортный отель на базе отдыха «Чайка» с принадлежностями для барбекю расположен на берегу Цимлянского водохранилища в городе Цимлянск. При отеле работает бар. Предоставляется бесплатная частная парковка на прилегающей территории и бесплатный Wi-Fi…

Загородный Дом для отдыха с участком

Зелёный мыс Волгодонск Виллы

исключительный

10 км. ЮЗ от Саркел

Вилла «Загородный Дом для отдыха с участком» расположена в Волгодонске. Вилла оснащена кондиционером. В числе удобств патио. Вилла находится рядом с пляжем. К услугам гостей общий лаундж, сад, частная пляжная зона и бесплатный Wi-Fi. В распоряжении…

Zolotaya Iva Guesthouse

Otdykha 5S Волгодонск Гостевые дома

исключительный

12 км. ЮЗ от Саркел

Гостевой дом «Золотая Ива» расположен на берегу моря в Волгодонске. К услугам гостей бесплатная частная парковка и бесплатный Wi-Fi. Все номера гостевого дома оснащены телевизором с плоским экраном. В каждом номере гостевого дома Золотая Iva есть к…

Malinka Guest House

Lodochnaya Ulitsa 5 Волгодонск Гостевые дома

превосходный

12 км. ЮЗ от Саркел

Гостевой дом «Малинка» находится в городе Волгодонске, на берегу реки Дон. К услугам гостей открытый бассейн и сауна. Все номера оснащены телевизором и кондиционером, а также располагают балконом. В собственной ванной комнате установлен душ и предо…

Holiday Home Solnechnaya Polyana

59 Otdykha Волгодонск Дома для отпуска

исключительный

14 км. ЮЗ от Саркел

Дом для отпуска «Солнечная поляна» расположен в городе Волгодонск. К услугам гостей балкон, бесплатная частная парковка и бесплатный Wi-Fi. Дом для отпуска располагает 2 спальнями, телевизором с плоским экраном, оборудованной кухней с микроволновой…

Baza Otdykha Aivengo

5 Ulitsa Otdykha Волгодонск Комплексы для отдыха с коттеджами/бунгало

14 км. ЮЗ от Саркел

База отдыха «Айвенго» расположена в Волгодонске. К услугам гостей номера с открытым бассейном, ресторан и бар. В некоторых номерах есть телевизор с плоским экраном и DVD-плеером, собственная ванная комната с бесплатными туалетно-косметическими прин…

Donskaya Volna

otdyha street 39b Волгодонск Отели

150 отзывы

14 км. ЮЗ от Саркел

К услугам гостей комплекса "Донская волна", расположенного на берегу реки Дон, бассейн, ресторан, сауна, а также оздоровительный и спа-центр. Во всех номерах комплекса "Донская волна" в вашем распоряжении балкон, кондиционер, холодильник и собствен…

База Отдыха Факел

23 улица Отдыха Волгодонск Дома для отпуска

превосходный

14 км. ЮЗ от Саркел

Комплекс домов для отпуска «База Отдыха Факел» расположен в Волгодонске. К услугам гостей принадлежности для барбекю. На территории обустроена детская игровая площадка. Гости комплекса домов для отпуска «База Отдыха Факел» могут посетить частный п…

места

Отель Courtyard By Marriott London City Airport расположен в районе Лондона, в 2,8 км от стадиона «О2 Арена». Отель находится примерно в 4,3 км от Гринвичского парка и в 6 км от Олимпийского стадиона. Расстояние до парка Виктория составляет 7 км. А…

Villa Nepos Hotel

Nepotova 1 Сплит Отели

исключительный

Хорватия

Апартаменты Vila Nepos с собственной кухней расположены в историческом здании на территории дворца Диоклетиана в Сплите. К услугам гостей кондиционер и бесплатный Wi-Fi. Все апартаменты расположены на разных этажах. В числе удобств всех апартаменто…

Le Belgrand Hotel Paris Champs Elysees, Tapestry By Hilton

51 Rue Lauriston Париж Отели

Франция

Полностью ориентированный отель Le Belgrand Paris Champs Elysées, Lipestry Collection by Hilton расположен в самом центре 16 округа Парижа. Номера были отремонтированы для комфортного пребывания и оборудованы для путешественников с новыми потребнос…

W Rome

26/36 Via Liguria Рим Отели

Италия

Отель W Rome расположен в красивом районе Виа Венето в Риме, в 300 м от площади Барберини, в 500 м от Испанской лестницы и в 600 м от площади Испании. Расстояние до фонтана Треви составляет менее 1 км, а до центра города — 1,1 км. Среди популярных…

Raffles The Palm

Crescent West Дубай Курортные отели

Объединенные Арабские Эмираты

Situated on the western crescent of the man-made island, Palm Jumeirah, Raffles The Palm boasts a 500-metre private white sand beach, an outdoor swimming pool offering views of the city, and 6 culinary experiences. The elegant rooms are air-conditi…

Panorama City Federation

12 Presnenskaya Naberezhnaya 53 этаж Москва Отели

223 отзывы

Россия

Отель Panorama City Federation удобно расположен в Пресненском районе Москвы, в 3,5 км от улицы Арбат, в 3,9 км от стадиона «Лужники» и в 4,2 км от Музея изобразительных искусств имени А. С. Пушкина. До храма Христа Спасителя — 4,3 км, а до парка Го…

Eurostars Universal Lisboa

Avenida do D. João II (13), Lote 1.12.01 Parque das Nações Лиссабон Отели

Португалия

The Eurostars Universal Lisboa is a recently inaugurated design hotel designed for a luxurious stay. It is located in the modern neighborhood of Parque das Nações, where the Expo was held in 1998, the main theme of which was the oceans. That is why…

Отели Саркел

Станица Цимлянская

330 м юго-западнее п.Саркел Саркел Кемпинги

Саркел

Baza Otdykha Chaika

Ulitsa Boevoy Slavy 1 Цимлянск Курортные отели

14 км. ЮЗ от Саркел

Загородный Дом для отдыха с участком

Зелёный мыс Волгодонск Виллы

исключительный

18 км. ЮЗ от Саркел

Карла Маркса 70

70 Ulitsa Karla Marksa 6 Волгодонск Апартаменты/квартиры

исключительный

19 км. ЮЗ от Саркел

Апартаменты «Карла Маркса 70» с кондиционером и балконом расположены в Волгодонске. В апартаментах работает бесплатный Wi-Fi, есть телевизор с плоским экраном и кабельными каналами, стиральная машина и кухня с микроволновой печью и холодильником.

Zolotaya Iva Guesthouse

Otdykha 5S Волгодонск Гостевые дома

исключительный

20 км. ЮЗ от Саркел

Malinka Guest House

Lodochnaya Ulitsa 5 Волгодонск Гостевые дома

превосходный

20 км. ЮЗ от Саркел

Чисто уютно

улица Академика Королева Волгодонск Апартаменты/квартиры

Оценка по отзывам

20 км. ЮЗ от Саркел

Апартаменты «Чисто уютно» расположены в Волгодонске.

Гостевой дом на Агатовой

Agatovaya St, 10/4 Волгодонск Гостевые дома

превосходный

146 отзывы

20 км. ЮЗ от Саркел

Гостевой дом «На Агатовой, 10» расположен в городе Волгодонске. К услугам гостей номера с кондиционером, собственной ванной комнатой и телевизором с плоским экраном. Мини-кухня оснащена микроволновой печью, электрическим чайником и плитой.

Кошевого 46

46 улица Маршала Кошевого Волгодонск Апартаменты/квартиры

исключительный

20 км. ЮЗ от Саркел

Апартаменты «Кошевого, 46» расположены в Волгодонске. К услугам гостей апартаменты с кондиционером, балконом и бесплатным Wi-Fi. В апартаментах установлен телевизор с плоским экраном. В распоряжении гостей 1 спальня, оборудованная кухня с микроволн…

Об отзывах

Мы считаем, что отзывы гостей и ответы от представителей объектов размещения покажут разнообразие мнений и помогут гостям принимать взвешенные решения при выборе проживания.

Отзывы о Усадьба Саркел

Настоящие гости. Настоящие поездки. Настоящие мнения.

Начало диалогового окна Оценка отеля и содержание отзывов должны быть актуальными для вашей следующей поездки, и для этого мы отправляем в архив отзывы старше 36 месяцев.

Мы хотим, чтобы вы поделились с нами своими впечатлениями — как положительными, так и отрицательными, воспользовавшись парой несложных советов.

Гостиницы Саркела

Гостиницы Саркела представлены по типу, названию и рейтингу. Наш справочник содержит информацию о 2 гостиницах с описаниями и открытой контактной информацией, а также с информацией о расположении на карте населенного пункта. Будем признательные если Вы оставите свой отзыв о той гостинице, в которой останавливались! Если у Вас есть информация о гостиницах, которых нет на сайте, пожалуйста, добавьте гостиницу с помощью ссылки "добавить объект". Выбирайте места проживания Саркела на нашем сайте!

Критерии поиска:

Найдено: 2 гостиницы

Сортировать:

цена
удаленность
рейтинг

Вид
таблицей

Вид
списком

от 1 500 РУБ.

Уточнить цены

Гостевой дом

Гостевой дом Усадьба Саркел расположен в поселке Саркел. На территории работает бар. Обустроена бесплатная частная парковка. К услугам гостей 4 номера различной ценовой катег… Информация, ссылка на оф. сайт

Связаться напрямую

Саркел, пер. Западный д.31

До центра: 257 м.

Уточнить цены

10 номеров

Расположен в поселке Саркел. К услугам гостей ресторан, 10 номеров различной ценовой категории. Ежедневно гостям подают завтрак по меню. В кемпинге Станица Цимлянская можно о… Информация

Саркел, пер. Западный

До центра: 54 м.

По вашему запросу результатов не найдено. Попробуйте изменить условия фильтрации

Гостиницы в соседних населенных пунктах. Возможно дешевле!

Цимлянск 5 км 2 гостиницы Волгодонск 17 км 28 гостиниц от 450 РУБ. Романовская 18 км 4 гостиницы Щеглов 48 км 1 гостиница Дубовское 54 км 1 гостиница Большая Мартыновка 58 км 1 гостиница

Гостиницы на карте с ценами

Доступна мобильная
версия сайта

Старейшее интернет-издание для деловых путешественников, представляющее информацию, необходимую для планирования командировок, отпусков, всевозможных путешествий и поездок. На сайте представлена информация по разделам: города и страны, регионы, села и поселки, посольства, авиа и жд расписания, такси, гостиницы, отели, пансионаты, хостелы, мини-гостиницы, рестораны, кафе, клубы, сауны, театры, музеи и многое многое другое. Подробнее

Следи за нашими новостями и обсуждай наш проект на:

Добавить гостиницу,
гостевой дом, хостел,
базу отдыха, мотель, общежитие,
санаторий, глэмпинг и др.

26.08.2021 Открываем новый раздел Предприятия! Будем размешать информацию о компаниях, куда ездят в командировки! Читать далее

Используется собственная классификация гостиниц, которая может отличаться от государственной классификации объектов туристской индустрии.

Правила и стандарты для отзывов

Комментарии должны быть уместны и пригодны для международной аудитории. Не используйте ругательства на каком-либо языке и не пытайтесь их замаскировать, изменив написание. Не допускаются комментарии и материалы, которые разжигают ненависть, содержат дискриминацию, угрозы, непристойные замечания и насилие или побуждают к нарушению закона.

По умолчанию отзывы сортируются по дате написания и дополнительным критериям, чтобы они были наиболее релевантны, включая (помимо прочего) ваш язык, отзывы с текстом и неанонимные отзывы. Также могут быть доступны дополнительные параметры сортировки (по типу путешественника, по оценке и т. д.).

Турбаза «Дон»

Природный парк недалеко от Волгограда на речке Дон приютил турбазу «Дон». Тихое, спокойное место идеально подходит для отдыха всей семьей. Любители активно отдохнуть тоже найдут здесь свою прелесть. Экологически чистый район окружен ароматом свежего воздуха от леса и окрестных степей. На речке много мест для рыбной ловли, так что рыбаки имеют все шансы на удачный улов.

Турбаза располагает русской баней и бассейном, имеются площадки для игры в теннис и волейбол. Предоставляется помощь в организации сплавов по реке, водных развлечений. Для любителей скорости на базе имеются гидроциклы, катера.

Местное кафе предлагает отдыхающим комплексное питание три раза в день – еда всегда свежая и вкусная. Есть возможность проведения торжественных мероприятий, юбилеев, корпоративов.

База отдыха «Дон Рива»

Комплекс расположен на побережье речки Дон, рядом с хутором Рюмино-Красноярский, Калачевский район.

База охватывает территорию в 1,5 гектара. Для проживания гостей имеется коттедж на 10 постояльцев и небольшие вагончики. Можно обустроиться на кемпинг. Туристам предоставляются мангалы и кухонный инвентарь. Так же есть коптильня. Можно арендовать рыболовные снасти и моторную лодку. Есть доставка свежих продуктов из ближайшего фермерского хозяйства.

Приглашаем вас на туристическую базу отдыха «Дон»

Туристическая база «Дон» - уникальное место отдыха в Природном парке «Усть-Медведицкий» на соединении пойм двух рек - Левобережья Дона и Медведицы.

База отдыха «Дон» расположена в лесном массиве в окружении пяти озер: Княжное, Распопинское, Подгорное, Волочильное, Вяжное.

Расстояния от базы отдыха до озер от 500 м до 3 километров. Все водоемы, включая реку Дон, изобилуют рыбой. Только в Дону водится 67 видов рыб. Наиболее распространены мелкие виды рыбы: окунь, плотва, краснопёрка, жерех, а среди средних и крупных видов (лещ, судак, сом, щука). Такое изобилие гарантирует успешную рыбалку и приятный отдых. Березовые и осиновые колки и лесной массив в летнее время богаты семейством белых грибов, а в осеннее семейством опят.

В пойменных лесах водятся различные животные: лось, косуля, кабан, заяц, волк, лиса, норка, а бобры живут непосредственно за ограждением базы.

База отдыха «Дон» - это не отдых на природе, это отдых с природой Природного парка «Усть-Медведицкий» и гарантией оздоровительно-комфортного отдыха в естественной природной среде.

База отдыха располагает следующей инфраструктурой:

огороженная и охраняемая территория, в том числе системой видеонаблюдения;
гостевые домики повышенной комфортности (сделаны из бруса) с удобствами, вместимостью 5-10 человек. В домиках имеется душевая кабина, санузел, горячая вода, холодильник, электроплита, СВЧ-печь, чайник, сплит-система, спутниковое телевидение, посуда;
домики рыбака (летний вариант) вместимостью 2 чел;
территория для размещения палатки.
использование стоянко-места (для судоходного транспорта) и причала для спуска лодок;
минимаркет-кафе с обилием казачьей кухни и обедов по заказу, обеденным залом на 30-40 человек.
Баня на дровах;
детский городок для маленьких любителей отдыха;
развлечения на воде: гидроцикл, банан, «таблетка», водные лыжи;

Наше месторасположение:

Мы располагаемся в 1,5 км в западном направлении от х. Угольский Серафимовического района Волгоградской области. Посмотреть карту можно здесь.

При движении автотранспортом с автострады Москва-Волгоград Вам необходимо повернуть направо на г.Серафимович перед телевышкой города Михайловка. После переезда реки Медведица и проезда х. Пимкин, необходимо повернуть налево (Указатель Клетская почта) и двигаться прямо до х. Отрожки. С центра хутора Отрожки поверните влево по дороге с твердым покрытием и двигайтесь до базы отдыха. По левую сторону будет х. Угольский. Расстояние от г. Михайловки до места - 80 км.

Если Вы возвращаетесь с Юга России уставшими, то приглашаем Вас отдохнуть на нашей базе. Ориентиром для Вас будет служить населенный пункт Клетская почта.

Читайте также: