Куда поехать на шашлыки в вологде

Обновлено: 03.05.2024

Вкусные и недорогие бизнес-ланчи. Бесплатно америконо. Цены средние, но оно того стоит.

Карла Маркса, 91 • 8 (817) 270-70-03 • ежедневно с 10:00 до 00:00

Дорогие друзья! Вот и наступают теплые деньки и мы скоро откроем свои двери для Вас! Мы начнем работу с 7 мая! Следите за новостями! К вашим услугам…

Доставка пиццы и роллов - Дом Пиццы. Вологда.

Окружное шоссе, 9Б • 8 (817) 270-70-02 • ежедневно с 10:00 до 00:00

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Не хотите обзванивать кучу заведений? Отправьте запрос — получите все предложения на почту:

Аренда беседок в г. Вологда

Вологодская обл. , Вологодский р-н , Лесковское сельское поселение, Есиково дер.

Аренда беседки: лыжная база

Россия , Вологодская область , Вологодский район , поселок Борилово

Аренда беседки: Выездная регистрация брака

Россия , Вологодская область , Вологодский район , Спасское сельское поселение, садовое товарищество Осаново, улица Белые Ночи

Аренда беседки: Прокат снегоходов

ул. Саммера , 47Б

Аренда беседки: Круглосуточные сауны, бани

Окружное ш., 13

Аренда беседки: Кафе и рестораны домашней кухни

ул. Гагарина, 73

Аренда беседки: Круглосуточные сауны, бани

Россия , Вологодская область , Вологодский район , сельское поселение Сосновское

Популярные улицы

1 организация

1 организация

1 организация

  • О проекте:
  • О Big-Book для пользователей
  • О Big-Book для бизнеса
  • Обратная связь
  • Информационное партнерство
  • О компании
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности

ООО "БИГ БУК ПОРТАЛЫ"
ОГРН: 1171215000494

Палаточный сезон: где отдохнуть с палатками в Вологодской области

Это удивительно жаркое лето в самом разгаре, и пока погода не испортилась, самое время паковать палатки. Вологодская область гарантирует прекрасные северные пейзажи, прекрасный отдых на многочисленных реках и озерах, а также отличную рыбалку.

Маршрут на Север: Онежское озеро с палатками

Чтобы ощутить всю мощь и красоту Онеги, вам сюда – на Андому. Бескрайняя гладь озера, вековые сосны и куда более древние скалы. Разноцветная Андома-гора – это память о детстве нашей планеты. На ее склонах можно обнаружить остатки окаменевших деревьев и рыб, ведь в этом месте миллионы лет назад было море.

Отдохнуть с палатками можно «дикарями» и в одном из местных кемпингов.

Как добраться: до Вытегры из Вологды на рейсовом автобусе или автомобиле, затем по трассе А-119 до поворота к базе МЧС и д. Ольково. Ваш ориентир – деревни Ольково и Гневашевская.

Отдых с палатками: национальный парк «Русский Север»

Заповедник «Русский Север» – это 120 километров лесов, лесов, озер и рек. Отдохнуть с палатками можно в Сокольском бору на берегу Шекснинского водохранилища. На длинной песчаной косе оборудовано несколько стоянок с туалетами, местами для костра, беседками. Кроме обычных летних развлечений здесь можно пройтись по экологической тропе, понаблюдать на специальной площадке за редким рыбным орлом (ныряет за рыбой на глубину до 1,5 м).

А если захочется сменить пейзаж, можно прыгнуть в машину и проехаться по другим достопримечательностям заповедника. Посетить гору Мауру, знаменитые северные монастыри (Кирилло-Белозерский, Ферапонтов), мастерские народных промыслов.

Как добраться: на автомобиле до Кириллова, оттуда до Сокольского бора или вдоль канала герцога Вюртембергского до Топорни; на рейсовом автобусе из Вологды или Череповца до Кириллова, там пересесть на автобус до остановки «Горицы» или «Сандырево».

Стоимость: без ночевки с палаткой – бесплатно; размещение на оборудованных стоянках – 300 рублей с человека. Захватите наличные, возможна ли безналичная оплата, уточните заранее.

Обратите внимание: из-за аномальной жары и риска лесных пожаров въезд на территорию заповедника может быть запрещен.

С палатками на Кубену

Кубена – одна из самых чистых рек Вологодской области. Настоящий рай не только для отдыха с палатками, но и для рыбалки.

Для путешествия можно выбрать окрестности села Устье (или Устье-Кубенское), но не перепутайте, населенных пунктов с похожими названиями в области несколько. В этих местах Кубена впадает в Кубенское озеро, тоже популярное у любителей отдохнуть с палатками. А для смены обстановки можно прогуляться по старинному селу, побывать на острове Спас-Каменный (сейчас там действующий мужской монастырь).

Как добраться: рейсовым автобусом Вологда-Устье; на автомобиле по трассе М8 через город Сокол, не пропустите поворот налево в районе д. Исаково примерно через 20 км после выезда из Сокола).

Северные горы: в Опоки с палатками

Опоки – это место, где бурное течение реки Сухоны обнажило древнейшие отложения, которым миллионы лет. На фоне сдержанных северных пейзажей эти крутые скалы «в полоску» выглядят почти как горы. Здесь же неподалеку и летом, и зимой бьет фонтан воды из скважины, а на склонах встречаются уникальные для этих мест растения – северные орхидеи, сибирские пихты.

Как добраться: из Вологды по трассе М8 и А123 (свернуть у д. Чекшино). Цель поездки – деревня Порог, не доезжая до Великого Устюга.

Отдых с палатками в Вологодской области: что нужно учесть

На Вологодчине еще немало прекрасных мест, чтобы отдохнуть с палатками: Белое озеро, Рыбинское водохранилище, озера в окрестностях Кириллова и т.д. Планируя отпуск, учитывайте важные моменты:

- Многие места для отдыха находятся в отдалении от больших трасс, и кое-где качество дорог оставляет желать лучшего. Впрочем, долгая жара пошла на пользу: в размытой дождями колее вы точно не застрянете.

- Мы дали только ориентир – не помешает навигатор и построение полного маршрута заранее.

- Уверены, что вы ответственный турист, но все же напомним: не забывайте убирать за собой мусор и будьте осторожны с кострами

Делюсь готовым маршрутом для путешествия по Вологодской области

Все границы закрыты, путешествия стали ограничены, но это совсем не повод унывать! Ведь у нас такая большая и красивая страна, в которой можно найти места на любой вкус.

Хочу рассказать Вам про замечательные места Вологодской области, куда можно смело отправляться на несколько дней в свой отпуск и гарантирую, данная поездка оставит приятный след в Ваших воспоминаниях, а может даже Вы захотите возвращаться вновь и вновь.

Итак, начнём с безумно милого местечка в деревне Ананьино - база отдыха "Экзопарк Высоковское". На территории базы отдыха есть всё для остановки всей семьёй, можно снять номер в отеле, домик, попариться в бане, но больше всего здесь производит впечатление контактный зоопарк. Посетив его, Вы точно не останетесь равнодушными. Самоедские лайки настолько завоёвывают сердечко, что оторваться от них и идти дальше невероятно тяжело.

Где остановиться с палаткой? Вологодская и Ярославская область. Делимся опытом.

На самом деле, таких мест не так и много. Постоянно с палаткой мы ездим только в два места, очень хочется увеличить количество таких точек, сейчас я расскажу про мои любимые места, а если вы расскажите про ваши - буду только благодарна.

1. Несомненно отличное место для отдыха - это Рыбинское водохранилище. Каждый год мы ездим на Рыбинское со стороны Рыбинска, через Судоверфь, несмотря на то что оно очень популярно и там всегда много народа.

Здесь хороший пляж на большой территории, поэтому может поместиться большое количество людей и при этом не мешать друг другу. Недалеко от пляжа есть очень чистый и облагороженный сосновый лесок и большое количество людей с палатками останавливаются именно там.

Если ехать со второй половине июля вода в водохранилище очень теплая и с учетом что здесь хороший пляж, создается впечатление отдыха на море. Как и на море, здесь невероятно красивые закаты.


Шашлычные в Вологде - в каких ресторанах круглосуточный режим работы?

Шашлычные в Вологде - где самый высокий рейтинг?

Пользователи ZOON наиболее положительно оценили Шашлычный рай.

Можно ли доверять отзывам на ZOON?

Да! Каждый день мы фильтруем до 20 тыс. отзывов и удаляем найденные фейки и спам.

На ZOON отображаются акции, проводимые в заведениях?

Да. На страницах заведений есть раздел «Акции», где можно узнать о доступных скидках и спецпредложениях.

Бывают ли в заведениях скидки для пользователей ZOON?

Да. Некоторые наши партнёры предоставляют скидки на свои услуги по промокоду для клиентов, пришедших с ZOON.

Куда поехать на шашлыки в вологде

Доброго всем времени суток!
в эти выходные прогулялись по полям под Кириками. предлагается небольшая шашлычная покатушка 2 апреля в воскресенье

Марштур примерный на двух скринах, линейка проложена по полям, есть небольшие проселочные и колхозные дорожки

предлагается 2 этапа
1) встречаемся около Пошехонского кладбища и едем до Кириков не по дачам, чтобы не пугать местных, сворачиваем в поле и в красивом месте в лесочке около беседки жарим шашлыки - сосиски, пьем чаек и радуемся приходу весны

2) едем через поля и колхозные дорожки до Спасского - там есть источник, особо закаленные могут водичкой ключевой облиться, есть самовар, можно воды ключевой домой на чай набрать

получится или нет доехать до Спасского по полям? ответ неясный. есть места где снегу почти по колено, есть,где уже голая земля, есть места, где снегу сантиметров 5-7. впринципе, если упремся в сугробы шописец, можно проехать по колхозным тропкам и дачным дорогам (это чисто путь для отсупления)

продолжительность маршрута около 6 км, но с учетом снега 6км это не мало, поэтому будет целесообразно ехать, если соберется минимум 4-5 машин, иначе - просто желающими можно на природе прогуляться, поесть мяска и все такое прочее, ну и на ближайшем поле то в любом случае поураганить можно

Встретиться около Пош. кладбища предлагаю в 10:00, чтобы не валяться в кровати в воскресенье утром и было побольше времени светового

соотсветственно участникам надо иметь термос с чаем + то, что можно поесть-пожарить. + можно взять углей, а можно попилить сушины, благо их много, лопаты, динамические стропы, шаклы и хорошее настроение))!!

Где поесть шашлык

Шашлык — деликатес национальной кавказской кухни, состоящий из нанизанных на шампур кусочков мяса средней нарезки. В приготовлении блюда используется баранина, говядина, свинина, птица, кролик, рыба и другие сорта мяса. В зависимости от состава маринада, качества мяса и специфики приготовления определяется вкус. От того, насколько соблюдаются требования к мангалу, углям, процессу готовки мяса, зависит результат. Хотите вкусный шашлык? Нет ничего проще!

Что необходимо для приготовления шашлыка?

На кухне мелочей не бывает, особенно если речь идет о мясном блюде, рецепт приготовления которого таит множество секретов. Если вы никогда не готовили шашлык, но любите его вкус, учтите правила приготовления мяса на мангале, чтобы точно знать, от чего зависит результат.

Мангал

Мангал — в идеале его ширина определяется удобным расположением на нем шампуров или решеток. Особое внимание уделяется глубине мангала, чтобы образованный углями жар не палил расположенное сверху мясо, а равномерно воздействовал на него. Специалисты утверждают, что углем следует заполнять 1/3 глубины, равномерно распределяя топливо по дну. При этом от угля до мяса расстояние не должно превышать 11-12 см. Это простое правило гарантирует отличную термическую обработку, а также создание оптимальных условий для получения сочного, прожаренного, аппетитного продукта.

Уголь

Самый быстрый вариант для приготовления шашлыка предлагают производители готового угля. Вы покупаете пакет нужной фасовки, засыпаете его в мангал, жарите мясо, помахивая опахалом и переворачивая куски разными сторонами для равномерной прожарки. Это действительно неплохой вариант, но лишь для тех, кто не хочет возиться с дровами, экономит время и силы. Однако покупной уголь никогда не сравнится с использованием собственноручно приготовленного угля из деревьев не хвойных пород. Это могут быть:

  • Плодовые сорта (яблони, груши, сливы)
  • Липа, дуб, береза
  • Лоза винограда и другие варианты

Аромат этих дров божественен. Он пропитывает куски мяса, наделяя их неповторимыми нотами вкуса. Для приготовления требуется, чтобы дрова хорошо прогорели и равномерно полыхали жаром.

Маринад

Каждый повар готовит шашлык по своему рецепту, точно зная, в каких пропорциях и какие ингредиенты добавлять в маринад. Классическим вариантом считается рецепт, где мясо выдерживают в луке, соли, молотом перце. К основным ингредиентам можно добавить основу, создающую кислую среду. Это лимон, вино, кефир, гранатовый сок, майонез, соевый соус, кислый квас. Эксперименты можно ставить бесконечно — каждый рецепт обладает особым шармом.

Опытные мастера добавляют уксус, точно выверяя его пропорции. При этом кислота играет ключевую роль, делая мясо вкусным и мягким. Главное — не перелить уксуса в маринад, иначе можно получить обратный эффект, сделав мясо жестким и неаппетитным. Более насыщенным делается маринад для красного мяса. Чем жестче куски, тем дольше вымачивается продукт.

Нельзя мариновать мясо в алюминиевой таре. Для этого прекрасно подойдут эмалированная посуда и формы из жаропрочного стекла. Кстати, на природе для этих целей сгодится простой пакет. Он создаст необходимую среду для хорошей пропитки. Небольшой секрет - добавив немного оливкового масла в маринад, вы сохраните мясной сок в кусочках, не дав ему выйти наружу. К тому же, оливковое масло — прекрасная основа для приправ и всевозможных травок, которыми вы можете дополнить маринад.

Какому мясу отдать предпочтение?

Знаете ли вы, что шашлык разные народы именуют по-своему? Не теряйтесь, если в ресторанах национальной кухни вы не найдете классического наименования в меню. Это может быть:

  • Армянский хоровац
  • Турецкий шиш-кебаб
  • Грузинский мцдави
  • Средиземноморский сувлаки

Хотя в России, как правило, все же мясо на углях именуют привычным названием — «Шашлык». С этой вкусной едой повара нередко стремились войти в Книгу Рекордов Гиннеса, что получилось у черкесского мастера. Он приготовил бараний шашлык длиной 120 метров. Помогали ему в столь нелегком деле 80 компетентных помощников. Еще один рекорд был поставлен в Киеве, где на мангале приготовили 150-метровый шашлык.

Убеждение, что истинный шашлык готовится исключительно из баранины — миф. Не менее вкусным признается блюдо из свинины, телятины, птицы, рыбы, кролика. Сегодня практически в любом ресторане вы встретите шашлыки из шампиньонов, овощей, морепродуктов. Но мы остановимся только на мясных деликатесах.

Обратите внимание на размер кусочков мяса. Классикой жанра являются куски, по размеру схожие с куриным яйцом. Слишком мелкие кусочки обычно получаются сухими. а излишне крупные могут не прожариться.

Нежелательно использовать для приготовления шашлыка замороженное мясо, оно менее сочное и полезное. В идеале мясо должно быть свежим, а лучше отлежавшимся в течение 1-2 дней в прохладе. Чем моложе животное, из которого получено мясо, тем мягче оно будет. Оптимальное сочетание — мясное филе с прослойками сальца. Главное, чтобы куски жира не были большими, их оценит далеко не каждый. Существуют рекомендации по выбору мяса для шашлыка в зависимости от части тела животного:

  • Говядина — лучшим считается мясо с лопаточной части
  • Свинина — старайтесь брать куски с шеи
  • Баранина — ценится мякоть окорока или спинки

Проверить сырое мясо на свежесть легко — для этого надавите на кусок. Образованная от пальца вмятина быстро исчезнет, а мясо восстановит свою структуру при условии, что продукт свежий. Есть рекомендации по добавлению к маринаду трав в зависимости от сорта мяса. Так, к свинине и говядине советуют добавлять перец, кардамон, тмин, мускатный орех, сельдерей и базилик. К баранине — чеснок, кориандр, перец, базилик сушеный, зирру. Курицу рекомендуют приправлять базиликом, карри, майораном, шалфеем.

Где поесть вкусный шашлык в Вологде?

История шашлыка насчитывает десятки веков. Бытует мнение, что прародителем жареного на огне мяса был не кто иной, как древний человек, крутящий мамонта на вертеле. Несмотря на это, с течением лет рецепты приготовления блюда менялись, обрастали традициями и оригинальными интерпретациями. В итоге вариантов приготовления шашлыка существует великое множество. На наших страницах мы собрали максимальное количество предложений, где поесть шашлык в Вологде вкусно и недорого. Выбирайте понравившееся вам заведение, угощайтесь шашлыком в кафе и ресторанах или заказывайте его на дом, чтобы порадовать домочадцев.

Интересные факты

Чаще всего люди ищут «где поесть шашлык», но встречаются и другие формулировки, например, шашлык.

Самые популярные особенности найденных мест: организация кофе брейков, китайская лапша, сэндвичи, хинкали, пироги, азербайджанская кухня, японская кухня, вьетнамская кухня, вегетарианская еда, европейская кухня.

Шашлы́к — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и зажаренное на древесном угле в мангале. Возможно применение маринада от простейших специй — соль, перец, уксус, до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, приготовленное тем же способом.

Во́логда — город в России, административный, культурный и научный центр Вологодской области.

Расположен в 450 км от Москвы. Население города — 311 166 чел. (2015). Вместе с подчинёнными сельскими населёнными пунктами, в границах городского округа, население составляет 319 408 чел. (2015). Важнейший транспортный узел Северо-Запада России.

Добавить бизнес — бесплатная реклама вашей организации на HipDir.

Аренда беседок

На территории Центра расположены 7 оборудованных беседок для пикника.

Всё необходимое вы можете привезти с собой или заказать заранее в нашем ресторане.

Обратите внимание: все беседки базы отдыха являются крытыми , поэтому дождливая погода не испортит ваш отдых!

В стоимость аренды беседки входит мангал, решетка/шампура.

Беседка № 1

16 посадочных мест, 60 м от стартового домика парка, форма шестиугольника, электричество, внутреннее и внешнее освещение, мангал и оборудованное место для костра.

Удобная беседка для отдыха любой компании, расположена вблизи стартовых точек всех маршрутов. Идеально подходит для семейного отдыха: ваши дети будут под присмотром, пока вы готовите шашлык и наслаждаетесь красотой окружающей природы!

Обращаем внимание - освободить беседку необходимо за 10 минут до конца заказанного времени.

Отдых в Вологде на свежем воздухе в любую погоду!
В домах с камином, теплых беседках с мангалом и в Русской баньке! Подпишитесь и , чтобы нас не потерять!


Городская суета изматывает и так хочется отдохнуть душой в красивом месте, подальше от шума машин. Что может быть лучше вкусного мяса на углях, уютной душевной компании, русской баньки на дровах? Пожалуй, ничего и вы это прекрасно понимаете.

Если у вас предстоит свадьба, юбилей, корпоративная вечеринка или просто вы хотите весело провести время с друзьями, любимыми, семьей на природе, то тогда встает вопрос, где можно отдохнуть в Вологде? Мы предлагаем вам аренду загородного дома по недорогим ценам на нашей базе отдыха «Дом лесника».

Мы гарантируем то, что вы обязательно останетесь довольны нашим сервисом и точно захотите снять дом на сутки у нас еще раз. Тишина, спокойствие, охраняемая территория, стильные и комфортабельные домики ждут вас, дорогие гости!

Почему стоит выбрать базу отдыха за городом?

Наша база отдыха в Вологде – это оазис спокойствия и умиротворения вместе с природой. Ключевое преимущество заключается в отличном сервисе, комфортном проживании, близком расположении базы к городу. К нам можно без проблем добраться из любого района города на такси или личном транспорте. На сайте базы отдыха «Дом лесника» вы можете подробно ознакомиться со всеми предложениями и посмотреть большую фотогалерею, потом просто забронировав себе понравившийся домик.

Бытует мнение, что отдыхать на базе можно лишь летом, однако это далеко не так. База отдыха зимой пользуется не меньшим спросом, особенно если надо хорошо провести новогодние и рождественские праздники. Если вам нужна настоящая русская баня в Вологде, то тогда это еще одна причина, по которой стоит забронировать домик у нас. Вас ждет настоящая дровяная банька с мангалом и комнатой отдыха, в которой можно прекрасно попариться и оздоровить свое тело и дух. Баню на час также можно снять и это сэкономит ваши деньги, позволив отдохнуть столько времени, сколько вам необходимо.

Наш дом отдыха находится в живописном месте, окруженным лесом. Территория отличается продуманным ландшафтом и стильным оформлением. Для гостей имеются деревянные дома из бруса с оригинальным аутентичным фолк-дизайном, камином и мангалом. Также заселиться можно в дом-шалаш или в необыкновенно красивый сказочный двухэтажный дом-замок, подходящий для большой и шумной компании.

Приятную атмосферу отдыха поддержать можно в теплых закрытых шестиугольных беседках с мангалом и печкой. На базе отдыха есть спортивная и детская площадки с качелями, горками, надувным батутом, на которых наши маленькие гости точно не будут скучать.

Преимущества базы отдыха «Дом лесника»

Основная задача – это создание комфорта и уюта, благодаря которым вы сможете насладиться великолепным отдыхом на природе. Наши преимущества заключаются в следующем:

  • Бесплатный интернет, настольные игры, мангал, мебель, посуда;
  • Настоящая русская баня на дровах с целебной колодезной водой, которая топится по старинным традициям и подготавливается заранее для гостей;
  • Мы открыты в любое время года. Вы можете снять дом в Вологде для отдыха на нашей базе летом, осенью, зимой и весной;
  • Вы можете снять не только обычный домик из бруса для проживания и отдыха, но и настоящий большой и уютный замок с камином;
  • Для активного и детского отдыха имеется масса развлечений, таких как детская площадка с горками, качелями, батутом. Рядом с базой отдыха расположен зоопарк, который можно посетить всей семьей.

Мы заботимся о своих гостях и предлагаем не только проживание, но и отличный отдых. Летом это волейбол и футбол. Зимой доступны горки, санки, тюбинг, лыжная трасса, снегоходы, на которых можно устроить настоящее путешествие по территории базы. Заботимся о безопасности своих посетителей и гарантируем полную конфиденциальность (никаких видеокамер в помещениях и любых проверок). Ваш отдых и покой ничего не потревожит. Также у нас имеется своя большая вместительная парковка с видеонаблюдением.

Польза отдыха за городом

Любой психолог скажет вам о том, что восстанавливать свои силы от ежедневного и изматывающего городского ритма лучше за городом. Ни один ресторан, кафе или ночной клуб не сравнится с природой и свежим воздухом, которые помогают обрести настоящее душевное равновесие.

Даже непродолжительная поездка позволит улучшить не только эмоциональный настрой, но и привести в порядок здоровье. Вы зарядитесь позитивом на долгое время. Вас ожидает тишина, спокойствие, хороший сервис, русская банька на дровах. Вы сможете полностью абстрагироваться от работы и домашнего быта.

Если вы хотите отдохнуть со своей второй половинкой, семьей, друзьями, коллегами, то в таком случае добро пожаловать на базу отдыха «Дом лесника». Мы всегда рады своим гостям! Подробнее ознакомиться с ценами и оставить бронь вы можете на нашем сайте в любое удобное для вас время.

Читайте также: