Кавказ куда поехать отдыхать

Обновлено: 19.05.2024

Этот текст написал читатель в Сообществе Т⁠—⁠Ж. Бережно отредактировано и оформлено по стандартам редакции.

посетила три республики Кавказа

В начале апреля 2021 года мы с подругами вчетвером ездили на Кавказ.

За неделю посмотрели три республики. В Кабардино-Балкарии провели четыре дня, в Дагестане — три, в Чеченской республике — одну ночь.

Хочу рассказать не только о нашем опыте, но и о том, на чем можно сэкономить. Мы уложились в 25 000 Р на человека — это очень дешево. Тур такой же продолжительности и с той же программой стоит в два раза дороже.

Траты в поездке по Кавказу на одного человека за 7 дней — 24 184 Р

Авиабилеты Санкт-Петербург — Минводы, Беслан — Санкт-Петербург	6430 Р
Экскурсии	5208 Р
Развлечения и рестораны	3272 Р
Жилье	3105 Р
Поездки между республиками и городами	2054 Р
Сувениры	1648 Р
Еда	1450 Р
Такси	585 Р
Посылка в Санкт-Петербург	432 Р

Авиабилеты Санкт-Петербург — Минводы, Беслан — Санкт-Петербург Развлечения и рестораны Поездки между республиками и городами Посылка в Санкт-Петербург

Понять, чем отличаются Вовнушки от Эгикала и Таргима

Сторожевые башни Вовнушки в Ингушетии / фото Википедии (CC BY-SA 4.0)

Ингушетия — край средневековых аулов с боевыми башнями.

Что посмотреть

По разным сторонам Гулойхийского ущелья стоят неприступные Вовнушки — сторожевые башни высотой с семиэтажный дом. Кажется, что они растут прямо из камня на остроконечных вершинах скальных утесов.

Эгикал — древний город, развернувшийся на горе Цей-Лоам. Склон усеян сотней построек: башен, фамильных склепов, святилищ, пристроек.

Таргим, расположившийся также в Джейрахском районе, был родовым поселением для 4 влиятельных ингушских династий. Пропорции башен соблюдены с удивительной точностью: ширина основания каждой составляет 1/10 часть высоты (28 м).

Где находится

Республика Ингушетия, Джейрахский район.

Давайте путешествовать вместе

Клуб рассчитан на широкий круг туристов. Одни любят спокойный отдых с проживанием в комфортных отелях и турбазах и неспешными экскурсиями к интересным местам. Другие предпочитают активный туризм со сплавами по рекам, восхождениями на высокие точки и ночевками в палатках. Третьи жаждут адреналина и выбирают самые сложные и труднопроходимые маршруты. Мы можем подобрать путешествие для всех — экскурсионные и экстремальные туры по Северному Кавказу для туристов с разным опытом походов.

Группы формируются с учетом подготовки участников. Мы никогда не предложим новичку поход по сложному маршруту, предусматривающему большие физические нагрузки, как не включим опытного туриста-экстремала в группу начинающих путешественников. Все будут довольны, никто не разочаруется.

Авиабилеты

Группа, к которой мы присоединились, летела рейсом «Победы» до Нальчика. Я была единственной, кто летел из Санкт-Петербурга. Прямых рейсов оттуда в Нальчик нет, и я решила прилететь в аэропорт Минеральных Вод.

В этом и заключается прелесть путешествий по Кавказу: республики маленькие, и в каждой есть аэропорт. Советую проверять цены на перелеты в соседние города, если билет в город назначения дорогой. Например, если вам нужно в Нальчик, можно посмотреть перелеты в Минводы в Ставропольском крае, Беслан в Северной Осетии и Магас в Ингушетии. Из каждого аэропорта до Нальчика можно доехать примерно за 2 часа. А сэкономить на таком перелете — до нескольких тысяч. В зависимости от города назначения можно также рассматривать аэропорты в Грозном и Махачкале.

Пример разницы цен на самолеты в разные города Кавказа

Разгадать загадки озера Казеной-Ам

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Казеной-Ам (в переводе с чеченского «голубое») — самое большое высокогорное озеро Северного Кавказа. Расположенное на высоте 1869 м, оно разлилось на площади почти 2000 м².

Что особенного

Сюда стоит приехать не только ради живописных фотографий.

Главное:

Эйзенамская форель — загадка озера, стала объектом научных исследований. На ее примере ученые выясняют механизмы эволюции.
25 видов эндемичных, исчезающих и редких видов растений.
Местные жители долго считали, что у озера нет дна. Оказалось, есть, на глубине 72 м.

Озеро обжитое — здесь проходят многочисленные туристические тропы, проложены альпинистские маршруты. Зимой используется как база для подготовки спортсменов (лыжников и сноубордистов).

Где находится

Расположено на юго-западной окраине Андийского хребта, на границе Веденского района Чеченской республики и Ботлихского района Дагестана.

Прикоснуться к тайнам крепости Нарын-Кала

Цитадель Нарын-Кала в Дербенте

Легендарную цитадель построили в Дербенте в VIII-XIV веках, чтобы защитить узкий проход, который вел к земле персов от варваров-кочевников.

Что посмотреть

Крестово-купольная церковь — практически полностью ушла под землю, использовалась как резервуар для сбора воды.
Древнейшая на территории страны джума-мечеть — в ней совершали традиционный пятничный намаз.
Зиндан-тюрьма — по форме напоминает кувшин с 11-метровой глубиной.
Потайные каменные и керамические водопроводные трубы.

Крепость включена в список объектов, охраняемых ЮНЕСКО.

Где находится

Республика Дагестан, Дербент, ул. 8 Магал.

Туры на Кавказ с детьми

Хотите, чтобы дети разделили ваше увлечение активным отдыхом? Возьмите их в семейный поход по горам Северного Кавказа. Яркие приключения, интересные открытия и эмоциональное сближение гарантированы.

Услышать, как шумит Хаджохская теснина

Хаджохская теснина — символ Хаджоха

Извилистая щель длиной в 400 м пролегает в скалах. Ее глубина достигает 40 м (13-этажное здание), а ширина меняется от 2 до 7 м.

Что особенного

Жители окрестных сел дали теснине емкое название — Шум. Шумит река Белая, преодолевая многочисленные пороги. Шумят и многочисленные путешественники, которые приезжают сюда до позднего вечера — в самых живописных местах установлены прожекторы и фонари.

На территории есть вольеры с животными и птицами. Не забудьте навестить медведя Тимошу — он фанат рок-музыки. Браконьеры застрелили его мать. Тимошу выкормили, вырастили и отпустили на волю, но он вернулся. Бурый мишка будет клянчить у вас еду и даже станцует. У него есть друг — сородич Афоня.

Подняться на плато Бермамыт

Плато Бермамыт

Бермамыт — это плоская вершина Скалистого хребта. Здесь кажется, что до неба можно достать рукой — наивысшая точка находится на высоте более 2591 м.

Что посмотреть

Главное, ради чего поднимаются сюда путешественники — вид на покрытые ледниками вершины Эльбруса и горы Кавказского хребта. От высочайшей горы Европы плато отделяют всего 30 км.

Приезжайте на Бермамыт на восходе солнца — на рассвете цвет Эльбруса меняется ежеминутно. Величие пейзажей, открывающихся с Бермамыта, воспевали Лермонтов, Чехов, Горький.

Где находится

Карачаево-Черкесская Республика, Малокарачаевский район.

29 идей, куда поехать на Северном Кавказе и что там посмотреть

Какие самые красивые места стоит посмотреть, отправившись на Северный Кавказ? В вишлисте путешественников значатся Эльбрус, крепость Нарын-Кала, озеро Провал, башенные комплексы Ингушетии и город мертвых Даргавс, мечеть «Сердце Чечни». Безоговорочно мало. Предлагаем 29 идей, куда поехать и чем заняться на Северном Кавказе: вас ждут эффектные виды и удивительные приключения.

Северный Кавказ — место слияния затерянных аулов и современных мечетей, подземных озер и высокогорных водопадов, неприступных крепостей и непокоренных высот.

Что в итоге

На Кавказе стоит побывать, чтобы увидеть такую разную Россию. Кавказские республики не похожи ни на одну другую область в стране. Их отличает многонациональность, многоконфессиональность, национальная еда и традиции. А путешествия нам даны, чтобы расширять горизонты.

Облака в Чегемском ущелье Тэги: маршрут, путешествия Обложка — J_K / Shutterstock

Ездили на Кавказ? Расскажите о своей поездке:

Каспийское море грязное в основном в районе Махачкалы, Каспийска. В Избербаше отличные песчаные пляжи. И ни кто ни чего не скажет если в купальнике будет женщина. Ни кто лук и кетчуп в счёте никогда не включает, вас просто развели. Более того хлеб бесплатно, в отличии от курортов Краснодарского края.

Часто бывала в республиках по работе. Посмотреть есть действительно что и что больше всего мне нравится - нет толп туристов, в основном это организационные группы, которые приезжают и уезжают. Может Кавказ тем и хорош, что не теряет свою аутентичность.

Если собираетесь снимать гостиницу - в Грозном после 11-12 двери закрываются на замок, так что берите сразу номер администратора, если задерживайтесь))
И еще - Кавказ это не про сервис. Несколько раз ездила с друзьями, работая гидом-самоучкой и выслушивала за то, какие грязные простыни, грубое обслуживание и деревенский сервис.
Ребят, на Кавказ ездят за природой, вкусной едой и колоритом. И приготовьте наличку - карты принимают не везде)))

«Посмотреть с любовью» на захоронения в Даргавсе

Даргавский некрополь в Осетии

Даргавский некрополь официально называют «городом мертвых». Первые захоронения на скалистом склоне относятся к XIV в.

Что посмотреть

Всего здесь более 90 склепов, в каждом более 100 покойников. Умерших укладывали внутрь через специальное отверстие. Крыши усыпальниц напоминают одновременно египетские пирамиды и японские пагоды.

«С любовью смотрите на нас» — гласит надпись к потомкам, начертанная на некрополе. Объект под особой охраной ЮНЕСКО.

Где находится

Северная Осетия, в 37 км к юго-западу от Владикавказа. Дорога в Даргавс идет 14 км по крутому серпантину.

Туры на Кавказ

Многим из нас Кавказ знаком заочно, по старым фильмам. Здесь снимали эпизоды таких шедевров советского кино, как «12 стульев», «Белое солнце пустыни», «Любовь и голуби», «Всадник без головы». Редкий зритель не отметил красивейшие панорамы, развернувшиеся в кадрах этих фильмов. В реальности регион еще ярче и живописнее. В этом убедились тысячи любителей активного отдыха, которые ходили с «Клубом Приключений» в походы на Кавказ. Если вы еще ни разу не бывали в этих местах, самое время наверстать упущенное. В «Клубом Приключений» запланировано множество туров на Кавказ по очень выгодным ценам.

Жилье

Мы останавливались в нескольких городах: Пятигорске, Нальчике, Махачкале.

Пятигорск. Были там всего одну ночь, поэтому выбрали хостел. Для бронирования рекомендую использовать мобильное приложение «Букинга»: цена там иногда ниже, чем на сайте. Можно сэкономить до 10% от стоимости жилья.

Нальчик — это столица Кабардино-Балкарской республики. Хостелов там немного, но жилье недорогое, потому что осталось много санаториев советских времен. Они с тех пор явно не обновлялись, но работают.

Большая часть нашей группы жила в отеле «Уют». Отзывы о нем были не самые лестные, писали о проблемах с горячей водой и сервисом. Но вариантов дешевле не было. Он стоил примерно 450 Р ночь. Еще за такую цену можно снять номер в отеле «Альпинист». В отличие от «Уюта» он располагается в центре города.

У нас была компания из четырех человек, и мы изначально решили, что выгоднее жить в квартире. Там есть кухня, и можно готовить самим. Плюс там более комфортные условия по сравнению с гостиницами Нальчика. Мы выбрали однокомнатную квартиру по 2200 Р за ночь — получилось 550 Р с человека. Нашли мы ее на «Букинге», еще смотрели на Airbnb. «Авито» для поиска жилья на Кавказе лучше не использовать, так как гарантий никто не дает, можно нарваться на мошенников либо на не соответствующее фотографиям жилье.

Махачкала. Тут есть свои особенности. В Махачкале самое дешевое жилье располагается на берегу Каспийского моря. Да-да , мы тоже были удивлены. Низкая цена объясняется тем, что Каспийское море не пользуется спросом ни у туристов, ни у местного населения. Оно довольно грязное и мелкое, в нем не покупаешься. Рядом с морем построена железная дорога. Еще свою роль играет религия. В купальнике на пляже ходить не стоит — могут сделать замечание. На пляжах в основном просто прогуливаются либо занимаются спортом.

Нам все равно показалось отличной идеей жить на берегу моря при такой низкой цене. Не думаю, что это реально провернуть в других городах, например на Черноморском побережье России. Если есть такая возможность, ее нужно использовать.

Мы снимали жилье в 2 минутах ходьбы от моря и центрального пляжа в House Hostel за 350 Р в сутки. Арендовали четырехместный номер. Там есть номера и дешевле. Несмотря на низкую цену, хостел был вполне хорошим. Он коридорного типа, на этаже есть своя кухня, туалеты, душевые и умывальники. Из общего коридора также открывается вид на море.

ТОП-13: Куда поехать и что посмотреть на Кавказе?

Очень тяжело делать обзор по Кавказу в стиле «ТОП-10 мест, в которых вам обязательно нужно побывать». Потому что весь Кавказ — сплошной топ. За 3 недели мы посетили множество непохожих друг на друга мест, которым я посвятил отдельные рассказы. Каждое из них уникально и по-своему интересно. И даже под конец поездки, когда мы думали, что нас больше ничего уже не может удивить, открывались совершенно новые виды и горизонты. Я собрал свой собственный ТОП-13 мест («чАртова дюжина») в российской части Кавказа, куда я советую вам заглянуть. Все они легкодоступны и рассчитаны на семейную поездку с детьми на обычном автомобиле. Пусть эти точки станут отправными для вашего путешествия :)

Считается одним из красивейших озёр России. Но, к сожалению, и одним их самых загрязённых. Долгие годы в него сливали отходы с обогатительной фабрики Тырныаузского вольфрамо-молибденового комбината. Поговаривают, что местная рыба светится в темноте :) Но, несмотря на это, местные её ловят, едят и купаются в озере. «Красивое снаружи — опасное внутри»: во всяком случае, сюда стоит приехать, чтобы полюбоваться бирюзовой водой в окружении изумрудных гор. Неподалёку находится малое Былымское озеро , до которого можно прогуляться пешком.

12 место. Ущелье Ирик-Чат

Очень живописное ущелье, в которое можно заехать на машине. В 2017 году по нему сошёл селевой поток и уничтожил дорогу, но сейчас она уже полностью восстановлена. Здесь начинается погранзона, поэтому на пути стоит КПП, где нужно показать паспорта и свидетельства о рождении детей. Пропуск нужен только если вы соберётесь идти в поход к леднику и озеру, оставив машину в конце асфальтовой дороги у альплагеря «Джантуган». До самого лагеря можно доехать без пропуска. Это тоже поездка на полдня — на турстоянке можно устроить пикник и просто погулять, а дети с удовольствием побросают с берега камни в горную речку. Подробно об этом месте почитайте в моей статье Адылсу: два года после трагедии .

10 место. Эльбрус и Чегет

Пожалуй, своё путешествие по Кавказу лучше будет начать с близкого знакомства с его главной вершиной — Эльбрусом. Причём, сначала полюбоваться на него издалека, с горы Чегет, а потом побывать и на самих склонах высочайшей точки Европы. Как это сделать максимально просто и непринуждённо, я описал в рассказе Как показать детям Эльбрус за один день .

На Чегет можно попасть только на открытых кресельных подъёмниках, поэтому выбирайте соответствующую погоду. Правда, погода в горах — понятие относительное и весьма переменное :)

Поиск туров и планирование самостоятельного путешествия

Нам очень хотелось в Дагестан. Но если ехать на Кавказ, то хорошо бы посмотреть несколько республик. Так можно сравнить их между собой и лучше познакомиться с Югом России.

Если вы все-таки нацелены ехать только в одну республику, то Дагестан, пожалуй, самый интересный вариант. Там можно встретить все природное разнообразие: горы, море, пустыню, каньоны, исторические города, горные аулы.

Для поиска туров и предложений мы смотрели:

«Инстаграм» и различные авторские туры. Там бывают оригинальные программы, но обычно они стоят дорого;
группу «Вандруки» во «Вконтакте». Встречаются недорогие предложения, но туры на Кавказ бывают редко. Еще советую мониторить в группе раздел «Ищу попутчика»;
специализированные туристические сайты, например Youtravel.me, туристические сайты республик.

Варианты туров на Кавказ на сайте Youtravel.me

Мы собирались ехать в начале апреля, когда активный туристический сезон еще не начался, поэтому предложений было немного. Путевка на 3—4 дня стоила от 20 000—25 000 Р . Для нас это было дорого, поскольку во время тура еще обычно тратишь деньги на сувениры и развлечения, которые не включены в программу. Авиабилеты тоже покупаешь самостоятельно и за обеды часто платишь дополнительно. Вышло бы примерно 40 000 Р за 3—5 дней.

Но нам повезло: в группе «Вандруки», в ветке «Ищу попутчика», набирали группу из 20 человек для поездки в Кабардино-Балкарию. Условия были очень привлекательными. Нам скинули полностью расписанную программу на четыре дня. Она стоила 2500 Р , в нее входил трансфер автобуса и услуги гида. Жилье мы арендовали сами, авиабилеты тоже покупали самостоятельно. Аренду машины мы не рассматривали, потому что боялись водить в горах.

Интересные места Северного Кавказа на Карте

А это безопасно?

Ежегодно сотни семей с детьми отправляются с нами в походы на Кавказ. Нет ничего сложного и страшного в том, что ребенок проведет неделю в горах. Ведь он будет не один, а с заботливыми родителями, опытными инструкторами и членами походной группы.

Маршруты семейных походов составляются так, чтобы исключить потенциально опасные участки. Если нет ограничений по состоянию здоровья, в пешие походы можно брать детей от 8 лет. Для перестраховки мы рекомендуем пройти медосмотр. Это касается как детей, так и взрослых.

Маршрут

У нас была программа по Кабардино-Балкарии на четыре дня — ее составил один из тех, кто собирал группу. После этого мы с подругами поехали на три дня в Дагестан самостоятельно.

Обзорная экскурсия по Нальчику и Шато-Эркену. Город небольшой, без особых достопримечательностей, и 2—3 часов для него достаточно. Можно посмотреть ипподром, арку Дружбы, собор, мечеть, парк.

Так как замок современный, построен в 2010 году, истории у него нет, никакой экспозиции тоже нет, соответственно, смотреть нечего. Внутри проводят банкеты и свадьбы. Дегустация вина в экскурсию не входит. На территории парка есть кафе и несколько беседок, вольер с павлинами, озера и утки. Территория красивая, можно сделать живописные фотографии для соцсетей. После Шато-Эркена поздно вечером мы вернулись в Нальчик.

Замок Шато-Эркен Замок со всех сторон окружает озеро

Черекская теснина, город мертвых Кюнлюм, Голубое озеро, минеральные источники в Аушигере. Выезжали мы обычно в 08:50, а возвращались по-разному , но не раньше 17:00. Экскурсия занимала весь день.

Голубое озеро небольшое, но очень глубокое. В нем нельзя купаться, вода содержит сероводород, поэтому в озере нет никакой флоры и фауны.

Село Кюнлюм опустело в 1942 году. Все его жители были принудительно депортированы за Урал. Руины свидетельствуют о том, что там когда-то жили люди, до наших дней целиком сохранилась только башня. Сейчас новое село отстроили на другом берегу реки.

Вечером, вернувшись в Нальчик, мы отправились в кафе «Берег». Оно находится в городском парке. Там три вида залов: с кальянами и дискотекой, зал с живой музыкой и беседки, которые можно занять компанией. Мы выбрали зал с музыкой.

Как оказалось позже, в чек включают стоимость живой музыки. Я с таким столкнулась первый раз, но на Кавказе этому не стоит удивляться. Если заказываете шашлык, кетчуп и лук могут посчитать отдельно.

При заказе кальяна надо отдельно платить за угли. Кавказ — он такой.

За музыку с нас взяли 80 Р с человека. При этом можно было заказать песню, но за это необходимо заплатить дополнительно. То есть за 80 Р нам пели, а за доплату мы могли выбрать, что именно будут петь.

Но нам понравилось то, что исполняли национальные песни. Еще нас пригласили танцевать, и мы даже немного выучили местный танец. Ради этого мы и ехали — познакомиться с местной культурой. В ресторане мы старались выбрать побольше блюд из национальной кухни. Попробовали чанах, лакумы, дэлэн. Самое известное национальное блюдо в Кабардино-Балкарии — хычин. Он напоминает очень тонкий пирог. Бывают с разными начинками: с сыром и зеленью, с картошкой, мясной хычин.

Музыкальное сопровождение — последний пункт в чеке, но мы все равно его заметили

Чегемское ущелье, город мертвых Эльтюбю, Эльбрус, Поляна нарзанов. Подъем на Эльбрус, до станции «Мир» на высоте 3450 метров, стоит 1050 Р . Из них 100 Р — стоимость бесконтактной карты. Потом ее можно вернуть и получить деньги обратно. Можно подняться и выше, до станции «Гара-Баши» на высоте 3780 метров. Тогда нужно доплатить 600 Р .

Когда мы поднялись на «Мир», была очень плохая погода, видимость — не больше нескольких метров, поэтому выше мы не поехали. На Эльбрусе были, но сам Эльбрус так и не увидели.

Чтобы не потратить деньги впустую, советую обратить внимание на прогноз погоды. В нашу поездку внизу лил дождь, а наверху был снег и туман. Еще можно спросить местных гидов. Они обычно знают, когда погода плохая в течение нескольких дней. В этом случае смысла ехать мало.

Недалеко от подъемников есть рынок, где все очень недорого. Хотя нас везде пугали, что не нужно покупать сувениры на Эльбрусе: там обычно дороже. Например, я взяла футболку с надписью «Эльбрус» за 300 Р .

На обратном пути мы заехали на Поляну нарзанов. Советую не пить много минеральной воды. Во-первых , непонятно, как отреагирует на нарзан ваш организм. А во-вторых , мы набрали воды с собой, и через несколько дней бутылка окрасилась и было много осадка рыжего цвета. Минеральные воды нужно пить очень аккуратно, не злоупотребляя, так как в них много активных веществ.

В Нальчике есть кондитерская фабрика «Нальчик-сладость», а при ней — фирменный магазин. Там можно купить конфеты, но на развес не продают — только коробками. Это отличный вариант подарка из путешествия. Конфеты этой фабрики продаются по всей России, но здесь они в специальных красивых упаковках.

Коробка таких конфет стоит 90 Р

Переезд Нальчик — Махачкала. Наша группа улетела, а мы должны были ехать дальше — в Дагестан. Проблема в том, что общественный транспорт на Кавказе не сильно развит, поэтому мы искали варианты на «Блаблакаре». Но цены там не реальные — их указывают просто для привлечения внимания. К примеру, поездка Нальчик — Махачкала на сайте стоит 700—800 Р . А на деле везде, куда мы звонили, нам говорили, что реальная цена — 1500 Р с человека. Мы не были к этому готовы и продолжали искать дешевле. Сторговались с одним из водителей на 1250 Р , но это все равно дорого. Цена на «Яндекс-такси» тоже выходила примерно 1300 Р с человека. Неизвестно, нашелся бы таксист, — мы не пробовали.

В итоге нам снова повезло: один водитель согласился везти нас за 700 Р . Но чтобы его найти, мы обзвонили человек семь. Советую не доверять ценам на «Блаблакаре», а звонить по телефонам в объявлениях и торговаться.

Если одну ночь провести в поездке, сэкономите на жилье. Еще нам очень повезло с водителем: мы заехали в Грозный, немного погуляли по городу и посмотрели достопримечательности.

Мечеть в Аргуне в Чечне. Подсветка меняет цвет

Дагестан. В Махачкалу мы приехали очень рано. В первый день поехали на экскурсию на Сулакский каньон и бархан Сарыкум. Это самые известные достопримечательности в Дагестане. Экскурсию нашли через «Инстаграм». Искали по геолокации и сравнивали цены в разных агентствах. Заплатили 2200 Р , в цену входил завтрак и обед, прогулка по каньону на катере и входные билеты. Из всех найденных экскурсий она была лучшей по соотношению цены и качества.

Поездку на катере обычно оплачивают дополнительно либо она не входит в экскурсию, поэтому обязательно ищите тур, где она будет включена. Этот тур понравился нам больше всего за всю поездку на Кавказ, хотя после Кабардино-Балкарии казалось, что лимит впечатлительности исчерпан.

На обед нас кормили аварским хинкалом — традиционным блюдом Республики Дагестан. Хинкал никак не связан с грузинскими хинкали. Это блюдо готовят из картошки, баранины и кусочков теста. Как и вся национальная кухня — на любителя, зависит от ваших предпочтений.

Вечером мы решили прогуляться по городу, хотя приехали очень поздно и без сил, но не хотели ничего пропустить. Зашли в джума-мечеть — главную достопримечательность Махачкалы. А после отправились в рекомендуемый всеми Hinkal Brothers. Так как хинкал мы ели на обед, то выбрали другие блюда традиционной кухни. Я брала курзе — что-то вроде соленых вареников или пельменей с творогом — и кофе с урбечем. Урбеч — сладкая паста из орехов и меда. Ее часто покупают в качестве сувенира из Дагестана.

На следующий день не нашлось ни одной экскурсии, потому что был понедельник и неактивный туристический сезон. Так что советую подбирать туры заранее. В этот день мы решили самостоятельно ехать в Дербент на электричке, она отправляется в 09:00 с ж /д вокзала.

В Дербенте мы зашли на завтрак в «Чайный дворик» недалеко от крепости Нарын-Кала. У него хорошие отзывы. Мы попробовали там местные сладости и чай — все было очень вкусно. Потом мы попросили чек, к нам подошел официант и просто озвучил сумму 1150 Р . Мы заплатили, но все равно попросили чек, потому что у нас расплачивался один человек, а потом мы делили траты на всех. В итоге официант сказал, что ошибся, и мы должны заплатить только 850 Р . Вместо чека он подал нам обрывок бумаги, где сам ручкой написал, что сколько стоило, при этом с ошибками. Мы посмеялись над этим, но решили в дальнейшем быть внимательнее.

Наш «чек» из «Чайного дворика»

Один из официантов предложил нам свои услуги гида по крепости и городу за 500 Р с человека. Это трехчасовая экскурсия — мы согласились. Свои гиды есть и у крепости — можно пойти на экскурсию с ними.

У нашего гида был опыт, но, к сожалению, его сложно было понять. Не все на Кавказе хорошо говорят по-русски . Нужно заранее уточнить, говорит ли экскурсовод на русском, иначе рассказ воспринимать сложно и концентрация быстро теряется.

Следующий день был последним в этой поездке. С утра мы зашли на рынок — там очень вкусные овощи, колбасы. Я взяла в качестве сувенира чеченскую колбасу по 250 Р за палку — она считается дорогой. Еще купила кумкваты — маленькие фрукты, похожие на апельсинки, очень вкусные, потом пожалела, что не взяла больше. А еще — горную курагу и местные огурцы. Подруги купили урбеч.

Вылет у меня был из Беслана, поэтому остаток дня я провела в дороге до Владикавказа. В Беслане еще попробовала местный таук — что-то вроде шаурмы по-владикавказски , мне очень понравилось.

В последний день встретили рассвет на Каспийском море

Покорить двуглавый Эльбрус

Эльбрус — одно из 7 чудес света

Эльбрус — высочайшая точка России (5642 м).

Что посмотреть

Двуглавая гора — это конус потухшего вулкана. В мощных ледниках Кавказского исполина берут начало реки Кубань и притоки Терека. Ниже цветут альпийские луга, а у подножья растут хвойные леса.

Покорить кавказский исполин — дело чести каждого альпиниста. Для восхождения проложено около 10 маршрутов. Канатные дороги, гостиницы — основная инфраструктура устроена вдоль Баксанского ущелья.

Где находится

Эльбрус стоит на границе Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии. Ближайшие города — Кисловодск и Нальчик.

Читайте также:

Кавказ куда поехать отдыхать

Траты в поездке по Кавказу на одного человека за 7 дней — 24 184 Р

Понять, чем отличаются Вовнушки от Эгикала и Таргима

Давайте путешествовать вместе

Авиабилеты

Разгадать загадки озера Казеной-Ам

Прикоснуться к тайнам крепости Нарын-Кала

Туры на Кавказ с детьми

Услышать, как шумит Хаджохская теснина

Подняться на плато Бермамыт

29 идей, куда поехать на Северном Кавказе и что там посмотреть

Что в итоге

«Посмотреть с любовью» на захоронения в Даргавсе

Туры на Кавказ

Жилье

Популярные места

ТОП-13: Куда поехать и что посмотреть на Кавказе?

Поиск туров и планирование самостоятельного путешествия

Интересные места Северного Кавказа на Карте

Популярные маршруты

А это безопасно?

Маршрут

Покорить двуглавый Эльбрус