Патриаршие пруды бары и клубы

Обновлено: 10.05.2024

Мы нашли 126 заведений - выбирайте и бронируйте столик!

Патриаршие пруды – излюбленное место прогулок как жителей, так и гостей столицы, это историческая местность в центре Москвы. В пешей доступности от Патриарших прудов ресторан, кафе и другое заведение общественного питания найти не составит труда. В старых узких переулках этого района есть и небольшие камерные пабы, и бары с широкой картой напитков, и кафе домашней кухни, и шикарные дорогие рестораны. На нашем сайте вы найдете все рестораны на Патриарших прудах. Мы рекомендуем бронировать сто.

показать полностью

На нашем сайте вы найдете все рестораны на Патриарших прудах. Мы рекомендуем бронировать столики заранее, ведь Патриаршие – место многолюдное, популярное, потому и рестораны там в некоторые дни забиты до отказа.

I Love Cake

Фотография: Мария Минкова

Что это Кондитерская с десертами, которые изображают модный Нью-Йорк, но, вообще-то, отражают пригородные вкусы: огромные, с диким количеством сливок, сиропов и орешков.

Цены Гранола с бананами, карамелью и йогуртом, 320 р.; сэндвичи, 360 р.

Деталь Новых кондитеров в I Love Cake нанимают так: «Опыт работы желателен».

Б.Патриарший пер., 4, пн-вс 8.00–23.00

Uilliam's

Что это Ресторан Вильяма Ламберти — лучший в районе, а может, и во всей Москве. Вкусно все — и язык c картошкой, и паста, и любой десерт, но завсегдатаи налегают на артишоки, крабов и вино.

Цены Картофельные равиоли, 750 р., мясо краба 1350 р., малиново-фисташковый торт, 450 р., завтрак Uilliam's (витаминный шот асаи, бейгл, яйца бенедикт, шпинат, лосось, хумус), 500 р.

Деталь Ламберти был бренд-шефом «Азбуки вкуса», заведовал несколькими ресторанами «Гинзы» — но стал звездой, когда, по собственному выражению, «слез с конвейера».

М.Бронная, 20а, пн-вс 10.30–0.00

Патриаршие пруды: Бары и клубы

Развлечения упорядочены согласно данным Tripadvisor, включая отзывы, оценки, фотографии и популярность.

Рейтинг путешественников

Достопримечательности с самой высокой оценкой на Tripadvisor согласно отзывам путешественников

Достопримечательности

Активный отдых на открытом воздухе

Концерты и представления

Еда и напитки

Мероприятия

Ресурсы для путешественников

Типы достопримечательностей

Ночная жизнь

Сигарные бары

Караоке-бары

Винные бары

Бары и клубы

Оценка путешественников

Юго-Восточный округ (ЮВАО)

Центральный округ (ЦАО)

Северный округ (САО)

Северо-Западный округ (СЗАО)

Патриаршие пруды

Показать все

Подходит для

Бесплатный вход

Чем заняться в дождливый день

Подходит для детей

Подходит для любителей адреналина

Скрытые жемчужины

Место для медового месяца

Приключения

Подходит для пар

Подходит для больших групп

5 мест (сортировка по популярности среди путешественников)

Развлечения упорядочены согласно данным Tripadvisor, включая отзывы, оценки, фотографии и популярность.

1. Craft Noir Pub

Бары и клубы

Садовое кольцо

2. Музыкальный клуб “Форте”

Бары и клубы

Садовое кольцо

Бары и клубы

Садовое кольцо

4. МосКальян

Бары и клубы

Садовое кольцо

5. TIMELESS Lounge & Bar

Бары и клубы

Садовое кольцо

Условия использования Заявление о конфиденциальности и файлах cookie Согласие на использование файлов cookie Карта сайта Как работает сайт

Эта версия нашего веб-сайта предназначена для пользователей из страны Россия , для которых основным языком является Русский . Если Вы живете в другой стране или регионе, выберите соответствующую версию Tripadvisor для своей страны или региона в выпадающем меню. подробнее

«Пекарня Мишеля»

Фотография: Лена Цибизова

Что это Лучшая из имеющихся вокруг Патриарших пекарен. Здесь можно купить багет и бутылку вина, можно часами распивать кофе с пирожными — а можно быстро и недорого пообедать рыбой и картошкой.

Деталь Мишель — это пекарь Мишель Галлуайе из города Анжи, весь хлеб и десерты готовятся по его рецептурам.

Спиридоньевский пер., 12/9, пн-вс 9.00–23.00

Рестораны, кафе и бары на Патриарших прудах

Кафе на Патриарших прудах — одно из любимых мест отдыха москвичей и приезжих. Возле воды приятно посидеть в любое время года. Зимой — это красивый вид, а в жаркую летнюю погоду кафе на берегу Патриарших — настоящее спасение. Освежающий ветер, задувающий на веранду или распахнутые ока, холодные напитки и вкусная еда… Выбирайте место на свой вкус из нашей подборки кафе и ресторанов на Патриарших прудах в Москве.

«Павильон»

Что это Обновленный советский шик: соленые рыжики, оленина с тыквенным пюре и шницель по-министерски в изящном белом домике с балюстрадой и террасой прямо на пруду.

Цены Чебуреки с ягненком, 180 р., винегрет с килькой, 300 р., шницель по-министерски, 550 р.

Деталь Совладелец «Павильона» — Валерий Сюткин, он же выбирает музыку для ресторана.

Б.Патриарший пер., 7, пн-вс 12.00–0.00

Рестораны, кафе и бары рядом с метро Баррикадная

Кафе на «Баррикадной» довольно многообразны. Здесь сосредоточено более сотни заведений разного формата, кухни и среднего чека. С поиском ресторанов на «Баррикадной» поможет наша подборка. В ней любой желающий найдет для себя хорошее место.

Рестораны на Баррикадной

Станция находится недалеко от центра и главных достопримечательностей столицы, поэтому спектр заведений около нее достаточно широк.

Бары на «Баррикадной». Коктейльные, пивные, винные, шампань-, ромовые — в пешей доступности от станции встречаются всевозможные варианты. Из развлечений в барах на «Баррикадной» популярны караоке и концерты разных музыкальных направлений. Из еды чаще всего доступны только легкие в приготовлении блюда, но есть и заведения с полноценным меню.
Классические и нестандартные рестораны у метро «Баррикадная». Возле станции можно найти места для любых случаев: и обеда всей семьей, и романтического свидания, и быстрого перекуса. Также заведения открывают двери для празднования масштабных и небольших торжеств.
Кальянная на «Баррикадной» — достойный выбор для тех, кто соскучился по полноценному релаксу. Подобные заведения ответственно продумывают концепцию, интерьер и развлечения. В кальянных на «Баррикадной» посетители могут полностью расслабиться от будничных проблем за паровым коктейлем и какой-нибудь из настольных игр.
Буфеты и кафе с «готовой» едой подойдут тем, кто спешит по делам и любит простые домашние блюда.
Ночные клубы с оборудованным танцполом и вечеринками придутся по вкусу тем, любит «отжигать» по выходным.
В одну из кофеен можно забежать за кружкой кофе и сладкой выпечкой.

Бары на Баррикадной

Расположившись недалеко от центра Москвы, станция собрала вокруг себя множество интересных гастрономических направлений. Помимо уже давно знакомых россиянам европейской, итальянской и японской, в ресторанах на «Баррикадной» можно встретить:

пакистанскую и индийскую;
скандинавскую;
восточную (балканскую, грузинскую, домашнюю азербайджанскую, узбекскую);
сербскую, австрийскую, французскую;
рыбу и морепродукты;
русскую в авторском исполнении;
вегетарианскую;
гавайскую или перуанскую кухни.

На нашем сайте собраны все рестораны, находящиеся недалеко от станции «Баррикадная»: как внутри Садового кольца, так и за его пределами. Открыв поиск по карте, вы увидите точное расположение всех заведений и сможете выбрать наиболее подходящее для себя.

Патриаршие пруды: Бары и клубы Moscow

Обновление карты приостановлено. Увеличьте масштаб, чтобы увидеть обновленную информацию.

Изменить масштаб

Обновление карты…

Вернуться в режим карты

Тип заведения

Быстрые перекусы

Кофе и чай

Бары и клубы

Особенности ресторана

Еда на вынос

Бронирование

Обслуживание посетителей за столиками

Подают алкоголь

Время приема пищи

Вкусно и недорого

По умеренной цене

Европейская

Международная

Пищевые ограничения

Подходит для вегетарианцев

Подходит для

Барная атмосфера

Большие группы

Для особых случаев

Патриаршие пруды

Садовое кольцо

Третье транспортное кольцо (ТТК)

Центральный округ (ЦАО)

Сортировать по:

Самые высокие оценки

Вы уменьшили масштаб настолько, что не можете увидеть флажки. Увеличьте масштаб.

Хотите искать за пределами г. Москва? Там есть хорошие предложения.

Расширьте область поиска.

Хотите искать за пределами г. Москва? Там есть хорошие предложения.

Расширьте область поиска.

Бары и клубы, Бар $$ - $$$

Бар, Европейская $$ - $$$

Бар, Современная $

Русская, Европейская $$ - $$$

Новые Патриаршие 35 самых интересных мест

Патриаршие пруды сейчас — это средоточие ресторанов и баров (среди которых есть выдающиеся), занятные лавки и модные парикмахерские. «Афиша» составила карту новых Патриарших.

архив 28 февраля 2013

Бары на Патриарших прудах

Недалеко от Патриарших прудов находится множество разноформатных кафе, в которых всегда открыты двери для гостей. Вы всегда можете выбрать подходящее заведение для любого случая.

Если вы хотите устроить громкую вечеринку, просто отдохнуть в пятницу вечером или хорошенько оторваться с друзьями, ищите на Патриарших прудах бары. Ночные клубы всегда предлагают посетителям большой танцпол и профессиональные диджей-сеты. В пабах и барах на Патриарших предусмотрен широкий выбор алкогольных напитков, спортивные трансляции и живая музыка.
Кальянные и камерные бары подойдут тем, кто хочет окунуться в расслабляющую атмосферу после тяжелых рабочих будней.
Пекарни, кондитерские и кофейни на Патриарших прудах — лучший выбор для уютных посиделок с друзьями. Приято забежать после холодной улицы куда-нибудь, где пахнет кофе и свежей выпечкой. В меню кофеен на Патриарших — разнообразие горячих напитков и интернациональные десерты.
Всем ценителям виноградного напитка стоит обратить внимание на винотеки. В подобных заведениях часто проходят дегустации разных сортов из Старого и Нового света.
Желающим просто и быстро поесть подойдут бистро и небольшие кафе на Патриарших.

Кофейни на Патриарших прудах

Гастрономические направления заведений

Патриаршие пруды расположены в пределах Садового кольца, поэтому здешние рестораны пользуются большой популярностью. Каждый из них стремится завоевать интерес посетителей интересными блюдами. Так, в кафе на Патриарших можно встретить следующие типы кухонь:

европейскую и ее отдельные направления (бельгийское, французское, итальянское);
русскую;
грузинскую и общенациональную кавказкую;
азиатскую (популярную японскую или аутентичную индийскую);
средиземноморскую;
вегетарианскую;
космополитичную с авторскими нотками.

Чтобы найти достойное кафе или ресторан на Патриарших прудах в Москве, изучите нашу подборку. В ней собраны все заведения с необходимой информацией.

Где есть

«Цукер»

Фотография: Егор Слизяк

Что это Незадачливый кошерный ресторан превратился в ближневосточный, а заодно приобрел лоск и статус, когда за дело взялся адвокат Александр Раппопорт — владелец «Мясного клуба» и один из главных местных знатоков кулинарии.

Цены Магрибская матбуха из тушеных помидоров и перцев, 320 р.; тунисское рыбное рагу, 430 р.; тажин с бараниной и сухофруктами, 980 р.

Деталь «Цукер» — одно из немногих мест в Москве, где кальяны выглядят органично.

Б.Козихинский пер., 12/2, пн-чт, вс 12.00–0.00, пт 12.00–16.30

Strudel Café

Фотография: Ксения Колесникова

Что это Кафе с говорящим названием. Кроме сладкого есть и просто еда, приготовленная во вполне актуальном стиле; шеф-повар — голландец Антуан Фиссер.

Цены Куриный бульон в китайском стиле, 320 р., семга с гуакамоле, 460 р., штрудель с крыжовником, 350 р.

Рестораны Москвы

Патриаршие пруды бары и клубы

Виталий Истомин и Артем Лосев покоряют Патриаршие

Яркий ресторан Алексея Пинского для танцев в Доме звукозаписи

Кухня цветов и трав от гастроботаника Андрея Колодяжного

Гастрономический театр White Rabbit Family. Действие второе

Ближневосточная Италия Арама Мнацаканова

Подводное царство в особняке 1799 года

Бранч, ланч и кофе: Главные рестораны, бары и кофейни на Патриарших The Village рассказывает, где отдыхать в одном из лучших районов Москвы

За последние несколько лет Патриаршие превратились в главный гастрономический район Москвы. Найти здесь можно и питейные заведения, и микроскопические кофейни на пару столиков, и полусекретные рестораны, и шумные бары, из которых толпа под вечер выплёскивается на узкие тротуары. Рестораны и гастропабы продолжают открываться на Малой Бронной, в Козихинском переулке и на Спиридоновке, привлекая всё новых посетителей. Иногда это приводит к конфликтам: в начале лета местные жители взбунтовались, устав от шума под окнами и толп у прудов, и теперь заведения на Патриарших закрываются не позже 11 часов вечера. Это, впрочем, не мешает рестораторам планировать открытие новых заведений.

The Village собрал главные заведения в районе Патриарших прудов, куда можно зайти на завтрак или ужин, пригласить друзей на бранч или забежать за кофе с собой.

Текст: Таня Клёнова, Кристина Сафонова, Таня Решетник

Средний чек: 1 500 рублей

В заведении Ильи Тютенкова c 08:30 и до 16:00 подают сытные и небанальные завтраки — например, сырники рикотта со сметанным кремом и апельсиновым сюзеттом или карамелизированный банан с кокосовым кремом и мюсли. Любители суперфудов смогут оценить печенье из семян льна с орехами, а также блины с семенами льна с творогом и земляникой. Что редкость для Патриарших, Pinch начинает работу в 08:30 — едва ли найдётся другое заведение в округе, чьи двери открываются раньше 10:00.

Что заказывать

Яйцо скрэмбл со сморчками и картофельным гратеном — 550 рублей

Омлет с чёрным трюфелем и домашней рикоттой — 600 рублей

Овсяная каша со сливочным муссом и лесными ягодами — 350 рублей

Мини-круассан на выбор: классический, с абрикосом, с шоколадом — 100 рублей

Cредний чек: 1 000 рублей

Недавно в районе Патриарших открылось кафе Breakfast Club — новый проект от Павла Костеренко, основателя Local Band Restaurant Group. Внутри — один зал с 45 посадочными местами и ретрокаром — холодильником для напитков. Главное в меню заведения — завтраки, которые можно заказывать в течение всего рабочего дня: с 08:00 и до 23:00. На завтрак предлагают 14 разных блюд из яиц: например, яичницу с томатами, моцареллой и соусом песто или бенедикт с лососем и авокадо на тосте. Любители правильных завтраков и каш тоже найдут кое-что для себя — овсянку на кокосовом молоке с манго, кокосовой стружкой, гранатом и мёдом. Также можно выбрать завтрак на доске — борд с тостами, авокадо, сырным муссом, ветчиной из индейки, соусом песто и томатами черри. Кроме прочего, гостям предлагают фирменные десерты. А с 20:00 до закрытия на всё действует скидка 20 %.

Что заказать

Домашние вафли с яйцом пашот, грибами и голландским соусом — 390 рублей

Йогуртовый мусс с малиновым вареньем, малиной и фисташками — 420 рублей

Латте крем-брюле — 320 рублей

Цитрусовый раф — 390 рублей

Средний чек: 700 рублей

Небольшому кафе ближневосточной кухни Laffa Laffa в начале Малой Бронной совсем скоро исполнится два года — там по-прежнему делают лепёшки лаффа (мягкие и тонкие восточные лепёшки) с разными топпингами и готовят кошерную курицу. На завтрак стоит заказать лаффу с сыром или лаффу со шпинатом, сыром и глазуньей. Тем, кто не может обойтись без кофе, заведение предлагает альтернативный метод заваривания — кофе на песке.

Что заказать

Классическая бездрожжевая лаффа — 50 рублей

Мутабаль — 340 рублей

Хумус классический — 320 рублей

Фалафель — 340 рублей

Средний чек: 700 рублей

Два года назад Артур и Зара Берсировы без опыта в ресторанном бизнесе открыли небольшое кафе. Первый опыт супругов получился удачным — район, в котором не любят шумные заведения, обрёл идеальное для себя место на каждый день: с утра яйца, тосты и кофе, в обед супы и салаты, а вечером брускетты и вино. За кухню отвечает Даша Хомицкая, которая раньше была шеф-поваром в кафе «Энтузиаст» и в клубе «Культ».

Интерьером заведения занималось архитектурное бюро Form, в числе проектов которых Центр современной культуры «Гараж» и пиццерия «Академия» на проспекте Мира. Особого внимания заслуживает импровизированная веранда, которую создают при помощи распахнутого французского окна и скамеек.

Что заказывать

Французские тосты с крим-чиз — 350 рублей

Салат с запечённым картофелем, розмарином, сёмгой и авокадо дип — 370 рублей

Хумус — 250 рублей

Сэндвич с ростбифом — 470 рублей

Aperol Spritz — 370 рублей

Средний чек: 1 500 рублей

Двойник нью-йоркского ресторана и бара на Манхэттене открылся в районе Патриарших прудов ещё в 2013 году. Владельцы оригинального ресторана — архитектурное и дизайнерское объединение AvroKo, их партнёрами в России стала группа компания Global Point Family («Счастье» и «Любимое место 22.13»). За кухню отвечает шеф-повар Александр Прошенков, бывший соучредитель проекта Meatball Company, и бренд-шеф нью-йоркского и московского ресторанов Брэд Фермери.

Сюда стоит идти за современной американской кухней — грибным муссом из портобелло с желе из виски, яйцами бенедикт с прошутто и картофельным мильфеем, стейк-салатом, супом из авокадо с алеппо и морковными чипсами. Во время бранчей действует отдельное меню.

Что заказывать

Грибной мусс из портобелло, желе из виски — 390 рублей

Яйца бенедикт, ветчина из Сан-Даниэле, драники с пармезаном, шпинат, яйцо пашот, соус холландез — 480 рублей

Вафли с цыплёнком, зелёное масло, кленовый сироп — 490 рублей

Раф — 240 рублей

Безалкогольный коктейль Cucumber & Thyme Fizz (огурец, лимон, тимьян, сахарный сироп, Perrier) — 300 рублей

Для бранча на Патриарших также подойдут Uilliam's и Pinch.

Средний чек: 350 рублей

В районе Патриарших работает сразу две франшизные кофейни «Даблби»: в Трёхпрудном переулке и на Большой Бронной. Лучше идти в последнюю, так как заведение в Трёхпрудном не всегда соответствует уровню качества других кофеен сети.

Интерьер на Большой Бронной представляет собой вариацию лофта и значительно выделяется на фоне других Double B. Что касается ассортимента, то он здесь стандартный. Кофе заваривают как в эспрессо-машине, так и альтернативными способами: есть харио и аэропресс. За 150 рублей подают чёрный кофе, за 250 и 300 рублей — с молоком, за 350 рублей — авторские кофейные напитки. Также можно заказать чайник чая, лимонады и нехитрую выпечку: рогалик с начинкой, круассан или печенье.

Что заказывать

Харио — 150 рублей

Латте с клубникой — 350 рублей

Чай с грушей — 350 рублей

Холодный чёрный — 250 рублей

Средний чек: 200 рублей

За лучшим кофе на Патриарших стоит идти именно сюда. Крохотная кофейня в Большом Палашёвском переулке открылась в январе 2015 года. За год с небольшим в David B. появился второй зал — просторный и светлый — и увеличился персонал, так что владельцу Максиму Лаврову уже реже приходится самому принимать заказы. Зёрна закупают в ростерной уже упомянутого ресторатора Павла Костеренко (Local Band) и готовят только классику: эспрессо, американо, капучино, латте.

Также здесь есть какао, несколько видов чая и отличный горячий шоколад. Помимо горячих напитков, предлагают лимонады собственного приготовления. Из еды представлена только выпечка: круассан классический, круассан с шоколадом, малиной или лимоном и улитка с корицей, изюмом и орехом пекан.

Что заказывать

Эспрессо — 150 рублей

Американо — 150 рублей

Горячий шоколад — 250 рублей

Круассан классический — 100 рублей

Средний чек: 1 000 рублей

Этой весной на Малой Бронной улице открылась первая в Москве кондитерская сети Ladurée. Зал небольшой: внутри всего 17 посадочных мест, а оформление выполнено в пастельных тонах с вкраплениями мрамора и дерева — всё выглядит точно так же, как и в других точках кондитерской по всему миру. На десерт предлагают 15 видов пирожных макарон (например, с карамелью или лакрицей, один макарон — 225 рублей, коробка из шести макарон — 1 700 рублей), а также французские тосты с кленовым или розовым сиропом и взбитыми сливками (650 рублей).

Что заказывать и покупать

Листовой чай — 1 550 рублей за 125 грамм

Кофе — 220 рублей

Красное и белое вино — от 390 рублей за бокал

Также в заведении можно купить ароматы для дома, джемы и брелоки.

Средний чек: 1 000 рублей

Недалеко от Breakfast Club в Большом Козихинском переулке расположился ещё один проект от Local Band Restaurant Group, где можно попробовать торты с кремом на основе маскарпоне (например, лимонный торт с незапечённой меренгой и лимонным курдом — 450 рублей) и фирменные капкейки. Помимо тортов и капкейков в меню, предлагают много других сладостей: Brownie cookie (шоколадный бисквит, сырный мусс и нутелла — 320 рублей), десерты в стакане (один из них, йогуртовый мусс с песочной крошкой и малиной, — 450 рублей) или меренгу с «Твиксом» (280 рублей).

Что заказывать

Торт Black & White — 470 рублей

Панна-котта с пюре из манго — 450 рублей

Шоколадный капкейк — 220 рублей

Раф со сгущёнкой — 390 рублей

Ещё съесть и купить сладостей в районе Патриарших можно в «Кулинарной лавке братьев Караваевых» и Breakfast Club.

Средний чек: 2 500 рублей

Тихо открывшийся в начале апреля в Большом Козихинском переулке мясной ресторан Max's Beef for Money принадлежит Владимиру Басову, лучшему сомелье России 2002 года. Меню в Max's Beef for Money скромное (одна страница и восемь основных позиций, не считая закусок и десерта) и в первую очередь зависит от того, какие части туши готовы после ферментации. Одни ферментируются месяц, другим нужно до 50 дней. По понедельникам кухня в Max's Beef for Money не работает, так как в ресторане проходит разделка мяса: в этот день можно заказать только сыр и вино.

В остальные дни идти сюда нужно за пьемонтским тартаром (ничего лишнего — только фарш, оливковое масло и соль), костным мозгом с чёрным трюфелем и зобной железой в биске из краба. Несмотря на то что всё меню в Max's Beef for Money построено вокруг мяса, в ресторане подают всего два вида стейков: титульный стейк (премиальный отрез со спины на гриле) и стейк из альтернативных отрезов.

Что заказывать

«Батута» (пьемонтский тартар) — 600 рублей

Зобная железа — 850 рублей

Костный мозг — 500 рублей

Средний чек: 1 800 рублей

Переехавший с Китай-города на Патриаршие этой весной, «Москва-Дели» работает в прежнем формате. При входе просят снимать обувь, еду готовят каждый день в том же зале, где встречают посетителей, блюда из птицы, мяса, яиц и рыбы не подают. Предлагают обеды за 1 000 рублей и ужины за 1 800 рублей. Обед, он же и завтрак, с часу до четырёх дня — блюда южноиндийской кухни: досы с алу-масалой и домашним паниром (тонкие хрустящие лепёшки из ферментированного риса и белого урад-дала), классические чатни (кокосовый и томатно-имбирный), самбар (густой суп из чечевицы и овощей). С шести вечера подают ужин. Из напитков — масала-чай, травяные чаи и южноиндийский масала-кофе, который варят в турке с зелёным кардамоном.

Что заказывать

Ужин (один из вариантов) — закуска (кашмирский бульон со шпинатом, наан из свежепомолотой полбы, пшеницы и амаранта с черемшой и чёрным тмином), тали (большой поднос с 15 разными блюдами) и чатни — 1 800 рублей

Средний чек: 2 000 рублей

У заработавшего в начале мая Cutfish буквально звёздный состав основателей — место принадлежит Александру Оганезову и Глену Баллису, уже открывавшим вместе кафе Glenuill на Садовой-Самотёчной.

Шеф-поваром в Cutfish работает сам Баллис. За работой поваров можно наблюдать, заняв место у бесконечной стойки, окружающей открытую кухню. В меню три значимых раздела: закуски, суши/роллы и гриль. В разделе с закусками главный интерес представляют поке с тунцом или с лососем, альбакором и авокадо — выглядит это как внушительная плошка риса с заправкой из кунжута с понзу и рыбой, по размерам способная потягаться с иными блюдами из основного меню. Рыбу и морепродукты для суши везут прямиком из Японии, трижды в неделю самолётом. Роллы вертят вручную и подают единым брусочком. Заказывать, как и суши, которых в одном сете всего два, лучше сразу несколько порций, в противном случае велик шанс остаться голодным.

Что заказывать

Поке с тунцом альбакором и авокадо — 550 рублей

Суши с желтохвостом — 440 рублей

Ручные роллы с гребешком — 350 рублей

Креветки на гриле с имбирём и солёными огурцами — 590 рублей

Печёный топинамбур с понзу и мясом краба — 690 рублей

СРЕДНИЙ чек: 1 500 рублей

Третье заведение сети открылось на Патриарших в середине весны. Бренд-шефом всех ресторанов по-прежнему остаётся Сергей Югай. За кухню на Спиридоновке отвечает Алексей Махнюк. На пельменях — тайванец Ван Сифэн. За год после открытия первого места меню сменилось приблизительно наполовину. Пришлось убрать сложные в закупке позиции: определённые размеры рыбы (так, дорада сменилась камбалой в стиле хуншао), рёбрышки по-угурийски (не удавалось добиться стабильной поставки) и некоторые овощи. Расширился раздел с блюдами из китайской жаровни (BBQ по-китайски): кроме утки, можно заказать свиную грудку и свиные рёбра, курицу с лимонным соусом или ассорти из всего перечисленного. Появилось больше десертов: мороженое, несколько видов китайских пончиков, крем-карамель. Хитами по-прежнему остаются все паровые пельмени, блюда китайского BBQ, маринованные по старинному тайваньскому рецепту огурцы и салат «Тигр» (свежие овощи с тонкой рисовой лапшой). Следом идут все кисло-сладкие блюда — свинина, курица или рыба, кисло-острый суп, жареная лапша (собственно, то, ради чего сюда и нужно идти).

Что заказывать

Паровые пельмени «Сяо-лун-бао» — 410 рублей

Курица в стиле «три стакана» — 410 рублей

Кисло-острый суп — 390 рублей

Огурцы, маринованные по старинному тайваньскому рецепту — 280 рублей

Салат «Тигр» — 340 рублей

Зайти на ужин можно можно в Saxon + Parole в Спиридоньевском переулке, «Есть хинкали, пить вино» и Ess-Thetik на Малой Бронной.

«Рецептор»

Фотография: Егор Слизяк

Что это Кулинарное товарищество, которому мила здоровая еда — стейки из тофу, рис с семгой и драники с кабачками, — запустило второе кафе на Патриарших. Внутри пока пусто — но это явно не надолго.

Цены Микс корейских салатов, 230 р., тофу стейк, 230 р., грушевый пай с мороженым, 275 р.

Деталь «Рецептор» считает себя культурным кафе, поэтому постоянно зовет выступать баянистов и поэтов.

Б.Козихинский пер., 10, пн-вс 12.00–23.00

Патриаршие пруды: 5 лучших заведений

Патриаршие пруды – один из самых модных районов города. Здесь тусуются все: и Светлана Бондарчук (47), и Светлана Устинова (34), и Ольга Шелест (39). А все потому, что в районе «Патриков» огромное количество заведений с безумно вкусной едой. PEOPLETALK собрал для тебя список лучших мест в переулках Патриарших прудов.

Б. Патриарший пер., д. 4

Ресторан Calicano – одно из относительно новых заведений на «Патриках». Там ты сможешь не только насладиться вкусом краб-бургера (690 р.), крем-супа из брокколи с чеддером (310 р.) и салата из грибов и киноа (430 р.), но еще и встретить телеведущего Артема Королёва (27), который появляется в этом ресторане чуть ли не каждый день. Более того, почти каждую неделю кто-то из звезд устраивает в Calicano собственный вечер, на котором выступает в роли шеф-повара и угощает гостей приготовленным своими руками блюдом.

Малая Бронная, д. 26

Instagram: @ akkaknebekaise, @semifreddogroup

Этот паназиатский ресторан, средний чек в котором составляет 1000 р., любят все. Интерьер заведения разбавлен сувенирами из личной коллекции владельцев Gutai, поэтому все очаровательные пандочки на столах неприкосновенны. Еда здесь тоже отменная: креветки в соусе кимчи (490 р.), треска с овощами (790 р.) и местный мисо-суп (250 р.) порадуют даже самого привередливого ценителя паназиатской кухни.

Б. Козихинский пер., д. 18

Instagram: @alina_kraynova, @stasbobrovsky

Совсем недавно в Большом Козихинском открылось новое кафе Americano, которое тут же полюбили все московские модницы. В разнообразии меню «Американо» точно не уступает ни одному из своих соседей, здесь есть и банановый пудинг (490 р.), и тартар из говядины (790 р.), и салат с пармой и моцареллой (590 р.).

Малая Бронная, д. 20/1

Instagram: @darianemzerart, @oksana.mandzhieva

Здесь коротает свои вечера Светлана Бондарчук с невесткой Татой Мамиашвили (26), завтракает Галина Юдашкина (26) и обедает Оксана Лаврентьева (37). Все как одна твердят, что там вкусно и уютно, и кажется, знаменитостям в этом вопросе можно доверять. Настоятельно советуем тебе попробовать салат с хрустящим цыпленком карри (490 р.), осьминога с грибами и дайконом (620 р.) и тартар из говядины (510 р.). Бутылка вина в среднем стоит около 2,5 тыс. р., а приятную компанию ей могут составить запеченные оливки с арахисом (250 р.).

Nude. Coffe & Wine bar

Спиридоновка, д. 24/1

О Nude мы писали уже не раз, о том, какая там вкусная гранола с йогуртом и свежими ягодами (250 р.) мы тоже рассказывали. С тех пор в меню появились новые весеннее-летние блюда: овсянка с орехами и инжиром (250 р.), панкейки с мороженым и бананом (350 р.), глазунья с цыпленком (300 р.) и банановый хлеб с клубникой (330 р.). Пробуй все!

«Мари Ванна»

Что это Родившийся в Петербурге довольно правдоподобный и распространившийся по миру концепт новой русской жизни: небедная советская квартира, где жуют и рукколу, и сало, и дораду, и медовик.

Цены Скоблянка нижегородская, 750 р., форшмак с тостами, 360 р., медовик, 270 р.

Деталь Скоро «Мари Ванна» откроется в Лос-Анджелесе, в Нью-Йорке ресторан работает уже давно и предлагает сеты «Russkoye Zastolye», а в вашингтонском филиале кроме ужинов бывают караоке-вечеринки KGB.

Спиридоньевский пер., 10а, пн-вс 9.00–0.00

Читайте также:

Патриаршие пруды бары и клубы

I Love Cake

Uilliam's

Патриаршие пруды: Бары и клубы

«Пекарня Мишеля»

Рестораны, кафе и бары на Патриарших прудах

«Павильон»

Рестораны, кафе и бары рядом с метро Баррикадная

Рестораны на Баррикадной

Бары на Баррикадной

Популярные типы и категории ресторанов

Патриаршие пруды: Бары и клубы Moscow

Новые Патриаршие 35 самых интересных мест

Бары на Патриарших прудах

Кофейни на Патриарших прудах

Где есть

«Цукер»

Strudel Café

Рестораны Москвы

Патриаршие пруды бары и клубы

Бранч, ланч и кофе: Главные рестораны, бары и кофейни на Патриарших The Village рассказывает, где отдыхать в одном из лучших районов Москвы

«Рецептор»

Патриаршие пруды: 5 лучших заведений

«Мари Ванна»